ارتفاع أسعار الشوكولاتة عالميا لهذا السبب
تاريخ النشر: 7th, August 2023 GMT
قفزت أسعار الكاكاو المكون الأساسي لصنع الشوكولاتة إلى أعلى مستوى في أكثر من 12 عامًا الأسبوع الماضي ، وسط مخاوف متزايدة بشأن الإنتاج المستقبلي في وقت يكون فيه المخزون المتاح منخفض بالفعل.
ووفقا لموقع “روسيا اليوم”، ارتفعت العقود الآجلة للكاكاو في نيويورك إلى 3552 دولارًا للطن المتري ، وبلغت ذروتها في وقت سابق عند 3569 دولارًا للطن ، وهو أعلى سعر للسلعة منذ مارس 2011.
ارتفاع أسعار الشوكولاتة
أرجع الخبراء ارتفاع الأسعار إلى انخفاض المعروض العالمي من المنتج، ووقالت جوديث جانيس محللة السلع اللينة: "لا أعتقد أننا واجهنا ثلاث سنوات متتالية من العجز".
وأضافت أن المحاصيل في الجزء الغربي من أفريقيا حيث يزرع معظم الكاكاو معرضة لخطر تراجع الإنتاج.
يحذر المحللون من أن انخفاض استخدام الأسمدة من قبل المزارعين بسبب ارتفاع التكاليف والطقس القاسي يهدد كمية الكاكاو التي يمكن لكبار المزارعين إنتاجها في ساحل العاج وغانا.
سبب ارتفاع أسعار الكاكاوكما أشاروا إلى احتمال وجود موسم جاف قوي من نوفمبر فصاعدًا ، حيث أن ظاهرة النينيو عادة ما تقلل من هطول الأمطار في غرب إفريقيا.
وفقًا لتقديرات بلومبرج ، سينخفض محصول حبوب الكاكاو في ساحل العاج بنسبة 20٪ في عام 2023 مقارنة بالعام الماضي. في غانا ، من المتوقع أن يكون أقل من المتوسط التاريخي.
وأجبر النقص صانعي الشوكولاتة الرئيسيين Lindt و Hershey Co على إصدار تحذير بشأن الزيادات الإضافية المحتملة في الأسعار.
يمكن أن تؤثر الأزمة في الصناعة ليس فقط على كمية المنتجات ، ولكن أيضًا على الجودة. قالت بلومبرج إنه بالإضافة إلى الأسعار المرتفعة ، قد تقلل شركات الشوكولاتة من حجم ألواح الشوكولاتة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ارتفاع الأسعار الشوكولاتة المزارعين
إقرأ أيضاً:
بسبب إرتفاع الأسعار.. الركود يضرب محلات بيع مستلزمات المدارس بالفيوم
تشهد محلات بيع المستلزمات المدرسية بمحافظة الفيوم هدوءا تاما بسبب إرتفاع الأسعار، بعد زيادة أسعار الملابس والحقائب والأدوات المدرسية مقارنة بالعام الماضي.
ولم تسلم الأدوات المكتبية من موجة ارتفاع الأسعار بسبب أن غالبيتها يتم استيراده من الخارج بالدولار، وهو ما تسبب في ارتفاع أسعارها بنسبة تصل إلى 20%.
وبالرغم من افتتاح العديد معارض "أهلا مدارس" لبيع مستلزمات المدارس والتي تشمل الملابس والحقائب والأدوات المكتبية بأسعار مخفضة، إلا أن الأسعار المرتفعة وخاصة فى اسعار الشنط والتى قد تصل الى "500" جنيه للشنطة المستورده وأسعار تتراوح مابين 250 إلى 350 للمحلى وتذهب غالبية الأسر الى شراء المستلزمات الرئيسية مثل الكشاكيل والكراسات و الأقلام والمساطر وعلب الطعام وزجاجة حفظ المياه، بالرغم من ارتفاع اسعارها ايضا إلا انها مستلزمات رئيسية لا يمكن الإستغناء عنها وهناك بعض الأسر ذهبت الى اصلاح الشنط القديمة والتى تم استخدامها فى العام الماضي، لتوفير ثمنها لشراء المستلزمات الضرورية والكتب الخارجية التي سجلت أسعار قياسية.
وكانت المحافظة قد قامت بنشر عددا من السيارت المتنقلة بالمدن والمراكز لبيع ملابس ومستلزمات المدارس بكافة المراحل العمرية بأسعار مخفضة، بالتنسيق مع الأحزاب ومنظمات المجتمع المدني، مع المتابعة المستمرة من الأجهزة التنفيذية للتأكيد على ضرورة الإلتزام بالبيع بأسعار مخفضة مع توفير كافة المستلزمات المدرسية الضرورية للطلاب بالمعارض، مع ضرورة استمرار هذه المعارض لخلق جو من التنافس الذى يؤدى الى إنخفاض الأسعار بالمحلات وان تكون فى متناول كافة الأسر.
في البداية يقول سامح محروس صاحب محل لبيع مستلزمات المدارس ان هناك تراجعا كبيرا فى نسبة الشراء هذا العام بسبب ارتفاع بعض الأسعار رغم انها صناعة محلية وخاصة اسعار زى المدارس "المريلة" والتى وصل سعرها مع البنطلون الى 450 جنيها وعندما يسمع الزبون الأسعار يذهب دون رجعه وأصحاب المحلات يتحملون الخسائر بسبب ارتفاع الأسعار لانهم يقومون بشراء مستلزمات المدارس بأسعار مرتفعة وعندما تبدأ الدراسة يضطرون لبيعها بأقل من ثمنها الأصلى لأنه فى حالة بدء العام الدراسي يكون قد انتهى الموسم مما يجعلنا مضطرين للبيع بأى سعر بالإضافة إلى تزامن بداية العام الدراسي الجديد مع المولد النبوي وارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة وهو ما يزيد من العبء على كاهل الأسر.
ارتفاع أسعار الأدوات المكتبية والكتب الخارجية بالفيوموأضاف محمود عوض سيد صاحب مكتبة أن مستلزمات المدراس لا تجد من يشتريها لعدة أسباب ومنها إرتفاع الأسعار غير المبرر من تجار الجملة والصراع بين المنتج المصري والمستورد وهو ما تسبب في ضعف حركة الشراء، موضحا أن الأدوات المكتبية المستوردة ارتفعت عن العام الماضي بسبب إرتفاع سعر الدولار، وأولياء الأمور مضطرين للشراء كونها من المستلزمات الضرورية للطلاب لاستكمال دراستهم، وكذلك
ارتفاع أسعار الكتب الخارجية هذا العام والتي أصبحت في غير متناول غالبية الأسر، مما يضطرهم إلى البحث عن الكتب الخارجية الخاصة بالعام الماضي، مشيرا إلى إن أسعار الأدوات المدرسية شهدت زيادة هذا العام بنسبة تتراوح بين 10 و15% مقارنة بمستوياتها في العام الماضي.
ويتساءل معتز فهمي عبدالرسول ماذا يفعل ولى الأمر عندما يكون مطالبا بشراء مستلزمات المدارس لعدد 5 طلاب فى كافة المراحل التعليمية فى ظل ارتفاع أسعار هذه المستلزمات بالإضافة إلى أسعار حصص وملخصات الدروس الخصوصية باهظة الثمن والتى يضطر معها ولي الأمر إلى ان يوازن بين شراء مستلزمات المدارس وتجهيز المبالغ المطلوبة للدروس الخصوصية التى بدات من شهر يوليو الماضي وفى حالة شراء مستلزمات سوقية بأسعار مخفضة قد تتعرض للتلف فى خلال شهرين وتكون مضطرا لشراء مستلزمات جديدة من الشنط والاحذية وملابس المدارس المختلفة في نصف العام، موضحا أن هناك أسر غير قادرة على الشراء في ظل ارتفاع الأسعار.
الأبيض: ماضون في إنشاء شبكة صحية قوية