حقائق مذهلة عن الشوكولاتة في يومها العالمي.. «كانت عُملة بالماضي»
تاريخ النشر: 7th, July 2024 GMT
الشوكولاتة واحدة من أكثر المسليات التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم، فتاريخها الطويل يمتد إلى قرون، كما مرت بمراحل عديدة في التاريخ الإنساني، فلم يكن استعالمها متوقفًا على الأكل فقط، بل كانت عملة أيضًا، وفي ذكرى أول إنتاج لها في أوروبا، نستعرض في التقرير التالي بعض الحقائق المذهلة عن الشوكولاتة في يومها العالمي، الذي يوافق 7 يوليو من كل عام، وفقًا لما ورد عبر موقع «the collector».
قبل حوالي 4000 عام، جرى تناول أول قطعة شوكولاتة في التاريخ، وتشير بعض الأبحاث إلى أن هذا التاريخ يعود لعام 5300، إذ كان ساكنو أمريكا الوسطى يحصدون قرونها من شجر الكاكاو ويأكلونها، ويعُتقد أنهم كانو يتناولون اللب وليس البذر.
أول تصنيع في قالب صلبفي عام 1847، صُنعت أول قطعة شوكولاتة، عندما قامت شركة JS Fry & Sons البريطانية في مثل هذا اليوم بتحويلها إلى قالب صلب يمكن أكله بعدما كانت تُستخدم كمشروب وقتها، وفي عام 1930، قامت الشيف الأمريكية روث ويكفيلد، بابتكار بسكويت رقائق الشوكولاتة أو الكوكيز، ثم باعت وصفتها لشركة نستله مقابل الحصول على إمداد مدى الحياة من الشوكولاتة.
توصل عالم النفس نيل مارتن في جامعة ميدلسكس في إنفيلد بإنجلترا إلى أن رائحة الشوكولاتة تساعد على الاسترخاء، وبعد قياس الرائحة بالعديد من الروائح الأخرى، تبين أنها تساعد على تقليل الانتباه والاسترخاء.
استخدام الشوكولاتة كعملةكان شعب المايا والازتيك يستخدمون الشوكولاتة وحبوب الكاكاو كعملة في الماضي، بالإضافة إلى ذلك، كانوا يدفعون ثمن الملابس والضرائب والطعام باستخدام حبوب الكاكاو، كما كانوا يستخدمون حبوب الكاكاو كقرابين.
- كانت الشوكولاتة من السلع الفاخرة في المجتمعات.
- كان وزن أكبر قطعة شوكولاتة في العالم 12 ألف رطل.
- كان الناس يستهلكون الشوكولاتة كمشروب أولاً قبل أن يأكلوها.
- هناك فوبيا من الشوكولاتة.
- سويسرا تتمتع بأعلى معدل استهلاك للشوكولاتة للفرد.
- جرى اختراع كوكيز رقائق الشوكولاتة بالصدفة.
- يبلغ متوسط عمر أشجار الكاكاو 100 عام لكل شجرة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الشوكولاتة حقائق الكوكيز
إقرأ أيضاً:
قبل الامتحانات.. مشروبات تساعد على زيادة تركيز الطلاب
تهتم كل أم بصحة أبنائها وخصوصا بأيام الامتحانات التي تحتاج إلي اهتمام بالصحة والتركيز
وإليك مشروبات طبيعية تساعد على زيادة تركيز ونشاط الأطفال قبل وأثناء فترة الامتحانات، بدون الحاجة لأي مكملات صناعية.
هذه أهم المشروبات المفيدة:
1. مشروب الزبيب المنقوع
ينقع الزبيب (خاصة الأسود) في ماء من الليل حتى الصباح، ثم يُشرب الماء ويؤكل الزبيب.الزبيب غني بمضادات الأكسدة ويقوي الذاكرة.2. الحليب بالعسل
كوب حليب دافئ مع ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.يقوي التركيز، ويقلل التوتر، ويعزز الطاقة العقلية.
3. عصير البرتقال الطازج
4. مشروب الكاكاو الخام بالحليب
5. ماء جوز الهند الطبيعي
6. مشروب النعناع الدافئ
7. عصير التفاح بالقرفة