وجبة الإفطار وكيفية مساعدتها فى دعم الصحة والتخلص من الوزن الزائد
تاريخ النشر: 6th, July 2024 GMT
تعد وجبة الإفطار الأكثر أهمية في اليوم، وتناولها بشكل مغذٍّ يمكن أن يحدد مزاجك وصحتك طوال اليوم، وأيضاً تناولها بشكل صحي وبإضافة بعض الشروط فأنت تساعد نفسك في القضاء على الوزن الزائد.
أشار التقرير المنشور عبر موقع healthshots. أن تناول وجبة إفطار جيدة يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن، وزيادة التمثيل الغذائي، وتعزيز صحتك العامة، ولذا يمكنك إضافة الحبوب متعددة الاستخدامات وخالية من الجلوتين غنية بالعناصر الغذائية مثل الألياف والبروتين والفيتامينات، بالإضافة إلى ذلك، يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول وهو عامل أساسي لفقدان الوزن، كما أنه يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
وأوضح التقرير، أن حبوباً كاملة مغذية غنية بالألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن الأساسية، كما وجدت دراسة نشرت في مجلة ولذا ينصح بتناولها بشكل دائم، وهناك بعض الفوائد الأخرى، ومنها:
1. غنية بالألياف
تعزز الشعور بالشبع وتقلل من إجمالي السعرات الحرارية المتناولة عن طريق منع الإفراط في تناول الطعام. من الأفضل تجنب الإفراط في تناول الطعام واتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية إذا كنت تحاول إنقاص الوزن.
2. بها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض
يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنه يطلق الجلوكوز في مجرى الدم ببطء، مما يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
3. يحتوي على البروتين
يدعم البروتين الموجود في الدخن نمو العضلات وإصلاحها، ويمكنه زيادة التمثيل الغذائي من خلال تعزيز التأثير الحراري للطعام.
4. منخفضة السعرات الحرارية
اقرأ أيضاًالمنوعاتتحطم طائرة على طريق سريع بعد أن علقت بخط كهرباء
يحتوي على سعرات حرارية منخفضة نسبيًا، مما يجعله خيارًا جيدًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل إجمالي السعرات الحرارية التي يتناولونها.
5. غنية بالعناصر الغذائية
يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، مما يوفر العناصر الغذائية الأساسية دون إضافة سعرات حرارية إضافية إلى نظامك الغذائي.
6. تعزز الهضم
يدعم محتوى الألياف الموجود فيها عملية الهضم الصحية ويمكن أن يساعد في منع الإمساك والانتفاخ، اللذين يرتبطان غالبًا بزيادة الوزن.
المصدر: صحيفة الجزيرة
كلمات دلالية: كورونا بريطانيا أمريكا حوادث السعودية
إقرأ أيضاً:
هل يسبب زيادة الوزن ؟.. فوائد لن تتوقعها من تناول الكرنب
يعتبر الكرنب أو كما يعرف بالملفوف هو نوع من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ويُعتبر جزءًا من عائلة الخضروات الصلبية، مثل: البروكلي والقرنبيط.
يحتوي الكرنب على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين C، وفيتامين K، وفيتامين B6، وحمض الفوليك، والمنجنيز، والكالسيوم، والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
مبروك كسبت جائزة مالية.. كيف نحمي أنفسنا من جرائم النصب والاحتيال الإلكتروني؟ في اليوم العالمي للسكري.. طبيب يكشف نصائح للتعايش مع المرض بأمان
تتضمن فوائد تناول الملفوف بشكل مستمر العديد من الفوائد الصحية، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أبرزها ما يلي :
- غنية بالعناصر الغذائية:
يحتوي الكرنب على الفيتامينات (مثل فيتامين C وفيتامين K)، والمعادن (مثل البوتاسيوم والكالسيوم)، والألياف الغذائية.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
الألياف الموجودة في الكرنب تساعد في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.
- دعم جهاز المناعة:
فيتامين C يعمل كمضاد للأكسدة، مما يعزز جهاز المناعة ويحمي الخلايا من التلف.
- مضاد للالتهابات:
يحتوي الكرنب على مركبات مضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل الالتهابات المزمنة.
فوائد تناول الكرنب وهل يسبب تناوله زيادة الوزن؟
- مفيد لصحة القلب:
الألياف ومضادات الأكسدة تساعد في تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- تنظيم مستويات السكر في الدم:
يمكن أن تساهم الألياف في السيطرة على مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص المصابين بالسكري.
هل الكرنب يسبب زيادة في الوزن؟
ويعتبر الكرنب منخفض في السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يحاولون الحفاظ على وزن صحي أو فقدان الوزن؛ حيث تساعد الألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يقلل من تناول الطعام بشكل عام.
وإذا تم تناول الكرنب كجزء من نظام غذائي متوازن، فلن يؤدي إلى زيادة الوزن، بل يمكن أن يدعم إدارة الوزن. ومع ذلك، إذا تم طهي الكرنب بطرق تحتوي على كميات كبيرة من الدهون أو الصلصات الغنية بالسعرات، فقد يساهم في زيادة السعرات الحرارية الكلية.