طريقة عمل كيكة بالشوكولاتة بخطوات سهلة ومكونات بسيطة
تاريخ النشر: 9th, July 2024 GMT
تعتبر كيكة بالشوكولاتة واحدة من الحلويات الكلاسيكية التي يعشقها الكثيرون حول العالم، فتجمع بين طعم الشوكولاتة الغني وقوام الكيكة الرائع، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمختلف المناسبات سواء كانت أعياد ميلاد، حفلات، أو حتى تجمعات عائلي، وفيما يلي نقدم لك، طريقة عمل كيكة بالشوكولاتة بخطوات سهلة ومكونات متوفرة في كل منزل، لضمان حصولكم على تجربة طهي ناجحة ولذيذة.
المكونات:
- 1 كوب من السكر
- 1/2 كوب من الزبدة
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 1/2 كوب من الدقيق
- 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 كوب من الحليب
طريقة التحضير
1. تسخين الفرن: قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
2. تحضير خليط الكيك:
- في وعاء كبير، اخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج ناعمًا وخفيفًا.
- أضف البيض واحدًا تلو الآخر مع الاستمرار في الخفق، ثم أضف الفانيليا.
3. تحضير المكونات الجافة:
- في وعاء آخر، امزج الدقيق، مسحوق الكاكاو، البيكنج بودر، البيكنج صودا، والملح.
4. دمج المكونات:
- أضف المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر، بالتناوب مع إضافة الحليب. ابدأ وانتهِ بالمكونات الجافة.
- اخفق المزيج حتى يتجانس جيدًا.
5. خبز الكيكة:
- اسكب الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
- اخبز الكيكة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج السكين نظيفًا بعد إدخاله في وسط الكيكة.
6. التبريد والتقديم:
- دع الكيكة تبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم انقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
- يمكن تقديم الكيكة كما هي، أو تزيينها بالكريمة المخفوقة أو الجاناش الشوكولاتة حسب الرغبة.
بهذه الخطوات البسيطة والمكونات المتوفرة، يمكنك الآن تحضير كيكة بالشوكولاتة لذيذة وشهية في منزلك. استمتع بالطعم الرائع وشاركها مع أحبائك في مختلف المناسبات.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: کیکة بالشوکولاتة ملعقة صغیرة من کوب من
إقرأ أيضاً:
لا تستلف.. كيف تُعد ميزانية فعّالة لتلبية احتياجات أسرتك بخطوات بسيطة
تُعد إدارة الموارد المالية للأسرة من أكبر التحديات التي تواجه الأفراد في ظل الظروف الاقتصادية المتقلبة، وكثير من الأسر تعاني من مشاكل الديون المتراكمة بسبب سوء التخطيط المالي وعدم الالتزام بميزانية واضحة، ومع ذلك، فإن وضع خطة مالية محكمة يمكن أن يحمي الأسرة من الاستدانة ويساعد على تلبية الاحتياجات الأساسية بطريقة متوازنة دون ضغوط مالية كبيرة.
كيف تُعد ميزانية فعّالة لتلبية احتياجات أسرتك بخطوات بسيطة؟ونناقش هنا كيفية إعداد ميزانية متكاملة للأسرة في سبع خطوات واضحة وبسيطة، تضمن تحقيق الأمان المالي والاستقرار، وفقا لما نشره موقع mednewstoday.
الخطوة الأولى: تحديد إجمالي الدخل الشهريأول خطوة نحو وضع ميزانية فعّالة هي فهم حجم الدخل الشهري الذي تحصل عليه الأسرة. اجمع كل مصادر الدخل، سواء كانت رواتب ثابتة، أرباح مشاريع جانبية، أو مساعدات مالية من مصادر أخرى. معرفة الرقم الدقيق للدخل تساعدك على وضع حدود للإنفاق وتجنب الوقوع في فخ المصروفات الزائدة. تأكد من أنك تأخذ في الحسبان أي تقلبات أو تغيرات محتملة في الدخل.
قبل أن تبدأ بتخصيص الأموال، عليك فهم احتياجات أسرتك بشكل شامل. قم بإعداد قائمة تتضمن الضروريات الأساسية مثل:
الطعام والشراب.
الإيجار أو أقساط السكن.
فواتير الكهرباء والماء والغاز.
التعليم ومستلزمات الأبناء.
المواصلات.
المصروفات الصحية.
قسم هذه الاحتياجات إلى فئات محددة واعرف المبالغ التقريبية المطلوبة لكل فئة. وجود هذه القائمة سيمنحك صورة واضحة عن أهم أولويات الإنفاق.
الخطوة الثالثة: تخصيص ميزانية لكل فئةبمجرد تحديد احتياجاتك، قم بتخصيص مبلغ محدد لكل فئة بناءً على أولويات أسرتك. على سبيل المثال، إذا كانت تكاليف التعليم والصحة تأخذ النصيب الأكبر من دخلك، فخصص لهما النسبة الأكبر. كن مرنًا في توزيع الميزانية ولكن التزم بالمبالغ المخصصة لكل بند قدر الإمكان.
الخطوة الرابعة: إنشاء صندوق للطوارئأحد أكبر الأخطاء التي يقع فيها الكثيرون هو عدم تخصيص أموال لحالات الطوارئ. الظروف غير المتوقعة مثل الأمراض، أعطال الأجهزة المنزلية، أو مصاريف مفاجئة قد تكون عبئًا ماليًا كبيرًا. خصص جزءًا صغيرًا من دخلك الشهري (10-15%) لبناء صندوق طوارئ يُستخدم فقط في الحالات الضرورية. هذا الصندوق سيساعدك على تجنب الاستدانة في الأوقات الحرجة.
الخطوة الخامسة: تقليل المصروفات غير الضروريةحان الوقت لمراجعة عاداتك الشرائية واكتشاف أين يذهب جزء كبير من دخلك. الكماليات مثل الوجبات السريعة، المشتريات العشوائية، أو الاشتراكات غير الضرورية يمكن أن تكون استنزافًا غير مبرر للأموال. حاول تقليل هذه المصروفات والبحث عن بدائل أقل تكلفة. على سبيل المثال، بدلًا من تناول الطعام في الخارج بشكل متكرر، يمكنك إعداد وجبات منزلية صحية توفر المال وتُعزز التواصل الأسري.
الخطوة السادسة: متابعة الإنفاق بشكل دوريحتى مع وجود خطة محكمة، قد تواجه بعض التحديات أثناء تنفيذ الميزانية. لهذا السبب، من الضروري متابعة الإنفاق بشكل دوري. استخدم تطبيقًا إلكترونيًا لتسجيل المصروفات أو قم بتدوينها يدويًا في دفتر مخصص، بهذه الطريقة، ستتمكن من مراقبة أي تجاوزات وتصحيح الأخطاء قبل أن تتفاقم.
الخطوة السابعة: التفكير في المستقبل وتحسين الدخللا تنتهي إدارة الميزانية عند تغطية الاحتياجات الشهرية فقط. التفكير في المستقبل جزء أساسي من تحقيق الاستقرار المالي. قم بتخصيص جزء من دخلك الشهري للاستثمار في تعليم الأبناء، أو ادخار الأموال لتغطية مصروفات كبرى مثل شراء سيارة أو السفر. بجانب ذلك، حاول تحسين دخلك من خلال العمل الإضافي، بدء مشروع صغير، أو تعلم مهارات جديدة تُساعدك على زيادة مصادر دخلك.
لماذا يجب أن تبتعد عن الاستدانة؟اللجوء إلى الاستدانة قد يبدو حلًا سريعًا لتغطية المصروفات، لكنه في الواقع فخ يؤدي إلى تراكم الأعباء المالية، القروض والديون تُضيف فوائد أو التزامات شهرية تزيد الضغط عليك، وتُعيقك عن توفير حياة مستقرة لأسرتك، بالتخطيط السليم واتباع الخطوات السابقة، يمكنك تجنب هذا السيناريو وتحقيق التوازن المالي دون الحاجة للاستدانة.
مودرن سبورت يتعاقد مع مهاجم سموحة