وجبة الإفطار وكيفية مساعدتها فى دعم الصحة والتخلص من الوزن الزائد
تاريخ النشر: 6th, July 2024 GMT
تعد وجبة الإفطار الأكثر أهمية في اليوم، وتناولها بشكل مغذٍّ يمكن أن يحدد مزاجك وصحتك طوال اليوم، وأيضاً تناولها بشكل صحي وبإضافة بعض الشروط فأنت تساعد نفسك في القضاء على الوزن الزائد.
أشار التقرير المنشور عبر موقع healthshots. أن تناول وجبة إفطار جيدة يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن، وزيادة التمثيل الغذائي، وتعزيز صحتك العامة، ولذا يمكنك إضافة الحبوب متعددة الاستخدامات وخالية من الجلوتين غنية بالعناصر الغذائية مثل الألياف والبروتين والفيتامينات، بالإضافة إلى ذلك، يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول وهو عامل أساسي لفقدان الوزن، كما أنه يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
وأوضح التقرير، أن حبوباً كاملة مغذية غنية بالألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن الأساسية، كما وجدت دراسة نشرت في مجلة ولذا ينصح بتناولها بشكل دائم، وهناك بعض الفوائد الأخرى، ومنها:
1. غنية بالألياف
تعزز الشعور بالشبع وتقلل من إجمالي السعرات الحرارية المتناولة عن طريق منع الإفراط في تناول الطعام. من الأفضل تجنب الإفراط في تناول الطعام واتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية إذا كنت تحاول إنقاص الوزن.
2. بها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض
يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنه يطلق الجلوكوز في مجرى الدم ببطء، مما يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
3. يحتوي على البروتين
يدعم البروتين الموجود في الدخن نمو العضلات وإصلاحها، ويمكنه زيادة التمثيل الغذائي من خلال تعزيز التأثير الحراري للطعام.
4. منخفضة السعرات الحرارية
اقرأ أيضاًالمنوعاتتحطم طائرة على طريق سريع بعد أن علقت بخط كهرباء
يحتوي على سعرات حرارية منخفضة نسبيًا، مما يجعله خيارًا جيدًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل إجمالي السعرات الحرارية التي يتناولونها.
5. غنية بالعناصر الغذائية
يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، مما يوفر العناصر الغذائية الأساسية دون إضافة سعرات حرارية إضافية إلى نظامك الغذائي.
6. تعزز الهضم
يدعم محتوى الألياف الموجود فيها عملية الهضم الصحية ويمكن أن يساعد في منع الإمساك والانتفاخ، اللذين يرتبطان غالبًا بزيادة الوزن.
المصدر: صحيفة الجزيرة
كلمات دلالية: كورونا بريطانيا أمريكا حوادث السعودية
إقرأ أيضاً:
تناول البطاطس مفيد لبعض الأمراض.. التهاب المعدة أبرزها
قام أطباء من المركز الجمهوري للصحة العامة والوقاية الطبية في أوفا (RCOPZiMP) بتسمية الأمراض التي يكون من المفيد تناول البطاطس فيها، وهم يعتقدون أن البطاطس يتم تصويرها بشكل خاطئ على أنها منتج غذائي ويخافون منها، معتقدين أنها تؤدي إلى الوزن الزائد.
وأكد الأطباء أن البطاطس يمكن أن تحقق العديد من الفوائد الصحية وعلى وجه الخصوص، فهي غنية بالمواد الصحية للقلب.
وهناك اعتقاد شائع جدًا هو أن البطاطس لا توفر شيئًا للجسم باستثناء السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس صحيحا، وتحتوي البطاطس على كمية كبيرة جدًا من الكرنب، وهو أمر مهم للأداء الطبيعي للجهاز العصبي والعضلي، بما في ذلك القلب.
لاحظ الأطباء أن البوتاسيوم الموجود في البطاطس يساعد على استقرار ضغط الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المنتج على المغنيسيوم والزنك والفوسفور والكالسيوم والمنغنيز وفيتامين C، التي تقوي المناعة والصحة،
وأشار الخبراء إلى أن تناول البطاطس مفيد بشكل خاص لبعض الأمراض: بما في ذلك أمراض الجهاز الهضمي، بما في ذلك التهاب البنكرياس والتهاب المعدة وتقرحات المعدة والبطاطس مفيدة أيضًا لاضطرابات البراز والنقرس.
أوضح الخبراء أنه من المهم طهي البطاطس بشكل صحيح. من الأفضل خبزها أو غليها.
في السابق، وصفت خبيرة التغذية ناتاليا دينيسوفا البطاطس بأنها مصدر صحي للبوتاسيوم ويمكن الوصول إليه بسهولة ونصحت بأن تتذكر أن البطاطس الطازجة المطبوخة وغير المبردة تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع بسبب تركيز النشا فيها - وهذا يعني أنه بعد تناولها يرتفع مستوى السكر في الدم بشكل حاد. إذا كنت تعاني من مرض السكري، فيجب مناقشة استخدامه مع طبيبك .
تصبح البطاطس المسلوقة أكثر فائدة بعد تبريدها في الثلاجة - حيث يتحول النشا الخاص بها ويصبح مادة حيوية، مما يعزز تطور البكتيريا المعوية المفيدة.
رئيس الوزراء الفرنسي ينجو من حجب الثقة