فندق الريتز –كارلتون عمّان يعين صدقي ندّاف كشيف تنفيذي
تاريخ النشر: 7th, August 2023 GMT
صراحة نيوز – عيّن فندق الريتز – كارلتون، عمّان، مؤخراً الشيف صدقي ندّاف شيفاً تنفيذياً جديداً
لديه، ليضفي بُعداً جديداً من التميز ونكهة خاصة لتجارب الطهي والطعام الفاخرة
التي يقدمها الفندق. وقد جاء تعيين الشيف ندّاف ليتولى قيادة كافة فرق العمل المعنية في مختلف مرافق الفندق؛ لما يتمتع به من خبرة كبيرة في عالم الطهي وفنونه، وذلك تعزيزاً للمستوى العالمي الراقي لتجارب الضيافة
والطعام والخدمة المقدمة في كافة أرجاء الفندق في كل الأوقات.
ويمتلك الشيف ندّاف الذي اكتشف شغفه بالطهي منذ الصغر، خبرة كبيرة ومسيرة مهنية طويلة تقارب في عمرها العقدين، استهلها من الأردن؛ حيث شغل العديد من المناصب الرئيسة لدى عدة مؤسسات فندقية مرموقة في العاصمة عمّان، متمكناً معها من تطوير مسار وظيفي وعملي استثنائي، أهله لتكريس خلاصة معارفه ومهاراته لوضع بصمته في مطابخ مجموعة من الفنادق التي كان جزءاً من فريق عملها على مستوى الشرق الأوسط. والتي كان آخرها منصب الشيف التنفيذي لدى فندق ذا سانت ريجيس – الدوحة، قبل توليه منصبه الجديد لدى فندق الريتز-كارلتون، عمّان.
وبفضل تفانيه الراسخ وجهوده الدؤوبة نحو التميز المتواصل في مجال الطهي، اكتسب الشيف ندّاف صيتاً عالمياً؛ حيث تم اختياره كواحد من بين أفضل 50 شيفاً متميزاً في العالم من قبل مجلة “Global Gourmet” شنغهاي في الصين لمدة ثلاثة أعوام متتالية. وكان في العام 2017، قد نال لقب “شيف العام”، الذي منح له ضمن “جوائز القادة في عالم الضيافة لمنطقة الشرق الأوسط”، فيما نال في العام 2018 تسمية “شيف العام” إثر حصوله على الجائزة الذهبية ضمن “جائزة الشيف المتميز في عالم الضيافة، الأمر الذي كلله بالحصول في العام 2023 على لقب “أفضل شيف للعام” على مستوى قطر والشرق الأوسط في حفل توزيع جوائز الريادة في الضيافة، والذي استضافته مجلة “Hotel & Catering News Middle East”، مبرهناً مع هذا الإنجاز على مهاراته وقيادته الاستثنائية، ومؤكداً موهبته وخبرته المميزة في عالم الطهي.
وفي تعليق له على هذه المناسبة، قال المدير العام لفندق الريتز- كارلتون،عمّان، طارق درباس: “سعداء بانضمام الشيف التنفيذي صدقي ندّاف لفريق عملنا، ونحن على ثقة تامة بأن خبرته المعززة بالموهبة الاستثنائية والإنجازات الحافلة، ستحدث نقلة نوعية في تجارب تناول الطعام التي نقدمها لضيوفنا وتنتقل بها إلى آفاق جديدة.”
ويعتبر تعيين الشيف صدقي ندّاف خطوة هامة، سعى فندق الريتز – كارلتون، عمّان لتنفيذها، من أجل المضي قدماً نحو حقبة جديدة من التميز في الطهي لديه، الأمر المنبثق من سعيه الحثيث لتقديم خدمة وتجربة استثنائية لا مثيل لها، في الوقت الذي عبّر ندّاف فيه عن تطلعاته لتجسيد مزيجه من الشغف وإتقان كل النكهات المبتكرة والتقليدية العريقة والخبرات في الطهي، من خلال الرحلة غير الاعتيادية التي سيصاحب الذواقة عبرها في الفندق، مما سيرتقي بسوية مشهد تناول الطعام.
المصدر: صراحة نيوز
كلمات دلالية: اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا منوعات علوم و تكنولوجيا اخبار الاردن اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا منوعات منوعات منوعات علوم و تكنولوجيا اخبار الاردن اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة
إقرأ أيضاً:
بمناسبة العيد الوطني.. عرض إقامة حصري في "فندق فورم" بدبي
دبي- الرؤية
احتفالًا بالعيد الوطني الرابع والخمسين المجيد لسلطنة عُمان، أعلن فندق فورم دبي، أول فندق في الشرق الأوسط تابع لمجموعة ديزاين هوتيلز والعضو الفخور في ماريوت بونفوي، أن يقدم باقة إقامة حصرية للمواطنين العُمانيين، خلال الفترة من 16 إلى 18 نوفمبر الجاري؛ حيث يمكن للضيوف العُمانيين الاستمتاع بإقامة لا تنسى مصممة خصيصًا لضمان راحتهم، مع اللمسات الفاخرة وذلك مقابل 375 درهمًا في الليلة.
ولا يشمل هذا العرض سعرًا رائعًا للغرفة فحسب، بل أيضا امتيازات إضافية لتعزيز تجربة كل ضيف؛ حيث سيستمتع الضيوف بوجبة إفطار مجانية غنية بتشكيلة لذيذة لبدء يومهم بشكل مثالي. إلى جانب إمكانية الدخول إلى صالة الألعاب الرياضية على السطح وحمام السباحة، الذي يتميز بإطلالات بانورامية على أفق دبي المذهل. لا تفوتوا الاستمتاع بإقامة مثالية في غرف فندق فورم الأنيقة مع وسائل الراحة المتميزة، المصممة خصيصًا لتوفير الراحة والاسترخاء.
ومع 136 غرفة عصرية فاخرة، يقف فندق فورم كشهادة على التزام مجموعة فنادق ديزاين هوتلز بتوفير تجارب استثنائية للمسافرين في الشرق الأوسط. تم تجهيز كل غرفة بخدمة الواي فاي وأجهزة تلفزيون بشاشة مسطحة وثلاجات صغيرة، وكافة وسائل الراحة المنزلية. يمكن للضيوف الاستمتاع بأوقات تناول الطعام، مع إبداعات الشيف في Long Hill Brasserie، وجهة تناول الطعام المميزة، حيث تنتظرهم مجموعة مختارة من الأطباق اللذيذة والمشروبات المنعشة وسط أجواء مريحة وأنيقة.
ويتميز فندق فورم بموقعه الاستراتيجي وقربه من بعض أشهر المناطق السياحية في المدينة. ويعتبر الخيار الأمثل للمسافرين الذين يتطلعون إلى الاستمتاع بعطلتهم لأقصى حد في دبي. يقع فندق فورم على بعد 4 دقائق فقط سيرًا على الأقدام من محطة مترو الجداف، الذي يوفر وصولًا سهلًا إلى مناطق الجذب الشهيرة في دبي. ويقع على بعد 11 كم بالسيارة من دبي مول الشهير، وعلى بعد 10 كم فقط من أبراج الإمارات. أما بالنسبة للمسافرين فسيكون موقع الفندق مثاليًا جدًا بالنسبة لهم، لأنه يبعد 10 كم فقط عن مطار دبي الدولي.
ويتوفر هذا العرض حصريًا للمواطنين العُمانيين، وما عليهم سوى إبراز بطاقة الهوية العُمانية الخاصة بهم للاستمتاع بهذا السعر الخاص.
استمتعوا بتجربة إقامة تجمع بين التكلفة القليلة والراحة والأناقة في واحدة من أكثر مدن العالم إثارة. اكتشفوا دبي كما لم يحدث من قبل مع فندق فورم وعيشوا تجربة لا تُنسى.