تعتبر صحة القلب من أهم الأمور التي يجب أن نوليها اهتمامًا كبيرًا في حياتنا اليومية. يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في تعزيز صحة القلب والوقاية من الأمراض القلبية. من بين الأطعمة المفيدة، تبرز الخضراوات بقوة، حيث تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية.

وتستعرض «الأسبوع»، 7 خضروات تساهم في الحفاظ على صحة القلب، وجاءت كالتالي:

7 خضراوات تساهم في الحفاظ على صحة القلبالجزر
الجزر

الجزر غني بالبيتا كاروتين، والذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A، مضاد للأكسدة يعزز من صحة الأوعية الدموية، وتناول الجزر يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

البروكليالبروكلي

البروكلي يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات C و K، بالإضافة إلى الألياف والمعادن مثل البوتاسيوم، وهذه العناصر تساهم في خفض ضغط الدم وتقوية الأوعية الدموية، مما يعزز من صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.

السبانخالسبانخ

السبانخ غني بالمغنيسيوم، البوتاسيوم، والحديد، بالإضافة إلى الفيتامينات A و C. هذه المكونات الغذائية تعمل معًا على تحسين وظيفة القلب، وتنظيم ضغط الدم، وتقوية عضلة القلب.

الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر

الفلفل الأحمر يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C، البيتا كاروتين، والألياف، وتساعد هذه العناصر في تقليل التهابات الأوعية الدموية، وتحسين الدورة الدموية، والحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

الطماطمالطماطم

الطماطم مصدر غني بالليكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد في حماية خلايا القلب من التلف، كما أن الطماطم تحتوي على البوتاسيوم الذي يساهم في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.

البصلالبصل

البصل يحتوي على مضادات أكسدة ومركبات كبريتية تساهم في تقليل الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، كما أن البصل يساعد في تحسين مرونة الأوعية الدموية وتقليل التهابات الجسم.

الباذنجان العروسالباذنجان

الباذنجان غني بالألياف ومضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، وهذه المكونات تساعد في تحسين صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين وظيفة الأوعية الدموية.

اقرأ أيضاًمشروبات طبيعية تمنح جسمك البرودة في عز الصيف.. تعرف عليها

للوقاية من الأمراض.. «الصحة» تنشر نصائح غذائية للجسم

رطب جسمك.. مشروبات طبيعية لازم تجربها لمواجهة الحر الشديد

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الصحة خضروات صحة القلب الحفاظ على القلب الأوعیة الدمویة صحة القلب تساهم فی

إقرأ أيضاً:

كيف يفيد الصيام صحة القلب؟

يحظى نظام الصيام المتقطع بدراسات علمية عديدة تهتم عادة بتأثير تقييد وقت الطعام على الوزن ومدخلات الجسم من السعرات الحرارية. وينتمي صيام شهر رمضان إلى هذا النوع من الناحية الصحية، إلى جانب معانيه الدينية والروحية، وتفيد تقارير طبية بأن فوائده على الصحة تعود على القلب من عدة أوجه.

بحسب ورقة بحثية لموقع "ذا كونفيرسيشن"، ارتبط الصيام خلال شهر رمضان بانخفاض كبير في ضغط الدم ووزن الجسم.

ضغط الدم

وقال الباحث دوان ميللر من جامعة أستون: "قد يكون انخفاض ضغط الدم بين الصائمين خلال شهر رمضان نتيجة لعدم تناول الطعام أو الشراب أثناء النهار، وبالتالي خفض مستويات الأنسولين التي يمكن أن تؤثر على الجهاز العصبي الودي وكذلك تقليل حجم الدم".

وفي دراسة أخرى نُشرت في دورية جمعية القلب الأمريكية، ارتبط صيام رمضان بانخفاض ضغط الدم المرتفع، ما يعود بالفائدة على صحة القلب.

الأنسولين والدهون

وقد نشر موقع "منظمة الصحة العالمية" دراسة ماليزية أجريت في جامعة بوترا، تناولت فوائد الصيام في تقليل تناول الطاقة وعلاقة ذلك بالوزن، وتحسين الحساسية للأنسولين.

ولخص الباحثون الفوائد الصحية المؤكدة للصيام بـ: تقليل الدهون في الجسم، وتحسين تحمل الغلوكوز ومقاومة الأنسولين، والفوائد القلبية المتعلقة بالتمثيل الغذائي.

وأشارت الدراسة إلى عاملين يرتبطان بفوائد الصيام: الدهون والغلوكوز.

ونبّه الباحثون إلى أهمية اختيار الأطعمة الصحية خلال فترة المساء بين المغرب وحتى السحور، وعدم الإفراط في تناول الأطعمة الاحتفالية التي تكون مليئة بالسكر والدهون عادة.

مقالات مشابهة

  • يدمر القلب ويرفع الكوليسترول.. احذر طهي البيض بهذه الطريقة
  • خطأ شائع عند طهي البيض يدمر قلبك ويرفع الكوليسترول للسماء
  • النمر: عصير الكرفس لا يخفض الكوليسترول
  • 9 أطعمة تعمل على خفض الكوليسترول.. احرص على تناولها في وجبة السحور
  • أطعمة خطيرة على السحور.. ترفع الكوليسترول والسكر! رقم 3 سيصدمك
  • أطعمة لخفض الكوليسترول الضار في الدم.. احرص على تناولها
  • للحفاظ على صحة القلب.. أطعمة شائعة تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم
  • لماذا يجب تناول البطاطا من دون ملح؟
  • هل تدفق دمك يسير كما يجب؟ 10 أعراض لهبوط الدورة الدموية
  • كيف يفيد الصيام صحة القلب؟