أسعار اللحوم اليوم.. شهدت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 3-7-2024 بالأسواق هدوءًا نسبيًا، عقب تراجع قوى في الأسعار الفترة الماضية رغم ارتفاع الطلب حينها، مما تسبب في تخفيض عدد من الجزارين في مناطق مختلفة أسعار اللحوم الطازجة.

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

وعلى الرغم من عودة الطلب على اللحوم مرة أخرى إلا أن أسعار اللحوم الحمراء لم تشهد أي ارتفاعات في الأسعار، حيث استقرت على انخفاضها قبل عيد الأضحى.

أسعار اللحوم اليوم بالأسواق

سعر اللحوم في منافذ لحوم الوطنية 2000

سعر اللحمة البقري 285 جنيهًا للكيلو

سعر البوفتيك والاستيك 325 جنيهًا للكيلو

سعر الكبدة الطازجة 285 جنيهًا للكيلو

سعر اللحم وش فخدة 300 جنيه

سعر الموزة 295 جنيهًا للكيلو

سعر عرق الفلتو 350 جنيهًا

سعر اللحوم البقري

يتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 300 و320 جنيهًا.

يتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 320 و350 جنيهًا.

يتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 230 و 250 جنيهًا بعد ان وصل إلى 350 جنيهًا في وقت سابق.

يتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 380 و420 جنيهًا.

يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 و400 جنيه.

سعر اللحوم في وزارة التموين

سجّل سعر كيلو اللحوم الطازجة نحو 285 جنيهًا.

ووصلت أسعار اللحوم السودانية المجمدة نحو 160 جنيهًا للكيلو.

وسجّلت أسعار اللحوم السودانية الطازجة اليوم نحو 285 جنيهًا للكيلو.

منافذ وزارة الزراعة

سعر اللحوم البلدي بـ 250 جنيهًا

سعر اللحوم المفرومة بـ 230 جنيها

سعر الكبدة البلدى بـ 250 جنيهًا

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أسعار اللحوم ارتفاع اسعار اللحوم اسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم اسعار الطيور اليوم اسعار اللحوم البلدي أسعار اللحمة أسعار اللحمة البلدي اسعار اللحوم في تركيا یتراوح سعر کیلو اللحم أسعار اللحوم سعر اللحوم ما بین

إقرأ أيضاً:

بعد سقوط جزار بني سويف.. ما يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان وكيف تفرقه عن اللحم البقري؟

بعد سقوط جزار بني سويف الذي باع لحم حصان، يبحث الكثير عن ماذا يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان وكيف تفرقه عن اللحم البقري، ففي حادثة جديدة تُضاف إلى سجل الحوادث المتعلقة بغش اللحوم، تمكنت الأجهزة الأمنية من ضبط جزار في محافظة بني سويف بعد أن قام بذبـ.ـح حصان وتجهيز لحومه لبيعها للمواطنين.

وبعد ضبطه الكثير يتساءل عن أضرار لحم الحصان وكيفية التمييز بين وبين اللحوم الأخرى مثل اللحم البقري، وأضرار تناول هذا اللحم.

 ما يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان وكيف تفرقه عن اللحم البقري؟سقوط جزار بني سويف وتفاصيل الواقعة

ألقت مباحث التموين في بني سويف بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري القبض على جزار وعامله بعد ذبـ.ـح حصان يزن حوالي 200 كيلو جرام.

كانوا خلاص هيبيعوها.. استشاري يفجر مفاجأة عن لحم الحصان| علامات تكشفهاباعا لحم حصان للمواطنين في بني سويف..الحبس 5 سنوات عقوبة المتهمان بالقانونضبط متهمين قبل بيعهما لحم "حصان" للمواطنين في بني سويف

وأوضحت التحقيقات أن الجزار قام بفرم اللحم وتجهيز 15 كيلو من الكبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم بيع هذه اللحوم للمواطنين، وقد تم ضبط اللحوم والكبدة والتحفظ عليهما، وأُمر بإعدامها وفقًا للقوانين المحلية.

ما الذي يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان؟

ما الذي يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان؟ ، هذا السؤال يشغل بال الكثير ، بينما قد لا يشكل لحم الحصان خطرًا إذا تم طهيه وتخزينه بشكل صحيح، فإنه في حال تناوله بكميات كبيرة أو في حالات غير صحية، قد يؤدي إلى بعض المشاكل الصحية، وفقًا للدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري بمديرية الطب البيطري، فإن لحم الحصان يمكن أن يؤدي إلى:

ظهور حبوب صديدية: قد يظهر على الجلد حبوب صديدية صغيرة خلف الأذن، وهي علامة تحذيرية من الإفراط في تناول لحم الحصان.

 ما يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان وكيف تفرقه عن اللحم البقري؟

خلل في الغدة الغونفية اللادهنية: مما يؤثر على الذاكرة والمكان والزمان، وقد يؤدي إلى مشاكل صحية مع مرور الوقت مثل الزهايمر.

الإصابة بالتسمم: تناول لحوم غير صالحة أو في ظروف غير صحية قد يؤدي إلى التسمم الغذائي، والتسمم الكيميائي، والتسمم الناتج عن البكتيريا.

تأثيرات على الجهاز الهضمي: مثل تغير لون البراز إلى الأزرق الباهت أو الأخضر المُصفّر، نتيجة احتواء لحم الحصان على مادة الليكتوين التي تؤثر على العظام.

كيفية التمييز بين لحم الحصان واللحم البقري؟

كيفية التمييز بين لحم الحصان واللحم البقري هام جدا بعد هذ الواقعة ، للتأكد من أن اللحم الذي تتناوله ليس لحم حصان مغشوشًا على أنه لحم بقر أو جاموس، يمكن اتباع مجموعة من العلامات التي تساعد على التفريق بين اللحوم:

اللون:

لحم الحصان عادةً ما يكون أحمر داكن جدًا، وقد يصبح داكنًا بشكل أكبر مع مرور الوقت ليقترب من السواد.أما لحم البقر، فإنه يميل إلى اللون الأحمر الزاهي.

الرائحة:

لحم الحصان له رائحة مميزة تشبه رائحة الاستبلات، خاصة عند طهيه أو تمرير سكين ساخن عليه.لحم البقر لا يحتوي على هذه الرائحة المميزة.

الدهون:

الدهون في لحم الحصان تكون صفراء مائلة للنحاسي، بينما دهون لحم البقر عادةً ما تكون بيضاء ولها قوام متماسك.

الملمس:

لحم الحصان عادةً ما يكون لونه زيتي في اليد ويشعر بقوام دهني لزج.بينما لحم البقر يحتوي على خليط من الألياف والدهون بشكل متجانس.

المذاق:

لحم الحصان يتمتع بمذاق حلو قليلًا يشبه السكر بسبب وجود كميات كبيرة من الجليكوجين في العضلات.لحم البقر لا يتمتع بنفس الطعم الحلو.فحص اللحم المخبري

يمكن أيضًا اللجوء إلى الفحوصات المخبرية مثل اختبار الجليكوجين لاكتشاف لحوم الفصيلة الخيلية (الخيول والحمير) التي تحتوي على مستويات عالية من الجليكوجين، يتم اللجوء إلى هذه الفحوصات في حالة اللحوم المفرومة أو المشتبه بها.

 ما يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان وكيف تفرقه عن اللحم البقري؟هل لحم الحصان ضار؟

وفقًا للدكتور سعيد متولي، استشاري التغذية العلاجية، فإن لحم الحصان ليس ضارًا طالما أن الحصان كان بصحة جيدة وتم طهيه بطريقة صحيحة، ومع ذلك، يعتبر لحم الحصان أقل تفضيلًا مقارنة بلحوم الأبقار أو الأغنام من حيث الطعم والرائحة، وبالتالي يُنصح بتناوله في حالات الطوارئ فقط.

على الرغم من أن لحم الحصان لا يُعتبر ضارًا بشكل عام، إلا أن بيع لحوم الفصيلة الخيلية للمستهلكين تحت مسمى لحوم أخرى يشكل تهديدًا كبيرًا لصحة الإنسان, لذلك، من الضروري على المواطنين أن يتوخوا الحذر وأن يتعرفوا على كيفية التمييز بين اللحوم المختلفة لضمان سلامتهم.

مقالات مشابهة

  • اسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 21-1-2025 في الدقهلية
  • البتلو بـ400 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 21 يناير 2025
  • الكندوز بـ 420 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 21 يناير 2025 في الأسواق والمنافذ
  • سر طعم يعشقه الأطفال | وجبة اقتصادية بـ كيلو أرز ..صور
  • وش فخدة بـ300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 20 يناير 2025
  • إمبابي: نقص السيولة وراء انفصال السعر المحلي للذهب عن العالمي45 جنيهًا
  • تقي من فقر الدم وسبب في أمراض القلب والسرطان.. فوائد وأضرار اللحوم الحمراء
  • ضخ كميات كبيرة.. أسعار اللحوم اليوم في الأسواق
  • المفروم بـ370 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 19 يناير 2025
  • بعد سقوط جزار بني سويف.. ما يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان وكيف تفرقه عن اللحم البقري؟