أمانة المدينة المنورة تنفذ أكثر من 21 جولة رقابية للتحقق من امتثال المنشآت بمعايير جودة الغذاء
تاريخ النشر: 8th, July 2024 GMT
المناطق_ المدينة المنورة
نفذت أمانة المدينة المنورة 21507 جولات رقابية على المنشآت التجارية والصحية خلال شهر يونيو الماضي، للتأكد من استيفاء المنشآت الغذائية للاشتراطات الصحية، وامتثالها للاشتراطات البلدية، لحفظ أمن وسلامة الغذاء، وتوفير بيئة صحية وآمنة.
وبيّنت أن 2000 متدرب استفادوا من برنامج التثقيف الصحي الذي تنفّذه للتدريب على الأساليب والممارسات العالمية في تعزيز الصحة العامة والارتقاء بسلامة الغذاء.
وأوضحت الأمانة أنها أجرت في مختبراتها 897 تحليلاً مخبرياً على عينات من الأغذية خلال الشهر الماضي، للتأكد من مطابقتها للمعايير اللازمة، ومدى صلاحيتها للاستهلاك، مبينة أن نتائج التحاليل الكيميائية، حيث أظهرت مطابقة 960 عينة، إلى جانب 63 عينة غير صالحة للاستهلاك، مشيرةً إلى استمرار تنفيذ الجولات الرقابية، وإجراء عمليات الفحص، لتعزز الدور الرقابي على الغذاء.
وأكدت الأمانة على ضرورة التزام المنشآت بالمعايير والإرشادات الصحية المتعلقة بسلامة وجودة الغذاء، مبينة استمرار تلقي البلاغات من أفراد المجتمع عبر وسائل التواصل والرقم الموحد 940 بشأن المخالفات المتعلقة بسلامة وجودة الأغذية في المنشآت.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: أمانة المدينة المنورة أمانة المدینة المنورة
إقرأ أيضاً:
بعد انقطاع أكثر من عامين.. وفد من"سلامة الغذاء السعودية” يزور القاهرة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يبدأ وفدًا فنيًا تابع لهيئة الغذاء والدواء السعودية زيارته لفحص المنشأت المصرية اليوم، تمهيدًا لإعتمادها ضمن القائمة البيضاء المسموح لمنتجاتها بدخول السوق السعودي خلال الفترة المقبلة.
وكشف الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، أن وفدًا فنيا تابعا لهيئة الغذاء والدواء السعودية يبدأ زيارته لمصر في الفترة من 24 نوفمبر إلى 26 ديسمبر 2024، يقوم خلالها بزيارة أول 15 منشأة غذائية، وذلك بعد توقف الزيارات لأكثر من عامين ونصف العام، حيث كانت آخر زيارة تمت في مارس 2022 .
وأشار إلى أن هذه الخطوة تعد بداية لسلسلة متتابعة من الزيارات الفنية التي تعتزم الهيئة السعودية إجراءها لعدد من المنشأت المصرية والتي من شأنها دعم التنافسية وزيادة الصادرات المصرية في واحدة من أكبر الأسواق العربية نظرًا لما يتمتع به القطاع الرقابي على سلامة الغذاء بمصر من قوة واحترافية مستندة إلى الأسس العلمية ونظم تقيم المخاطر والتتبع.
ونوه إلى أن هيئة سلامة الغذاء المصرية بذلت جهودًا حثيثة في التواصل مع الجانب السعودي من خلال عقد زيارات متكررة وإجراء العديد من المباحثات والتواصل المستمر بين الجانبين، وذلك في إطار جهودها المستمرة لفتح المزيد من الأسواق التصديرية للمنتجات الغذائية المختلفة مثل الفاكهة والخضر ومنتجاتهما، الألبان ومنتجاتها، وعسل النحل بالإضافة لإمكانية دراسة تصدير البيض المبستر والأسماك ذات المنشأ الأوروبي وغيرها من المنتجات، استكمالًا لدور الهيئة في دعم و تعزيز صادرات قطاع الصناعات الغذائية والزراعية المصرية.