«البوابة نيوز» تنعي الزميل محمد العدس
تاريخ النشر: 8th, July 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تنعى مؤسسة "البوابة نيوز"، بمزيد من الحزن والأسى، الزميل محمد العدس، المحرر البرلماني بالمؤسسة، والذي وافته المنية صباح اليوم الاثنين، بعد صراع مع المرض.
وتتقدم "البوابة نيوز" بخالص العزاء لأسرة الفقيد، سائلًين المولى عز وجل أن يرحمه، ويسكنه فسيح جناته، وأن يلهم عائلته الصبر والسلوان.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: البوابة نيوز
إقرأ أيضاً:
لتدفئة الجسم.. طرق عمل العدس
العدس.. مع انخفاض درجات الحرارة، واقتراب فصل الشتاء، تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات متنوعة لـ العدس، حيث يساعد على تدفئة الجسم، وتقوية المناعة، فهو مليء بالعناصر الغذائية، لاحتوائه على مكونات طبيعية كالبصل والطماطم والجزر والليمون.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها وصفات متنوعة ومغذية للعدس، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
طريقة عمل شوربة العدس بالكاريمقادير عمل شوربة العدس بالكاري:
- كوبين عدس أصفر منقى و مغسول ومصفى جيدا.
- نص كوب جزر مفروم ناعم.
- بصلة مفرومة ناعم.
- ملعقة صغيرة كمون.
- ماء مغلي للطهي.
- ملح و فلفل أسود حسب الرغبة.
للزينة:
خبز توست محمص.
طريقة عمل شوربة العدس بالكاري1- في إناء على النار ضعي زيت الزيتون و اضيفي اليه البصل وقلبيه قليلا مع رشة ملح.
2- أضيفي الجزر والعدس وقلبيهم قليلا مع زيت الزيتون والبصل.
3- أضيفي الكمون و الكاري و الملح و الفلفل الأسود وقلبيهم قليلا.
4- أضيفي ماء مغلي بكمية مناسبة لغمر العدس وطهيه.
5- اتركي الشوربة تغلي على نار هادئة حتى تتفتح حبات العدس وتنضج تماما.
6- ابعدي الشوربة عن النار ثم ضعيها في الخلاط واهرسيها جيدا.
7- أعيدي الشوربة في القدر على النار واغليها مرة أخرى لمدة ثلاث دقائق.
8- ابعديها عن النار ثم صبيها في أطباق التقديم وزينيها بالخبز المحمص.
طريقة عمل شوربة إيزوجلين التركيةالمكونات:
- ربع كيلو من العدس.
- كوب كبير من صلصة الطماطم.
- 1 بصلة مفرومة.
- 2 فص من الثوم المفروم.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1/2 ملعقة صغيرة من النعناع.
- 1 قرن من الفلفل الأخضر الرومى.
- 5 ملعقة كبيرة من الدقيق.
- بقدونس أخضر للتزين.
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة التحضير:
1- قومي بوضع اناء على النار وضعي به العدس الأصفر واتركيه يغلي.
2- قومي بإحضار اناء اخر وضعيه على النار وضعي به كمية مناسبة من الزيت أو السمنة حتى تسخن جيدا.
3- قومي بإضافة الدقيق مع التقليب باستمرار.
4- قومي بإضافة كلا من صلصة الطماطم والبصل المفروم والفلفل الأخضر وقلبيهم جيدا.
5- قومي بإضافة كلا من الثوم المفروم والفلفل الأسود والملح والكمون مع ربع ملعقة صغيرة من النعناع وقلبيهم جيدا حتى تتجانس المكونات معا.
6- قومي بوضع المكونات السابقة على العدس واتركيه لمدة 10 دقائق.
7- قومي بإنزال الاناء من على النار واتركيه يبرد قليلا ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي واستمري في ضرب المكونات حتى تتجانس معا.
8- قومي وضع الشوربة في أطباق التقديم وزينها بالبقدونس الأخضر وقدميها.
اقرأ أيضاًلـ ربات البيوت.. طريقة عمل الجبنة المثلثات بمكونات اقتصادية
طريقة عمل عجينة البيتزا بمكونات سهلة
طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز بطريقة سهلة وبسيطة
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار