موجة حر جد قياسية تتعدى 50 درجة في هذه الولايات
تاريخ النشر: 10th, July 2024 GMT
أعلنت مصالح الأرصاد الجوية عن تسجيل درجات حرارة مرتفعة جدا اليوم الأربعاء على الولايات الداخلية والجنوبية وفي بعضها تتعدى 50 درجة.
وفي نشرية خاصة من الدرجة الثالثة رفعت صبيحة اليوم مصالح الأرصاد الجوية. مستوى التنبيه إلى الدرجة الثالثة باللون الأحمر لتسجيل ارتفاع جد قياسي في درجات الحرارة التي تتعدى 50 درجة مئوية تحت الظل.
كما حذرت في نشرية خاصة من استمرار تسجيل موجة حر بدرجات حرارة قياسية تتعدى 49 درجة مئوية تحت الظل إلى غاية يوم غد الخميس. على ولايات برج باجي مختار ،تندوف،ورقلة و المنيعة.
كما حذرت من إستمرار تسجيل موجة حر بدرجات حرارة قياسية تتعدى 49 درجة مئوية تحت الظل طيلة نهار اليوم الأربعاء على ولايات أدرار،إن صالح و تيميمون
وأشات الأرصاد الجوية من استمرار تسجيل موجة حر بدرجات حرارة قياسية تتعدى 46 درجة مئوية تحت الظل إلى غاية يوم غد الخميس على ولايات الجلفة، المسيلة و باتنة
وأوضحت في تنبيه إلى استمرار تسجيل ارتفاع قياسي في درجات الحرارة إلى غاية فجر يوم غد الخميس على ولايات تبسة، الأغواط، غرداية، البيض، بشار ،بني عباس و اليزي
المصدر: النهار أونلاين
كلمات دلالية: درجة مئویة تحت الظل قیاسیة تتعدى على ولایات موجة حر
إقرأ أيضاً:
«شعبة المواد الغذائية» تكشف عن حقيقة فساد البيض التركي بعد 24 ساعة
أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن البيض التركي لا يفسد خلال 24 ساعة خارج الثلاجة، مشيراً إلى أن المعلومات التي تشير إلى فساد البيض التركي في هذه الفترة غير دقيقة.
وأوضح المنوفي أن قشرة البيض تتمتع بخصائص مسامية، ما يسمح بمرور الهواء إلى داخل البيضة عند تركها خارج الثلاجة. ومع ذلك، لا يؤثر دخول الهواء على جودة البيضة طالما تم استهلاكها في الوقت المناسب.
وأضاف المنوفي أن ترك البيض في الطقس الحار خارج الثلاجة يعادل تركه لمدة أسبوع داخل الثلاجة من حيث مدة الصلاحية، مشيراً إلى أن مدة حفظ البيض في الثلاجة في فصل الصيف تصل إلى ثلاثة أسابيع، بينما في الشتاء قد تصل إلى خمسة أسابيع.
وأشار المنوفي إلى أن دراسة سابقة تناولت الاختلافات بين حفظ البيض في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة، حيث خلصت إلى أن الثلاجة تساهم في الحفاظ على البيض لفترة أطول، بينما يمكن تخزين البيض في درجة حرارة الغرفة بشكل آمن إذا تم استهلاكه في الوقت المناسب. كما أشار إلى دراسة أجرتها الجريدة الطبية لعلوم الغذاء والزراعة الأمريكية التي أكدت أن درجة الحرارة المثلى لتخزين البيض تتراوح بين 6 إلى 22 درجة مئوية.
وفي السياق نفسه، كشف المنوفي عن دراسة بريطانية أظهرت أنه لا يوجد أي فرق بين تخزين البيض في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة لمدة عدة أسابيع، حيث تبين أن كلا الحالتين كانت خالية من البكتيريا، ما يعني أن حفظ البيض خارج الثلاجة آمن في حال تم الحفاظ على معايير النظافة والمواعيد المناسبة للاستهلاك.
وأكد المنوفي في ختام تصريحه أن الجدل حول أفضل طريقة لحفظ البيض يمكن أن يُغلق الآن، حيث تبين أن الخيارين آمنين طالما تم التعامل مع البيض بشكل صحيح.
اقرأ أيضاًالفراخ بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 13 نوفمبر 2024
مواطنون ضد الغلاء: البيض التركي له مدة صلاحية ويتوافق مع المعايير البيطرية (فيديو)
مواطنون ضد الغلاء: كبار منتجي البيض يرتكبون جريمة ويكسبون مليارات على حساب المواطن