تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

بدأ طلاب الفرقة الأولى ببرنامجي تكنولوجيا الخدمات الفندقية وتكنولوجيا الأغذية والمشروبات بجامعة طيبة التكنولوجية بمحافظة الأقصر، تدريباتهم الصيفية العملية في الفنادق السياحية بمدن الأقصر والغردقة ومرسى علم، بهدف صقل مهارات الطلاب العملية وتزويدهم بخبرة حقيقية في مجال عملهم المستقبلي، تحت إشراف الدكتور صفوت آدم منسق البرنامج.

ويخضع الطلاب خلال فترة التدريب التي تستمر لمدة 6 أسابيع، لبرنامج مكثف يشمل التدريب في مختلف أقسام الفندق، بما في ذلك المطاعم والمطبخ والإشراف الداخلي والمكاتب الأمامية، كما يحصل الطلاب على فرصة للتفاعل مع الضيوف والموظفين الآخرين واكتساب مهارات التواصل والعمل الجماعي.

تدريب صيفي بالمنشآت الصناعية

وفي سياق متصل، واصل طلاب برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي بكلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة، بجامعة طيبة التكنولوجية، فعاليات التدريب الصيفي، في المنشآت الصناعية المرتبطة بتكنولوجيا التصنيع الغذائي، تحت إشراف الدكتور حموده محمد دردير، عميد كلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة.

وتدرب الطلاب، على كيفية التعرف على مدى صلاحية الأغذية وكيفية فحصها داخل الفنادق، وتطبيق معايير الصحة وسلامة الأغذية داخل المنشأة، والتدريب على تصنيع بعض المنتجات الغذائية كالمخبوزات وبعض الحلويات التى تحتاج إلى التكنولوجيا بشكل خاص، كما تدربوا على مراحل تصنيع منتجات الألبان وكيفية إجراء التحاليل الميكروبية والكيميائية التي تتم عند استلامها لمعرفة المغشوشة منها، ومراحل صناعة الحلاوة الطحينية من الاستلام حتى مرحلة التعبئة والتغليف.

وأوضح الدكتور حمودة دردير، عميد الكلية، أن هناك متابعة يومية لأعمال التدريب من قبل المشرفين من أعضاء هيئة التدريس ومعاونيهم، كل فى تخصصه، مشيدا بالتعاون الرائع بين أصحاب مصانع منتجات الألبان، ومديرى الفنادق السياحية، وهيئة الصادرات والواردات بأسوان ومصانع حلاوة الطحينية.

من جانبه، قال الدكتور عادل زين الدين، رئيس الجامعة، أن هذه التدريبات تأتي في إطار التزام جامعة طيبة التكنولوجية بتوفير تعليم ذي جودة عالية لطلابها وتلبية احتياجات سوق العمل، إذ تهدف الجامعة إلى تخريج طلاب مؤهلين للعمل في مختلف قطاعات صناعة السياحة والضيافة، موجها الشكر للشركاء في القطاع الخاص على تعاونهم في توفير هذه الفرصة لطلابنا، آملا أن تستمر هذه الشراكة المثمرة في المستقبل.

كما قدم رئيس الجامعة، الشكر إلى عميد كلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة، وهيئة التدريس ومعاونيهم بالكلية، لمتابعة الطلاب في مواقع التدريب والقيام بأعمال المتابعة بشكل يومي مع الطلاب وجهات التدريب، ووجه بإعداد تقرير مفصل بنهاية التدريب من قبل الطلاب، متمنيا لهم التوفيق في التدريب الصيفي.

طلاب تكنولوجيا التصنيع الغذائي (6) طلاب تكنولوجيا التصنيع الغذائي (5) طلاب تكنولوجيا التصنيع الغذائي (4) طلاب تكنولوجيا التصنيع الغذائي (3) طلاب تكنولوجيا التصنيع الغذائي (2) طلاب تكنولوجيا التصنيع الغذائي (1) طلاب تكنولوجيا الخدمات الفندقية (1) طلاب تكنولوجيا الخدمات الفندقية (9) طلاب تكنولوجيا الخدمات الفندقية (8) طلاب تكنولوجيا الخدمات الفندقية (7) طلاب تكنولوجيا الخدمات الفندقية (6) طلاب تكنولوجيا الخدمات الفندقية (5) طلاب تكنولوجيا الخدمات الفندقية (4) طلاب تكنولوجيا الخدمات الفندقية (3) طلاب تكنولوجيا الخدمات الفندقية (2)

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: تكنولوجيا الخدمات الفندقية محافظة الأقصر جامعة طيبة التكنولوجية الأقصر تدريبات الدكتور عادل زين الدين طلاب تکنولوجیا الخدمات الفندقیة طلاب تکنولوجیا التصنیع الغذائی طیبة التکنولوجیة

إقرأ أيضاً:

مؤسس «أمهات مصر» تشيد بقرار تعميم نظام البوكليت على طلاب الشهادة الإعدادية

أشادت عبير أحمد، مؤسس اتحاد أمهات مصر للنهوض بالتعليم، وائتلاف أولياء الأمور، بتوجيهات وزير التربية والتعليم والخاصة بتعميم نظام البوكليت في امتحانات نهاية العام للشهادة الإعدادية بكافة المحافظات.

وأكدت عبير، في تصريحات صحفية، أن قرار وزير التربية والتعليم والتعليم الفني بتعميم نظام البوكليت، يصب في مصلحة الطلاب وأولياء الأمور والعملية التعليمية بشكل عام، نظرا لما يحققه القرار من انضباط للعملية التعليمية والقضاء علي الغش وتحقيق مبدأ تكافؤ الفرص بشكل عام، خاصة أن الصف الثالث الإعدادي شهادة وتحدد مصير الطلاب ومستقبلهم.

وكان محمد عبد اللطيف وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، قد عقد اجتماعًا، اليوم، مع مديري ووكلاء المديريات التعليمية بمختلف المحافظات، وذلك لمتابعة انضباط سير العملية التعليمية على مستوى الجمهورية واستعراض الإجراءات التنفيذية والاستعدادات المتعلقة بامتحانات نهاية العام الدراسى الحالى 2024-2025 لمراحل النقل والشهادة الإعدادية.

وبالنسبة لامتحانات الشهادة الإعدادية، شدد الوزير على تعميم نظام البوكليت في امتحانات نهاية العام للشهادة الإعدادية بكافة المحافظات، لأهمية هذا النظام في الحد من فرص الغش، وتحقيق العدالة بين الطلاب، وجودة عملية التصحيح، موجهًا بسرعة تجهيز وطباعة الامتحانات بنظام البوكليت في جميع المحافظات، ومؤكدًا حرص الوزارة على تقديم الدعم الفني لكافة المديريات التعليمية.

مقالات مشابهة

  •   الدورات الصيفية.. صمام أمان لتحصين النشء من مخاطر الحرب الناعمة:
  • الجامعة الافتراضية تؤجل امتحانات طلاب مركز اللاذقية
  • تكتيكات صامتة جديدة من إدارة ترامب من أجل ترحيل طلاب الداعمين لفلسطين
  • كيف ساهمت منظمات يهودية بملاحقة طلاب مناهضين للاحتلال في أمريكا؟
  • مؤسس «أمهات مصر» تشيد بقرار تعميم نظام البوكليت على طلاب الشهادة الإعدادية
  • الرصاص يرأس اجتماعاً لمناقشة الاستعداد والتحضير لإقامة الدورات الصيفية بمدينة البيضاء للعام 1446
  • صنعاء تعلن موعد انطلاق الدورات الصيفية
  • اللجنة العليا للدورات الصيفية تدعو الطلاب والطالبات للتسجيل في الدورات الصيفية
  • جامعة طيبة التكنولوجية بالأقصر تقدم حلولاً مبتكرة لترميم الآثار الخشبية
  • عمال الأفران في مدينة إدلب يواصلون عملهم خلال عطلة العيد لتأمين الخبز للأهالي