طريقة عمل ويدجز فرايز بالبابريكا
تاريخ النشر: 10th, July 2024 GMT
وصفة لمحبي البطاطس سهلة وسريعة
المقادير اللازمة
كيلو بطاطس
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ملح
زيت للقلي
طريقة العمل
تقشر البطاطس وتقطع أصابع طولية سميكة قليلاً
تقلي في الزيت الحار حتي تمام النضج
يقلب الملح والبابريكا معاً
فور خروج البطاطس من الزيت يضاف لها خليط البابريكا وتقلب
ثم تقدم ساخن
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شوربة السي فود بأقل التكاليف
شوربة السي فود، أحد الأصناف التي يعشقها الكثير، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل شوربة السي فود.
المقادير
جمبري مقشر ومقطع.
1 سبيط مقطع مكعبات.
2 سمك فيليه مقطع مكعبات.
2 كابوريا حسب الرغبه
جزرة مقطعة مكعبات.
2 عود كرفس مقطع
2 حبة طماطم.
حبهان، ورق لوري
3 فصوص ثوم مفروم.
ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود.
كوب كريمة لباني.
5- في وعاء نضع زيت ويشوح به الكابوريا والسبيط والجمبري ثم يوضع قطع السمك مع الاستمرار في التقليب.
وتضاف شوربة الجمبري والكريمة اللباني والكرفس والملح والفلفل الأسود
والقليل من المستكة، ويترك الخليط على النار لمدة 4 دقائق.
6- ترفع شوربة السي فود من على النار، ثم تصب في أطباق التقديم وتقدم ساخنة.