«بنفس الجودة والطعم».. طريقة بسيطة لتحويل الجبن القريش إلى كريمي
تاريخ النشر: 9th, July 2024 GMT
يُستخدم الجبن القريش المستخلص من اللبن الرائب في إعداد العديد من الوجبات الصحية الخفيفة على المعدة، مما يجعله من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، ومع ذلك، يمكن تناوله بطريقة جديدة عندما يتحول إلى جبن كريمي سهل الفرد ومختلف في المذاق، عند تحضيره في المنزل باتباع طريقة سهلة، نشرحها في السطور التالية.
استخدام الجبن القريش في عمل جبن كريمي ناعم بقوام متماسك، يحتاج إلى بعض المكونات التي تضيف إليه مذاقًا خاصًا لا يختلف عن الجاهز، وبحسب موقع «eating well» يمكن تحضيره بتوفير المكونات التالية:
- 4 قطع من الجبن القريش.
- نصف كوب زيت زيتون.
- كوب من اللبن.
- نصف كوب من الزيتون المخلي (حسب الرغبة).
- ملعقة شطة مطحونة (حسب الرغبة).
- هرس قطع الجبن القريش.
- إضافة الحليب إلى العجينة السميكة التي نحصل عليها.
- مزج المكونين بالخلاط أو المضرب اليدوي.
- إضافة الزيتون والبهارات التي نرغب في إضافتها.
- خفق المزيج لمدة 10 دقائق حتى نحصل على قوام كريمي متماسك.
- إضافة زيت الزيتون بشكل تدريجي في أثناء عملية الخفق.
- حفظ الجبن الكريمي التي نحصل عليها في الثلاجة، ويفضل إضافة ملعقة من زيت الزيتون إليها؛ لحفظها من البكتيريا، ومنع تكون طبقة كثيفة فوقها وغير مرغوب فيها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الجبنة القريش الجبن الكريمي طريقة عمل الجبن القریش
إقرأ أيضاً:
توقيف سارق وكالة لتحويل الأموال بطنجة هدد مستخدمة بإشعال النيران في جسدها
زنقة 20. طنجة
تمكنت عناصر الشرطة بولاية أمن طنجة، مساء اليوم الاثنين 10 مارس الجاري، من توقيف شخص يشتبه في تورطه في قضية تتعلق بالسرقة تحت التهديد من داخل وكالة لتحويل الأموال.
وكان المشتبه فيه قد أقدم، صباح اليوم الاثنين، على سرقة مبلغ مالي من داخل وكالة لتحويل الأموال بمدينة طنجة، وذلك بعدما هدد المستخدمة بإضرام النار باستعمال سائل قابل للاشتعال.
وقد أسفرت الأبحاث والتحريات المنجزة عن تحديد هويته المشتبه فيه وتوقيفه بعد مرور ساعات من ارتكاب هذه الأفعال الإجرامية، فيما مكنت عملية الضبط والتفتيش من العثور بحوزته على المبلغ المالي المتحصل من عملية السرقة.
وقد تم إخضاع المشتبه فيه لتدبير الحراسة النظرية رهن إشارة البحث القضائي الذي يجري تحت إشراف النيابة العامة المختصة، وذلك للكشف عن جميع ظروف وملابسات هذه القضية، وكذا تحديد كافة الأفعال الإجرامية المنسوبة للمعني بالأمر.
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية