دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- فاز منتخب إسبانيا على منتخب ألمانيا بهدفين لواحد، في مباراة أقيمت على أرض ملعب "إم إتش بي أرينا"، الجمعة، ضمن منافسات الدور ربع النهائي من نهائيات كأس الأمم الأوروبية (اليورو) 2024.

عند الدقيقة السابعة، تعرض منتخب إسبانيا لضربة موجعة بعد خروج اللاعب بيدري ودخول زميله داني أولمو بدلاً عنه، عقب تعرض متوسط الميدان لإصابة على أثر تدخل توني كروس على قدمه.

في الشوط الأول، صبت الأفضلية بشكل نسبي في صالح منتخب "الماتادور"، وتبادل المنتخبان الفرص الخجولة، التي لم تشكل خطراً على المرمى.

وحافظ منتخب إسبانيا على أفضليته في الشوط الثاني، إلى أن نجح في تسجيل الهدف الأول، إذ أرسل لامين يامال تمريرة لداني أولمو في الصندوق، قبل أن يضعها الأخير في الشباك، في الدقيقة 51.

وحاول منتخب "المانشافت" إحراز هدف التعادل، ونجح في ذلك في الوقت القاتل وتحديداً عند الدقيقة 89، بأقدام اللاعب فلوريان فيرتز، بتسديدة من داخل منطقة الجزاء.

وذهبت المباراة إلى شوطين إضافيين عقب التعادل في الوقت الأصلي، قبل أن يسجّل منتخب "الماتادور" هدف الفوز في الدقيقة 119، برأسية من ميكل ميرينو.

وتأهل منتخب إسبانيا للدور نصف النهائي، على أن يواجه الفائز من مباراة بين منتخب فرنسا ومنتخب البرتغال.

في ذات السياق، أصبح الإسباني لامين يامال الأكثر صناعة للأهداف في بطولة اليورو بنسختها السابعة عشر، إذ قدم 3 تمريرات حاسمة حتى الآن.

ألمانياإسبانياكأس أمم أوروبانشر الجمعة، 05 يوليو / تموز 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.

المصدر: CNN Arabic

كلمات دلالية: كأس أمم أوروبا منتخب إسبانیا

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل البشاميل بالدقيق بالمقادير الدقيقة

طريقة عمل البشاميل بالدقيق بالمقادير الدقيقة، صلصة البشاميل هي من الأساسيات في المطبخ، وتُستخدم في العديد من الوصفات مثل المكرونة بالبشاميل واللازانيا. إليك الطريقة الكاملة لتحضيرها بمقادير دقيقة، للشيف عزة العمدة.

المكونات لطريقة عمل البشاميل بالدقيق بالمقادير الدقيقة
طريقة عمل البشاميل بالدقيق بالمقادير الدقيقة

4 ملاعق كبيرة زبدة: تمنح الصلصة نكهة غنية.

4 ملاعق كبيرة دقيق: يُستخدم لتثخين الصلصة.

4 أكواب حليب كامل الدسم: للحصول على قوام كريمي.

1/2 ملعقة صغيرة ملح: حسب الرغبة.

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض: لإضافة نكهة ناعمة.

رشة جوزة الطيب (اختياري): تُعطي البشاميل نكهة مميزة.


طريقة عمل البشاميل بالدقيق بالمقادير الدقيقة طريقة عمل البشاميل بالدقيق بالمقادير الدقيقة

1. إذابة الزبدة:

في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة دون أن تتركيها تحترق.

2. إضافة الدقيق:

أضيفي الدقيق تدريجيًا مع التحريك المستمر بمضرب يدوي حتى يصبح الخليط ذهبي اللون.

3. إضافة الحليب:

اسكبي الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق لتجنب تكون الكتل.

طريقة عمل البشاميل بالدقيق بالمقادير الدقيقة

4. إضافة التوابل:

أضيفي الملح، الفلفل الأبيض، وجوزة الطيب مع الاستمرار في التحريك.

طريقة عمل البشاميل بالدقيق بالمقادير الدقيقة

5. الطهي:

استمري في تقليب الخليط على نار هادئة حتى يصبح القوام كريميًا وسميكًا.

6. الاستخدام:

استخدمي الصلصة فورًا لتحضير الأطباق المختلفة، أو احتفظي بها في الثلاجة إذا كنتِ ستستخدمينها لاحقًا.

 الأخطاء الشائعة التي يمكن أن تفسد عمل المكرونة بالبشاميل

إليك بعض الأخطاء الشائعة التي يمكن أن تفسد عمل المكرونة بالبشاميل:

1. عدم تحمير الدقيق جيدًا: يجب تحمير الدقيق في الزبدة أو الزيت جيدًا قبل إضافة الحليب حتى لا يعطي طعماً غير مرغوب فيه.


2. إضافة الحليب بسرعة: إذا أضفت الحليب بسرعة دون التحريك المستمر، قد يتكتل الدقيق ويصبح المزيج غير ناعم.


3. استخدام حليب بارد: يجب أن يكون الحليب دافئًا عند إضافته إلى مزيج الدقيق والزنجبيل، لأن الحليب البارد قد يتسبب في تكوّن كتل.


4. تخزين البشاميل فترة طويلة: يجب أن يتم تحضير البشاميل مباشرة قبل إضافة المكرونة، حيث قد يفقد قوامه المثالي إذا ترك لفترة طويلة.


5. إضافة الجبن بعد الخبز: الجبن يجب إضافته قبل الخبز مباشرة حتى يذوب بشكل متساوٍ ويعطي قوامًا كريميًا.


6. عدم تتبيل المكرونة بشكل جيد: يجب إضافة الملح والتوابل إلى المكرونة أثناء سلقها، لأن ذلك يساعد على تحسين النكهة بشكل عام.


7. استخدام مكرونة غير مطبوخة بشكل صحيح: تأكد من سلق المكرونة بشكل كامل قبل استخدامها في الطبخة. إذا كانت غير ناضجة بالكامل، قد تؤثر على النكهة والقوام.


8. عدم تشويح اللحم أو الدجاج بشكل جيد: إذا كنت تضيف لحم مفروم أو دجاج، تأكد من تشويحهما جيدًا ليأخذا نكهة لذيذة قبل إضافتهما إلى الطبق، بتجنب هذه الأخطاء، ستحصل على مكرونة بشاميل لذيذة وذات قوام مثالي.

مقالات مشابهة

  • "مبادلة أبوظبي للتنس".. ريباكينا تقصي التونسية أنس جابر
  • «الوزراء»: ألمانيا وروسيا والسعودية تتصدر حركة السياحة الوافدة إلى مصر في 2024
  • أرقام مثيرة للقلق.. تنامي كراهية اليهود في ألمانيا خلال 2024
  • نتيجة وملخص أهداف مباراة أتليتكو مدريد ضد خيتافي في كأس ملك إسبانيا
  • أتليتكو مدريد يكتسح خيتافي بخماسية نظيفة ويتأهل إلى نصف نهائي كأس ملك إسبانيا
  • أتلتيكو مدريد يكتسح خيتافي بخماسية ويتأهل إلى نصف نهائي كأس إسبانيا
  • التعادل الإيجابي يحسم مواجهة نيوم والجبيل في الجولة الـ20 من دوري الدرجة الأولى
  • ألمانيا انهيار طلبات اللجوء بـ34% في 2024
  • استون فيلا يحلم بجمع هالاند ولامين يامال وبيلينغهام
  • طريقة عمل البشاميل بالدقيق بالمقادير الدقيقة