طريقة عمل البسبوسة المرملة بالسمن البلدي.. المقادير وخطوات التحضير

طريقة عمل البسبوسة.. تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وخاصة التي يتم صنعها بالسمن البلدي، حيث تعطيها طعما ورائحة مميزة، لذا تبحث معظم السيدات على طريقة عمل البسبوسة بالسمن البلدي.

طريقة عمل البسبوسة

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البسبوسة، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.

طريقة عمل البسبوسةمقادير عمل البسبوسة المرملة بالسمن البلدي

- 2 كوب ونصف من السميد.

- ملعقة من البيكنج بودر.

- ربع ملعقة من الفانيليا.

- ربع كوب من الزبادي.

- كوب وربع من السكر.

- كوب إلا ربع من الحليب.

- نصف كوب سمن.

- شربات بسبوسة.

طريقة عمل البسبوسةخطوات تحضير البسبوسة المرملة بالسمن البلدي

- نحضر وعاء كبير ونضع فيه الزبادي والحليب والسكر مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات.

- نضيف السميد والفانيليا ونقلب المكونات جيداً.

- نحضر صينية ذات جوانب منخفضة ونقوم بدهنها بالزيت أو الزبدة.

- نضع الخليط داخل الصينية.

- ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة.

- نخرج صينية البسبوسة من الفرن ونضع عليها الشربات الخفيف الساخن.

- نترك الصينية إلى أن تبرد ونغطيها بكيس من النايلون حتى تظل طرية.

- نقطع البسبوسة ونقوم بتوزيعها ووضعها في أطباق التقديم.

طريقة عمل شربات البسبوسةطريقة عمل شربات البسبوسة

- نحضر إناء ونضع فيه وبين من السكر وكوبين من الماء، ونتركهم على النار.

- نترك الشربات حتى يغلي تماماً.

- نضيف عصير نصف ليمونة إلى الشربات، ثم نتركه لمدة 5 دقائق.

- نرفع الإناء من على النار ونضيف للشربات ملعقة صغيرة من السمن ملعقة صغيرة من الفانيليا.

اقرأ أيضاًطريقة عمل الجبنة الرومي في البيت.. المقادير والخطوات

طريقة عمل البيكاتا المشوية في المنزل

أحلى من الجاهزة.. طريقة عمل البسطرمة في المنزل

المصدر: الأسبوع