إدارة التغذية لـ"مرضى السكري" أمر حاسم| أطعمة ملائمة ومفيدة للصحة
تاريخ النشر: 3rd, July 2024 GMT
يُعد إدارة نظام غذائي صحيح لـ مرضى السكري أمرًا حاسمًا للحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة وتجنب المضاعفات الصحية، يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة اللذيذة والصحية التي تتضمن الفواكه والخضروات والبروتينات، مع تحكم في كمية الكربوهيدرات، وخلال السطور التالية، نستعرض لكم بعض الأكلات التي يمكن لـ مرضى السكري تناولها بشكل آمن وصحي.
1. الخضروات الطازجة: مثل السبانخ، والخس، والبنجر، والكوسة. يمكن تناولها بشكل طازج في السلطات أو مطهوة بشكل خفيف.
2. الفواكه الطازجة: مثل التفاح، والبرتقال، والفراولة، والعنب. من الأفضل تناول الفواكه بشكل كامل بدلًا من عصائر الفاكهة لتجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل سريع.
3. البروتينات الصحية: مثل اللحوم البيضاء (الدجاج والأسماك)، والبقوليات (الفاصوليا والعدس)، والمكسرات (اللوز والجوز)، ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
4. الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والأرز البني والخبز الكامل. يفضل اختيار الحبوب الكاملة عوضًا عن النشويات المكررة.
5. الأطعمة ذات الدهون الصحية: مثل زيت الزيتون والأفوكادو، والأسماك الدهنية مثل السلمون.
6. الوجبات الخفيفة الصحية: مثل الزبادي اليوناني قليل الدسم، والخضروات مع الحمص، والفواكه مع اللوز المحمص.
تناول هذه الأطعمة بشكل منتظم وتحت إشراف الطبيب وفق خطة غذائية مخصصة يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة مستقرة ومستويات سكر دم مناسبة.
طرق فعّالة لعلاج التهاب اللوزتين بدون استئصال أحذر.. أطعمة شعبية تصيبك بأمراض خطيرة يابانيات يتزوجن أنفسهن| ظاهرة غريبة تعكس الاستقلالية الشخصية وتحول القيم الاجتماعية فوائد قشر الليمون.. كنز طبيعي لصحة أفضل وجمال لا يُضاهى ياسمين عبد العزيز تفاجيء جمهورها في أحدث ظهور (صور) تخلصي من الهالات السوداء بمكونات طبيعية بمطبخك فوائد الروزماري المذهلة للشعر وطريقة استخدامه إجازة مدفوعة الأجر للأجداد مقابل رعاية الأحفاد| قانونًا في هذه الدولة اليوم.. تتويج الفائزين في تحدي القراءة العربي بدورته الثامنة محمد حماقي يسرق الأنظار بإطلالة ثمينة في حفله الأخير| ومفاجأة لأهل بورسعيد
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مرضى السكري مرضى السكر
إقرأ أيضاً:
أطعمة بسيطة تساعد في الوقاية من السرطان
قال خبير التغذية ميخائيل جينزبرج إن الأطعمة التي تخفف الالتهاب تساعد في الوقاية من السرطان، وأبسط الأطعمة في النظام الغذائي يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي في مكافحة السرطان."
وفي حديثه عن المنتجات التي تساعد في الوقاية من السرطان، أوضح الأخصائي خاصيتها المميزة هي القدرة على تخفيف التهاب الأنسجة، وتضمنت قائمة هذه الأطعمة التي قدمها خبير التغذية الحنطة السوداء وخبز الشوفان والحبوب الكاملة.
وهنا قائمتهم الكاملة:
أسماك البحر: السلمون، والماكريل.
الحنطة السوداء، الشوفان.
الخبز "الخشن" المصنوع من الحبوب الكاملة.
التوت.
الخضروات غير النشوية.
البقوليات: الفول، وفول الصويا، والبازلاء الخضراء.
منتجات الحليب المخمرة: الجبن، الكفير.
وأشار جينزبرج في تعليق لبرنامج مساء موسكو إلى أن مثل هذه المنتجات تقلل من مخاطر التهاب الأنسجة الذي يسبب السرطان، كما تحمي الجهاز الوراثي للخلايا من الطفرات الخلوية.
قبل ذلك، ذكر الطبيب جينبرج أن حماية جيدة ضد السرطان للجسم توفرها عادة تناول الملفوف والبروكلي والبقدونس والخس والجرجير وأي خضار أخرى في كل وجبة.
وأوضح الطبيب أن هذه الطريقة في تناول الخضر تقلل من فرص الإصابة بسرطان القولون والمستقيم (سرطان القولون والمستقيم) وسرطان البروستاتا لدى الرجال.
ما هو مرض السرطان؟
يشير السرطان إلى أي مرض ضمن عدد كبير من الأمراض التي تتميز بتطور خلايا شاذة تنقسم بطريقة لا يمكن السيطرة عليها ولديها القدرة على التسلل وتدمير أنسجة الجسم الطبيعية وتكون للسرطان في كثير من الأحيان القدرة على الانتشار في جميع أنحاء الجسم.
السرطان هو السبب الرئيس الثاني للوفاة في العالم لكن معدلات البقاء على قيد الحياة تتحسن لأنواع كثيرة من السرطان بفضل التحسينات التي تشهدها طرق الكشف عن السرطان وعلاجه والوقاية منه.
يحدث السرطان بسبب حدوث تغيّرات أو طفرات في الحمض النووي داخل الخلايا يتجمع الحمض النووي الموجود داخل الخلية في عدد كبير من الجينات الفردية، ويحتوي كل منها على مجموعة من التعليمات التي تخبر الخلية بالوظائف التي يجب أن تؤديها، بالإضافة إلى كيفية نموها وانقسامها.
ويمكن أن تؤدي الأخطاء في هذه التعليمات إلى توقف الخلية عن أداء وظيفتها الطبيعية، وقد تسمح للخلية بأن تصبح سرطانية.
تحذير أصفر لـ13 مدينة وبرتقالي لـ4 مدن من سقوط أمطار وعواصف رعدية