رغم انقضاء عيد الأضحى.. أسعار اللحوم لازالت في مستويات قياسية وجل المغاربة باتوا محرومين منها
تاريخ النشر: 7th, July 2024 GMT
أخبارنا المغربية- عبد الرحيم مرزوقي
خاب ظن فئات عريضة من المغاربة في حدوث انخفاض في أسعار اللحوم الحمراء بعد انقضاء عيد الأضحى، عقب القفزة القياسية التي شهدتها خلال الأيام التي سبقت المناسبة الدينية.
وفي هذا الصدد، وصل ثمن الكيلوغرام الواحد من لحم البقر إلى 115 درهم في أسواق شمال المملكة، ولا نتحدث هنا عن "الهبرة" بل اللحم بالعظم العادي، أما سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الغنم، فيتراوح حاليا ما بين 140 و 160 درهما، وهي أثمنة أصبحت فوق استطاعة مواطني الطبقة الفقيرة بل وحتى المتوسطة.
من جهتهم، برر مهنيون استقت أخبارنا أراءهم هذه الزيادات القياسية بقلة العرض الناجم عن توالي سنوات الجفاف، بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة العلف والنقل، مما أجبر العديدين على التخلي عن تربية المواشي في الفترة الراهنة.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
استقرار أسعار اللحوم في أسواق الوادي الجديد
تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد استقرارًا في أسعار اللحوم، حيث سجل سعر كيلو اللحم الطازج 300 جنيه، مع توافر كميات مناسبة تلبي احتياجات المواطنين، خاصة مع زيادة الإقبال خلال شهر رمضان.
حملات رقابيةوتواصل الأجهزة الرقابية والتموينية وحماية المستهلك حملاتها على الأسواق لضمان استقرار الأسعار ومنع أي محاولات للمغالاة أو الاحتكار، فيما توفر المنافذ الحكومية اللحوم بأسعار مخفضة لدعم المواطنين.
كما تعمل المحافظة بالتنسيق مع وزارة التموين على ضخ كميات إضافية من اللحوم الحية والمجمدة لتلبية الطلب المتزايد خلال الفترة الحالية.
وتعد اللحوم الحمراء من السلع الأساسية التي يزداد عليها الطلب في الأسواق المصرية، خاصة خلال شهر رمضان، حيث يرتفع الاستهلاك مع تحضير وجبات الإفطار والسحور.
وتعتمد أسعار اللحوم على عدة عوامل، أبرزها تكلفة الأعلاف، وأسعار الماشية في الأسواق المحلية، ومدى توفر اللحوم المستوردة التي تسهم في تحقيق التوازن السعري.
ويساهم الإنتاج المحلي في محافظة الوادي الجديد من الماشية في استقرار الأسعار نسبيًا، حيث يعتمد العديد من المربين على أساليب تربية حديثة تضمن توفير لحوم ذات جودة عالية.
ومع ذلك، قد تؤثر عوامل مثل ارتفاع تكاليف النقل وزيادة الطلب الموسمي على الأسعار.
ولتخفيف العبء عن المواطنين، توفر المنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية لحومًا بأسعار تنافسية، تشمل اللحوم البلدية والمستوردة والمجمدة، حيث تطرح وزارة التموين لحومًا سودانية بسعر أقل من اللحوم الطازجة المحلية، مما يساعد في تنويع الخيارات أمام المستهلكين.
كما تواصل الأجهزة المعنية بمحافظة الوادي الجديد، تكثيف حملاتها الرقابية لضبط الأسواق والتأكد من الالتزام بالأسعار المعلنة ومنع أي ممارسات احتكارية من التجار، مع متابعة صلاحية اللحوم المعروضة حفاظًا على صحة المواطنين وضمان جودة المنتجات المتاحة في الأسواق.