الغذاء والدواء : الشوكولاتة الداكنة تحميك من أمراض القلب
تاريخ النشر: 8th, July 2024 GMT
أميرة خالد
أكدت هيئة الغذاء والدواء، أن الشوكولاتة الداكنة تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
وأضافت الهيئة ، في صفحتها الرئيسية عبر منصة “إكس”، أن تلك الشوكولاتة تعد مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة، كما تساعد في مقاومة ارتفاع ضغط الدم ونقص الحديد.
وقالت الهيئة بمناسبة اليوم العالمي للشوكولاتة، ينصح بشراء الشوكولاتة الداكنة بتركيز 70% كاكاو فأكثر وعدم الإفراط في تناولها.
والجدير بالذكر أن الشوكولاتة الداكنة تقلل من الإجهاد أيضًا، حيث أفاد الأفراد الذين تناولوها بأنهم شعروا بقلق أقل، ووجد الباحثون أن هرمون التوتر الكورتيزول كان أقل بعد تناولها، وقد يرتبط ذلك بالفوائد الصحية للقلب، حيث أن الإجهاد يعتبر عامل خطر لأمراض القلب والأوعية الدموية.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الشوكولاتة صحة القلب هيئة الغذاء والدواء الشوکولاتة الداکنة
إقرأ أيضاً:
دراسة: وجبة خفيفة تساعد على النوم بهدوء ليلاً
النوم الهانئ هدف نسعى إليه جميعاً، وليس من السهل تحقيقه دائماً. وغالباً ما يُنصح بعدم تناول أطعمة أو شرب مشروبات معينة، مثل الكافيين، قبل النوم. لكن الآن، اكتشفت دراسة طعاماً لذيذاً واحداً يُمكن أن يُحسّن جودة النوم لدى البالغين.
تناول الكيوي لمدة 4 أسابيع حسن وقت بدء النوم، وجودته، وإجمالي ساعات النوم
بحسب "سوري لايف"، وجد الباحثون أن تناول حبتين من الكيوي قبل ساعة من النوم، كل ليلة لمدة 4 أسابيع، يساعد على النعاس بهدوء.
وأجرى فريق البحث التابع للمكتبة الوطنية للطب في ولاية مريلاند الأمريكية حول "تأثير تناول فاكهة الكيوي على جودة النوم لدى البالغين الذين يعانون من مشاكل في النوم".
وشارك في التجربة 24 شخصاً، أعمارهم بين 20 و50 عاماً، بهدف التحقق مما أشارت إليه دراسات سابقة من أن فاكهة الكيوي غنية بمضادات الأكسدة ومعززات هرمون السيروتونين، والتي قد تكون مفيدة في علاج اضطرابات النوم.
وشملت الدراسة وقت ذهاب المشاركين إلى النوم، ووقت بدء النوم، ووقت الاستيقاظ بعده، ووقت الاستيقاظ، وإجمالي وقت النوم، وجودة النوم المُبلّغ عنها ذاتياً، ووقت تأخر بدء النوم.
و"بعد 4 أسابيع من تناول الكيوي، انخفض بشكل ملحوظ كل من وقت الاستيقاظ بعد بدء النوم، ووقت بدء النوم (28.9%، و35.4% على التوالي).
و"ازداد إجمالي وقت النوم وكفاءة النوم بشكل ملحوظ (13.4% و5.41% على التوالي).
وتوصلت التجربة إلى أن تناول الكيوي يحسن من بداية النوم، ومدته، وكفاءته لدى البالغين الذين يُبلغون عن اضطرابات نومهم.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة