طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه في المنزل.. حلوى لذيذة في خطوات
تاريخ النشر: 8th, July 2024 GMT
العاشوراء واحدة من الحلويات المحببة للكثيرين، ويقبلون على تناولها في المناسبات السعيدة، كما يمكن تقديمها للضيوف؛ إذ تتميز بمذاق رائع وسهولة التحضير إلى جانب إمكانية إعدادها بطرق وأنواع مختلفة، ومن بينها العاشوراء بالكريم شانتيه؛ لذا نستعرض في السطور التالية طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه في المنزل.
وفي إطار توضيح طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه في المنزل، فإنه يمكن توضيح أن عمل العاشوراء بالكريم شانتيه يحتاج إلى مجموعة من المكونات بمقادير محددة، بحسب تقرير نشرته قناة «cbc سفرة»، كالتالي:
بعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، فإن طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه تتمثل في اتباع الخطوات التالية:
ننقع القمح في الماء لمدة 8 ساعات على الأقل، أو طوال الليل. نضع القمح المنقوع في قدر ونضيف إليه الماء ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج ويصبح طريًا. نصفي القمح من الماء ونتركه يبرد قليلًا. في قدر، نضع الحليب والسكر والقرفة والهيل ونتركهم على نار هادئة حتى يغلي المزيج ويصبح كثيفًا. نضيف القمح المسلوق إلى القطر «الحليب والسكر» ونقلب جيدًا حتى يتشرب القمح القطر. نحمص اللوز والجوز في فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 5 دقائق. نضيف الزبيب الأسود والمكسرات المحمصة إلى خليط القمح والقطر ونقلب برفق. نترك العاشوراء تبرد تمامًا في الثلاجة. نخفق القشطة أو الكريمة مع كريم شانتيه حتى يصبح المزيج كثيفًا ومتماسكًا. نوزع العاشوراء في أطباق التقديم، ونزينها بكريمة الشانتيه المزخرفة والمكسرات.وللحصول على عاشوراء بالكريم شانتيه بمذاق رائع وتناسب مختلف الأذواق، هناك مجموعة من النصائح التي يمكن الانتباه لها حسب الرغبة في أثناء التحضير، منها:
يمكن إضافة بعض النكهات المحببة إلى العاشوراء، مثل ماء الورد أو القرفة. يمكن استخدام الفواكه المجففة، مثل الزبيب أو التمر، لتزيين العاشوراء وإضافة نكهة مميزة لها. يمكن تحضير العاشوراء مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لمدة 3-4 أيام.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل العاشوراء طريقة عمل
إقرأ أيضاً:
الانتهاء من زراعة محصولي القمح والشعير في حمص
حمص-سانا
أنهى المزارعون في مختلف مناطق محافظة حمص زراعة القمح والشعير للموسم الشتوي الحالي بنسب تنفيذٍ منخفضةٍ، نتيجة الظروف الجوية.
وعزا رئيس دائرة الشؤون الزراعية والوقاية في مديرية زراعة حمص المهندس حيدر سرحان في تصريح لمراسل سانا، عدم تنفيذ كامل المساحة المخططة للموسم الحالي لانحباس الأمطار وتأخرها، ما أثر سلباً على نسب التنفيذ، مشيرا إلى أنه تمت زراعة9801 هكتار بالقمح المروي من إجمالي المساحة المخططة البالغة 15192 هكتاراً، بنسبة تنفيذ 65 بالمئة.
وأوضح سرحان أنه تمت زراعة 12284 هكتاراً بالقمح البعل من أصل كامل المساحة البالغة 18348 هكتاراً بنسبة تنفيذ 67 بالمئة، كما تمت زراعة 32660 هكتاراً بالشعير البعل من أصل 46856 هكتاراً، بنسبة تنفيذ 70 بالمئة، في حين بلغت نسبة زراعة الشعير المروي 62 بالمئة، حيث زرع 300 هكتارٍ من أصل المساحة المخططة البالغة 476 هكتاراً.
ولفت سرحان إلى أن هطول الأمطار خلال هذه الفترة يسهم في تحسين النمو، وخاصةً الزراعات البعلية.
«سكتك خضرة».. سيولة مرورية في شوارع وميادين القاهرة والجيزة