تأثير الآيس كريم على الجسم مقارنة بالحلويات
تاريخ النشر: 9th, July 2024 GMT
إنجلترا – كشف خبراء في التغذية عن فوائد صحية مدهشة للآيس كريم، خاصة عند مقارنتها بالحلويات الأخرى الخالية من العناصر الغذائية.
تعتبر حصة ثلثي كوب من آيس كريم الألبان مصدرا جيدا للكالسيوم، الذي يحافظ على قوة العظام والعضلات.
وتوفر بعض أنواع الآيس كريم زهاء 6 غرامات من البروتين لكل حصة، اعتمادا على العلامة التجارية، وهي الكمية نفسها الموجودة في البيضة.
ويبطئ “الجمع بين البروتين والمستويات المعتدلة من الدهون” إطلاق السكر في الدم، ما يمنع الارتفاع الحاد في نسبة الغلوكوز في الدم المرتبط بمرض السكري.
وقالت أخصائية التغذية، شيلي بولز، لموقع Yahoo Life إن الآيس كريم يتفوق على الحلويات الأخرى الأقل تغذية.
وأشارت أخصائية التغذية ستيفاني فانت زيلفدين، إلى أن الجمع بين الدهون المعتدلة والبروتين يجعل الآيس كريم خيارا جيدا لمرضى السكري.
وقالت إن الجمع بين الدهون والبروتين مع السكر “يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم الذي قد تراه عند تناول الحلويات قليلة الدهون”.
وفي الوقت نفسه، يحذر الخبراء من تناول الآيس كريم بكميات كبيرة، حيث قد تحتوي بعض الأنواع على مستويات عالية من السكر والدهون الخطيرة للجسم. ويُنصح باختيار الأنواع الصحية القائمة على منتجات الألبان.
كما ينبغي على مرضى السكري الحذر في تناول الآيس كريم.
المصدر: ديلي ميل
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: الآیس کریم
إقرأ أيضاً:
إكتشفوا أسباب ظهور الكرش وكيفية التخلّص منه
منوعات
إكتشفوا أسباب ظهور الكرش وكيفية التخلّص منه، فتراكم الدهون في محيط الخصر يؤشر إلى إصابة الشخص المعني بأمراض خطيرة.
مع العلم أنه من أهمّ أسباب تراكم دهون البطن هو تناول الأكل غير الصحي المتاح بسهولة وبأسعار زهيدة، إضافة إلى عوامل أخرى سنتطرّق إليها، فما هي الأطعمة التي تسبب السمنة؟
أبرز أسباب ظهور الكرشبحسب موقع “WebMD” هناك أسباب متعدّدة تؤدي إلى ظهور الكرش أبرزها ما يلي:
التوتر والقلق العوامل الجينيةهناك عدّة دراسات تمت لبحث أسباب ظهور الكرش، منها ما تمّ على التوائم المتطابقة والعائلات.
ووجدت أنّ نسبة كبيرة في التنوّع في قياس محيط الخصر ونسبة الخصر إلى الورك مربوط بشكل وثيق بالعوامل الجينية.
كما أنّ الدراسات المتعلّقة بالجينوم البشري وجدت مايقارب 20 موقعًا جينيًا يتحكمون في قياسات محيط الخصر ونسبة الخصر إلى الورك.
وخاصة لدى الأشخاص الذين ينتمون إلى أصل قوقازي.
تناول الطعام غير الصحييؤدي تناول وجبات غير صحية إلى تراكم دهون البطن أو ما يسمّى بـ”الكرش”، بخاصة تناول الكثير من الكربوهيدرات النشوية والدهون السيئة.
ويوصي الخبراء للتخلّص من دهون البطن بضرورة تناول الكثير من الخضراوات والبروتينات الخالية من الدهون.
إضافة إلى تناول كميات قليلة من اللحوم الحمراء، واستبدالها بالدهون الصحية في الأسماك والمكسرات والأفوكادو.
وينصح الخبراء أيضاً بالاعتدال في تناول المعكرونة والسكريات
الإرهاق والتوتريؤثر هرمون الكورتيزول، الذي يفرزه المخ عند إصابة الإنسان بالتوتر أو معاناة من الإجهاد في الجسم، بشكل سلبي على وظائف حرق الدهون والسعرات الحرارية.
وينصح الأطباء بضرورة تجنّب الإجهاد عن طريق ممارسة الرياضة مثل المشي أو السباحة.
كما يمكن السيطرة على حالات الإجهاد والتوتر من خلال ممارسة التأمل واليوغا أيضاً.
عدم ممارسة الرياضةينبغي ممارسة نشاط بدني معتدل بشكل منتظم من أجل النجاح في التخلّص من الدهون
ويمكن تخصيص مدة لا تقلّ عن 150 دقيقة أسبوعياً لممارسة المشي مثلاً، أو 75 دقيقة لرياضة قوية، مثل الجري، فضلاً عن تدريبات أيروبيكس مرتين على الأقل في الأسبوع.
عدم شرب الماء بكمية كافية