حجز أطنان الدجاج و السمك الفاسد بتطوان
تاريخ النشر: 7th, August 2023 GMT
زنقة 20 ا متابعة
تمكنت السلطات المحلية بتطوان من حجز أطنان من لحوم الدجاج والأسماك الفاسدة بأحد محلات البيع بالجملة، بالسوق المركزي وسط المدينة.
عملية تفتيش المحل المذكور، والتي تمت فجر يوم أمس الأحد، أسفرت عن حجز قرابة ستة أطنان من لحوم الدجاج والأسماك الفاسدة التي كانت معدة للبيع والترويج.
يذكر أن السلطات وقفت خلال معاينتها للمحل المذكور على وجود كميات من الدجاج المذبوح وكذا الأسماك، كانت مجمعة بشكل غير صحي في رقعة من المستودع، دون توفر وسائل التبريد الكافية للحفاظ على جودتها.
المصدر: زنقة 20
إقرأ أيضاً:
حساء الدجاج.. هل يُفيد حقا في علاج نزلة البرد؟
برلين "د.ب.أ": يسود اعتقاد لدى الكثيرين بأن حساء الدجاج يُفيد في علاج نزلة البرد. فما مدى صحة هذا الاعتقاد؟ للإجابة عن هذا السؤال، قالت مؤسسة "المعرفة الصحية" في ألمانيا إن آثار حساء الدجاج لم تتم دراستها حتى الآن إلا في المختبر، وليس على البشر.
وأضافت المؤسسة أنه على الرغم من توافر دليل على وجود تأثير مضاد للالتهابات في أنبوب الاختبار، إلا أنه لا يوجد دليل على فعاليته لدى البشر.
وأوضحت المؤسسة الألمانية المعنية بالصحة أن الحساء الساخن يعمل على تنشيط الدورة الدموية في الأنسجة، مما يساعد على إذابة المخاط، ومن ثم تصريفه بشكل أفضل.
ومن جانبه، أوضح خبير التغذية الألماني إيرمينجارد ديكسهايمر أن لحم الدجاج يحتوي نسبة عالية من الزنك، الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة. كما أن إضافة بعض الخضروات إلى حساء الدجاج مثل الكراث والكرفس والجزر والبصل تسهم في إمداد الجسم بفيتامين K والبيتا كاروتين ومواد نباتية ثانوية ذات تأثير مضاد للاتهابات.
انهيار حميد الشاعري في جنازة محمد رحيم