ارتفاع أسعار الشوكولاتة عالميا لهذا السبب
تاريخ النشر: 7th, August 2023 GMT
قفزت أسعار الكاكاو المكون الأساسي لصنع الشوكولاتة إلى أعلى مستوى في أكثر من 12 عامًا الأسبوع الماضي ، وسط مخاوف متزايدة بشأن الإنتاج المستقبلي في وقت يكون فيه المخزون المتاح منخفض بالفعل.
ووفقا لموقع “روسيا اليوم”، ارتفعت العقود الآجلة للكاكاو في نيويورك إلى 3552 دولارًا للطن المتري ، وبلغت ذروتها في وقت سابق عند 3569 دولارًا للطن ، وهو أعلى سعر للسلعة منذ مارس 2011.
ارتفاع أسعار الشوكولاتة
أرجع الخبراء ارتفاع الأسعار إلى انخفاض المعروض العالمي من المنتج، ووقالت جوديث جانيس محللة السلع اللينة: "لا أعتقد أننا واجهنا ثلاث سنوات متتالية من العجز".
وأضافت أن المحاصيل في الجزء الغربي من أفريقيا حيث يزرع معظم الكاكاو معرضة لخطر تراجع الإنتاج.
يحذر المحللون من أن انخفاض استخدام الأسمدة من قبل المزارعين بسبب ارتفاع التكاليف والطقس القاسي يهدد كمية الكاكاو التي يمكن لكبار المزارعين إنتاجها في ساحل العاج وغانا.
سبب ارتفاع أسعار الكاكاوكما أشاروا إلى احتمال وجود موسم جاف قوي من نوفمبر فصاعدًا ، حيث أن ظاهرة النينيو عادة ما تقلل من هطول الأمطار في غرب إفريقيا.
وفقًا لتقديرات بلومبرج ، سينخفض محصول حبوب الكاكاو في ساحل العاج بنسبة 20٪ في عام 2023 مقارنة بالعام الماضي. في غانا ، من المتوقع أن يكون أقل من المتوسط التاريخي.
وأجبر النقص صانعي الشوكولاتة الرئيسيين Lindt و Hershey Co على إصدار تحذير بشأن الزيادات الإضافية المحتملة في الأسعار.
يمكن أن تؤثر الأزمة في الصناعة ليس فقط على كمية المنتجات ، ولكن أيضًا على الجودة. قالت بلومبرج إنه بالإضافة إلى الأسعار المرتفعة ، قد تقلل شركات الشوكولاتة من حجم ألواح الشوكولاتة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ارتفاع الأسعار الشوكولاتة المزارعين
إقرأ أيضاً:
اسعار الصرف تنهي جلسة الخميس على ارتفاع.. برنت وصل لهذا المستوى
الاقتصاد نيوز — ب
ارتفعت أسعار الدولار في أسواق بغداد، وفي اربيل عاصمة اقليم كوردستان، يوم الخميس، مع إغلاق البورصة في نهاية الأسبوع.
وبلغت اسعار الدولار ارتفعت مع إغلاق بورصتي الكفاح و الحارثية لتسجل 148100 دينار عراقي مقابل 100 دولار، فيما كانت الأسعار صباح هذا اليوم 147900 دينار مقابل 100 دولار.
وأستقربت اسعار البيع في محال الصيرفة بالأسواق المحلية في بغداد استقرت حيث بلغ سعر البيع 149000 دينار عراقي مقابل 100 دولار، بينما بلغ الشراء 147000 دينار مقابل 100 دولار.
اما في اربيل فقد سجل الدولار ارتفاعا ايضا حيث بلغ سعر البيع 147700 دينار لكل 100 دولار، وسعر الشراء 147600 دينار مقابل 100 دولار أمريكي.
ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام