في اليوم العالمي للشيكولاتة.. تعرف على فوائد وأضرار تناولها على الصحة
تاريخ النشر: 7th, July 2024 GMT
يحتفي العالم في السابع من يوليو باليوم العالمي للشوكولاتة، والتي تعد من أكثر الأطعمة لدى الكثير نظرًا لمذاقها الرائع واحتوائها على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية.
ويُشير بعض المؤرخين إلى أن الشوكولاتة تم تقديمها على نطاق واسع إلى أوروبا في 7 يوليو 1550، وتشير إلى ظهور الشوكولاتة لأول مرة من أمريكا الجنوبية إلى بقية العالم، والآن يتم الاحتفال باليوم العالمي للشوكولاتة في 7 يوليو من كل عام.
فوائد تناول الشوكولاتة
تعتبر الشوكولاتة من أغنى الأطعمة في مركّبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة الموجودة في مسحوق الكاكاو بحوالي 10%، والتي تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من أمراض معينة، مثل السرطان، وتساعد في مكافحة الشيخوخة المبكرة للخلايا.
تعمل الشوكولاتة الداكنة على تحسين عمل الشرايين والدورة الدموية، وتحد مركّبات الفلافونويد من ظهور الكوليسترول السيئ (LDL)، وتوسع الأوعية الدموية وتحسن التخثر، وبالتالي تحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لذلك يجب أن تُستهلك الشوكولاتة باعتدال لأنها غنية بالطاقة.
يحتوي الكاكاو الذي يوجد في الشيكولاتة مصدر ممتاز للمغنيسيوم، يساعد في محاربة التعب والتوتر والقلق.
كما أن مركبات الفلافونويد بالشيكولاتة قوية جدًا، حيث تعمل على حماية البشرة وتعمل كمرشح للأشعة فوق البنفسجية الضارة للحماية من أضرار أشعة الشمس.
أضرار الإكثار في تناول الشيكولاتة
زيادة الوزن
الحساسية
التأثير على العظام
تحفيز نوبات الصاداع النصفى
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشوكولاتة فوائد تناول الشوكولاتة الأطعمة السكر
إقرأ أيضاً:
«اليوم العالمي للرّياضيات».. لُغة الكون نُحلّل ونُفكّر ونُبدِع
شهد وزير التّربية والتّعليم بحكومة الوحدة الوطنية الدّكتور “موسى المقريف”، “اِحتفالية “اليوم العالمي للرّياضيات” تحت شِعار “الرياضيات لُغة الكون نُحلّل، نُفكّر، نُبدِع” التي نظّمتها مصلحة التّفتيش والتّوجيه التّربوي”.
وَشهِدتْ الاِحفالية “حُضور رئيس مصلحة التّفتيش التّربوي الأستاذ “جمال العز”، ومدير مركز المعلومات والتّوثيق الدّكتور “خالد حميّر “، ومدير إدارة رياض الأطفال الدّكتور “علي عثمان”، ومراقبي التّربية والتّعليم ببلديتَي حي الأندلس وطرابلس المركز”.
وتضمّنت الاِحتفالية التي أُقِيمتْ بمركز التّدريب وتطوير التّعليم، “اِفتتاح معرض الرّياضيات، حيث شمل رسومات ومشاركات التلاميذ والطلاب”.
وَفي كلمة له خِلال الاِحتفالية، أشاد وزير التّربية والتّعليم، “بِالجهود المبذولة في إحياء “اليوم العالمي للرّياضيات”، والتّعريف بأهمّية مادة الرّياضيات”، وأكّد “على دعمِ الوزارة للمسابقات العِلمية المحلية والدّولية لها من دور كبير وبارز في مشاركات طلابنا لمثلِ هذه المحافل”.
من جهته، قال رئيس مصلحة التّفتيش والتّوجيه التّربوي، “إن حُصول ليبيا على ثلاث ميداليات ذهبية وميدالية وبرونزية يعكس اِهتمام الوزارة بطلابها نحو التميّز العِلمي، والدّفع بهم في المشاركات الدّولية”.