أسعار اللحوم الحمراء تواصل ارتفاعها
تاريخ النشر: 8th, July 2024 GMT
بعد ثلاثة أسابيع من عيد الأضحى وعودة المسالخ إلى العمل تواصل أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعها بشكل ملحوظ، حيث وصل سعر كيلوغرام لحم البقر في الدار البيضاء إلى 90 درهما كثمن للجملة، بينما بلغ سعر لحم الغنم 110 دراهم.
أما بالنسبة للتقسيط فسعر لحم البقر تراوح بين 100 و 115 درهما، حسب الأسواق، أما سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الغنم فيتراوح حاليا ما بين 140 و 160 درهما، وهي أثمنة أصبحت فوق القدرة الشرائية للمستهلك البسيط.
ومن المتوقع، حسب مهنيي القطاع أن يستمر هذا الارتفاع في الأيام المقبلة، خاصة مع قدوم مغاربة العالم واقتراب موسم الأعراس.
ويعزى أسباب هذا الارتفاع في أسعار اللحوم الحمراء لعدة عوامل، أولها أن هذه الأسعار تبقى حرة وغير مقننة، حيث إن العرض والطلب في الأسواق هو الذي يحدد سعر اللحوم بالإضافة إلى توالي ست سنوات من الجفاف وتداعياتها على غلاء الأعلاف وارتفاع كلفة الإنتاج.
المصدر: مملكة بريس
إقرأ أيضاً:
مراكش.. السياح يقبلون على أكل الشارع في رمضان
زنقة 20 | مراكش
تشهد مدينة مراكش خلال أيام رمضان إقبالا كبيرا للسياح لعيش تجربة استثنائية وسط دروب و أسواق المدينة الحمراء.
وتتحول أشهر الأماكن السياحية بمراكش إلى مطاعم مفتوحة وهو ما يجلب أعدادا متزايدة من السياح لتذوق أكل الشارع نهارا خاصة بالمناطق المحيطة بساحة جامع الفنا.
وتبدأ الأسواق الشعبية في الإكتظاظ مع حلول آذان العصر ، وهو الموعد الذي يستغله السياح للإقبال على الأكلات التي يحضرها المراكشيون على مائدة الإفطار.
و تعتبر مراكش من المدن المتميزة لقضاء عطلة عائلية خلال شهر رمضان، وقد استعدت لذلك الأسواق التي تزينت بعرض المنتوجات التقليدية، مما يساعد الزوار على التعرف على التقاليد العريقة للمغاربة عامة وسكان المدينة الحمراء خاصة.
وبعد صلاة العشاء، تكتظ المناطق المحاذية لمسجد الكتبية بوفود سياحية تراقب أداء المصلين صلاة التراويح، كما تمتلئ مطاعم الهواء الطلق بساحة جامع الفنا بمجموعات تبحث عن تذوق المأكولات التراثية، كالطنجية والأطباق المتنوعة.
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة