«ماذا أكل المصريون عبر آلاف السنين» .. ندوة بقصر الأمير طاز الاثنين
تاريخ النشر: 6th, July 2024 GMT
يقيم مركز الابداع الفني بقصر الأمير طاز، بمقره بشارع السيوفية خلف جامع ومدرسة السلطان حسن بالخليفة -التابع لقطاع صندوق التنمية الثقافية برئاسة الدكتور وليد قانوش- حكاية جديدة من سلسلة «حواديت الدكتورة.. تراث المصريين»، وتدور حكاية اللقاء المقبل حول «ماذا أكل المصريون عبر آلاف السنين.. حكايات وأكلات من تراث المطبخ المصري»، وذلك في الثامنة مساء الاثنين المقبل 8 يوليو الجاري.
تدير اللقاء الباحثة الدكتور فاتن صلاح سليمان، أستاذة تاريخ العمارة والتراث بكلية الهندسة، وعضو هيئة خبراء التراث العرب، وتستعرض الأمسية ما هو أصل معظم الأكلات المصرية وكيف بدأت وعن حكايات وأمثال ارتبطت بالمطبخ المصري.
وزارة الثقافة تولي اهتمامها بملف التراث الثقافيوكانت وزارة الثقافة قد أكدت اهتمامها بملف التراث الثقافي غير المادي، اللجنة الوطنية المصرية نجحت في تسجيل عدد من العناصر، وتعمل على تسجيل عدد آخر في أقرب وقت ممكن.
وأوضحت الوزارة أن مصر نجحت في إدراج العديد من عناصر التراث الثقافي على قائمة التراث العالمي، وأصبح الآن ملف «الأغذية الشعبية والأطعمة التقليدية» من الملفات الملحة التي يجب العمل عليها بشكل عاجل ومكثف والتقاليد والعادات المتعلقة بها، لتوثيقه بشكل دولي رسمي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الثقافة الطعام التراث الثقافي غير المادي وزارة الثقافة
إقرأ أيضاً:
وظائف الإمارات .. راتب 4 آلاف درهم وسكن مجاني (الشروط والتخصصات المطلوبة)
وظائف الإمارات .. أعلنت وزارة العمل المصرية عن توافر فرص عمل في الإمارات العربية المتحدة الشقيقة للشباب المصريين، داعيةً الراغبين في الالتحاق بفرص عمل، للتسجيل للعمل في عدد من التخصصات المطلوبة برواتب مجزية.
وظائف الإماراتوزارة العمل المصرية أعلنت عن فتح باب التقديم على فرص عمل للشباب المصري بدولة الإمارات العربية المتحدة، وفّرها مكتب التمثيل العمالي بأبو ظبي، برئاسة الملحق العمالي منال عبدالعزيز، رئيس المكتب، للعمل في التخصصات التالية:
التخصصات المطلوبة في وظائف الإمارات3 مشرفين عمال.
30 حداد مسلح.
30 نجار مسلح.
- أن يكون سن المتقدمين للعمل على مهنة حداد ونجار مسلح من 25 إلى 40 سنة.
- ألا يزيد سن مشرف العمال على 48 سنة.
وأوضح بيان الوزارة أنه سيُجرى اختبار لتحديد مستوى المهارة على الحرف المطلوبة بمقر الإدارة العامة للتشغيل بالوزارة.
وأشارت الوزارة إلى أن الراتب يبدأ من 1400 إلى 1800 درهم إماراتي لمهنة حداد ونجار مسلح، ومن 3500 إلى 4000 درهم لمهنة مُشرف العمال، بحسب الخبرة، كما أن وقت العمل 8 ساعات يوميًّا، مع وجود إمكانية العمل لساعات إضافية طبقًا للإنتاجية، مع توفير مبيت للعمال، ومواصلات خاصة بالشركة من وإلى أماكن العمل، وتأمين طبي، على أن تكون مُدة العقد سنتين تبدأ من تاريخ توقيعه من الطرفين.
يتم التقديم على فرص عمل الإمارات مجانًا، من دون أي رسوم، أو وسطاء أو وكلاء، علمًا أن وزارة العمل مستمرة في تلقي طلبات التقديم لمدة 7 أيام، تبدأ من يوم الأحد المقبل الموافق 24 نوفمبر 2024، وحتى الخميس الموافق 28 من الشهر نفسه، من الساعة الثامنة صباحًا، وحتى الثالثة عصرًا.
يجري التقديم للحصول على تلك الفرص يدويًّا في مقر الإدارة العامة للتشغيل الكائنة بمقر وزارة العمل القديم في 3 شارع يوسف عباس بمدينة نصر - القاهرة، وسيجري التواصل مع المتقدمين هاتفيًّا من خلال الإدارة المختصة، لتحديد موعد الاختبار.
الأوراق المطلوبة للتقديم في وظائف الإمارات- صورة من جواز سفر سارٍ.
- صور من المؤهل الدراسي وشهادات الخبرة.
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات