فندق الريتز –كارلتون عمّان يعين صدقي ندّاف كشيف تنفيذي
تاريخ النشر: 7th, August 2023 GMT
صراحة نيوز – عيّن فندق الريتز – كارلتون، عمّان، مؤخراً الشيف صدقي ندّاف شيفاً تنفيذياً جديداً
لديه، ليضفي بُعداً جديداً من التميز ونكهة خاصة لتجارب الطهي والطعام الفاخرة
التي يقدمها الفندق. وقد جاء تعيين الشيف ندّاف ليتولى قيادة كافة فرق العمل المعنية في مختلف مرافق الفندق؛ لما يتمتع به من خبرة كبيرة في عالم الطهي وفنونه، وذلك تعزيزاً للمستوى العالمي الراقي لتجارب الضيافة
والطعام والخدمة المقدمة في كافة أرجاء الفندق في كل الأوقات.
ويمتلك الشيف ندّاف الذي اكتشف شغفه بالطهي منذ الصغر، خبرة كبيرة ومسيرة مهنية طويلة تقارب في عمرها العقدين، استهلها من الأردن؛ حيث شغل العديد من المناصب الرئيسة لدى عدة مؤسسات فندقية مرموقة في العاصمة عمّان، متمكناً معها من تطوير مسار وظيفي وعملي استثنائي، أهله لتكريس خلاصة معارفه ومهاراته لوضع بصمته في مطابخ مجموعة من الفنادق التي كان جزءاً من فريق عملها على مستوى الشرق الأوسط. والتي كان آخرها منصب الشيف التنفيذي لدى فندق ذا سانت ريجيس – الدوحة، قبل توليه منصبه الجديد لدى فندق الريتز-كارلتون، عمّان.
وبفضل تفانيه الراسخ وجهوده الدؤوبة نحو التميز المتواصل في مجال الطهي، اكتسب الشيف ندّاف صيتاً عالمياً؛ حيث تم اختياره كواحد من بين أفضل 50 شيفاً متميزاً في العالم من قبل مجلة “Global Gourmet” شنغهاي في الصين لمدة ثلاثة أعوام متتالية. وكان في العام 2017، قد نال لقب “شيف العام”، الذي منح له ضمن “جوائز القادة في عالم الضيافة لمنطقة الشرق الأوسط”، فيما نال في العام 2018 تسمية “شيف العام” إثر حصوله على الجائزة الذهبية ضمن “جائزة الشيف المتميز في عالم الضيافة، الأمر الذي كلله بالحصول في العام 2023 على لقب “أفضل شيف للعام” على مستوى قطر والشرق الأوسط في حفل توزيع جوائز الريادة في الضيافة، والذي استضافته مجلة “Hotel & Catering News Middle East”، مبرهناً مع هذا الإنجاز على مهاراته وقيادته الاستثنائية، ومؤكداً موهبته وخبرته المميزة في عالم الطهي.
وفي تعليق له على هذه المناسبة، قال المدير العام لفندق الريتز- كارلتون،عمّان، طارق درباس: “سعداء بانضمام الشيف التنفيذي صدقي ندّاف لفريق عملنا، ونحن على ثقة تامة بأن خبرته المعززة بالموهبة الاستثنائية والإنجازات الحافلة، ستحدث نقلة نوعية في تجارب تناول الطعام التي نقدمها لضيوفنا وتنتقل بها إلى آفاق جديدة.”
ويعتبر تعيين الشيف صدقي ندّاف خطوة هامة، سعى فندق الريتز – كارلتون، عمّان لتنفيذها، من أجل المضي قدماً نحو حقبة جديدة من التميز في الطهي لديه، الأمر المنبثق من سعيه الحثيث لتقديم خدمة وتجربة استثنائية لا مثيل لها، في الوقت الذي عبّر ندّاف فيه عن تطلعاته لتجسيد مزيجه من الشغف وإتقان كل النكهات المبتكرة والتقليدية العريقة والخبرات في الطهي، من خلال الرحلة غير الاعتيادية التي سيصاحب الذواقة عبرها في الفندق، مما سيرتقي بسوية مشهد تناول الطعام.
المصدر: صراحة نيوز
كلمات دلالية: اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا منوعات علوم و تكنولوجيا اخبار الاردن اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا منوعات منوعات منوعات علوم و تكنولوجيا اخبار الاردن اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة
إقرأ أيضاً:
تنفيذي حزب الله يدعو لأوسع مشاركة في تشييع “نصر الله وصفي الدين”
الجديد برس|
دعا نائب رئيس المجلس التنفيذي في حزب الله، الشيخ علي دعموش، إلى أوسع مشاركة يوم غد الأحد، وليكون مشهد التشييع استثنائياً وجامعاً، مشيراً إلى أنّ “غداً هو يوم الوفاء والولاء والعهد للشهداء وحضورنا في تشييعهم شكل من أشكال الوفاء لهم”.
وأضاف الشيخ دعموش، عشيّة التشييع، في المؤتمر الصحافي لـ”اللجنة العليا لمراسم تشييع السيد الأمّة حسن نصر الله والسيد هاشم صفيّ الدين”: “هبّوا من كلّ بيت وقرية ومدينة لنقول للعدو والصديق إنّ مقاومتنا باقية وحاضرة في الميدان ولن يقدر العدو الصهيوني أن يسحقها”.
كذلك شدّد على المشاركين في التشييع من أيّ تيار سياسي بـ”عدم إطلاق النار في الهواء”، معتبراً أنّ “في ذلك إساءة للمناسبة وحرمتها”.
وقال “دعموش”: أنّ “استشهاد السيدين العزيزين ليس مفاجئاً، فالمقاومة في مسيرتها قدّمت الكثير من التضحيات، مثل شهادات الشيخ راغب والسيد عباس الموسوي، ونحن في معركة محقّة ضدّ اعتداءات العدو، مضيفاً أنّ الشهداء هم جزء من هذه المعركة، وشهادتهم ليست نهاية، بل جزء من المسار الطبيعي لنا”.
وأردف الشيخ كلامه، بأنّ استشهاد أيّ قائد أو مجاهد هو أمر طبيعي في معركة المقاومة، مؤكداً أنّ ذلك “لن يثني عزيمتنا أو يُضعف إرادتنا، بل على العكس، يزيدنا إصراراً على تحقيق آمال الشهداء ومواصلة طريقهم”.
ولفت إلى أنّه “على الرغم من الخسارة المؤلمة فإنّ المقاومة مستمرة في مسارها الطبيعي، فهي لا تتوقّف عن الدفاع عن وطننا وشعبنا وأمتنا ومقدّساتنا، ولن تتراجع عن أهدافها”.
وأوضح الشيخ دعموش أنّ “الاحتلال الإسرائيلي إذا كان يعتقد أن استهدافه للأمينين العامّين لحزب الله سيؤثّر علينا فهو مخطئ، فالمقاومة ستظلّ صامدة ولن يتسنى له القضاء عليها”.
كما أكّد نائب رئيس المجلس التنفيذي لحزب الله، أن “لبنان سيظل على الدوام بلداً للوحدة الوطنية والسلم الأهلي”، مضيفاً أنّ “لبنان الذي قدّم أغلى قادته شهداء لن يكون موطئاً للصهاينة ولن يُقسّم تحت أيّ ظرف”.
وتوجّه في ختام كلمته، لعائلة الشهيدين السيدين نصر الله وصفي الدين بالتبريكات، و”نجدّد تعازينا ومواساتنا لفراق واستشهاد الأحبة”.
هذا وأفادت وسائل اعلام لبنانية في بيروت، صباح اليوم السبت، أنّ التحضيرات استعداداً لتشييع الشهيدين السيدين حسن نصر الله وهاشم صفي الدين قد اكتملت.
المشيعون يواصلون المراسم في بيروت رغم التحليق المنخفض للطائرات الإسرائيلية