أسعار الأسماك اليوم الاربعاء 10 -7-2024 في أسواق الدقهلية
تاريخ النشر: 10th, July 2024 GMT
شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم الاربعاء استقرارًا ملحوظًا في الأسواق بمحافظة الدقهلية وفقًا للتعاملات اليومية
إليك تفاصيل أسعار السمك والجمبري كما يلي:
أسعار السمك
1. الماكريل المجمد: 100 جنيه للكيلو.
2. الموسى: 190 جنيهًا للكيلو.
3. الشعور: 130 جنيهًا للكيلو.
4. البلطي الأسواني: 70 جنيهًا للكيلو.
5.
6. الكابوريا: 136 جنيهًا للكيلو.
7. السبيط: 316 جنيهًا للكيلو.أسعار الجمبري
1. الجمبري الممتاز: 400 جنيه للكيلو.
2. الجمبري الجامبو: 492 جنيهًا للكيلو.
3. الجمبري الوسط: 276 جنيهًا للكيلو.
4. الجمبري الصغير: 110 جنيهات للكيلو.
تُظهر هذه الأسعار استقرارًا على مستوى الأسواق، مما يعكس الوضع الراهن للسوق المحلية للمنتجات البحرية. يُنصح دائمًا بمراجعة الأسعار الفعلية في الأسواق قبل الشراء للحصول على التحديثات الدقيقة والأسعار الحالية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأسماك محافظة الدقهلية اسعار الاسماك اليوم اسعار الاسماك الدقيق اليوم الاربعاء الأسماك اليوم أسعار الأسماك اليوم الأربعاء أسعار السمك والجمبري جنیه ا للکیلو
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الاثنين 7-10-2024 في أسواق محافظة الدقهلية
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة الدقهلية، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة الدقهلية
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.
السوداني يوصي الاحمر العراقي بضرورة التقيد بالتوجيهات