غرفة الإسكندرية تعقد أولى تدريبات مشروع "سوق اليوم الواحد للمزارعين والمنتجات الغذائية"
تاريخ النشر: 2nd, July 2024 GMT
عقدت الغرفة التجارية المصرية بالإسكندرية برئاسة الأستاذ أحمد الوكيل، أولى تدريبات مشروع "سوق اليوم الواحد للمزارعين والمنتجات الغذائية"، وذلك بحضور وفد إيطالي متخصص في أسواق المزارعين، وعدد من المزارعين والنحالين ومنتجي الألبان.
منتجي السلع الغذائيةواستهدف التدريب شرح فكرة المشروع والهدف منه، حيث يستهدف المشروع الشركات الصغيرة ومتناهية الصغر ورواد الأعمال والأفراد من صغار المزارعين، ومنتجي السلع الغذائية ومنتجات المناحل والصيادين والحرف اليدوية التقليدية والأغذية السريعة التقليدية للمشاركة في سوق اليوم الواحد للمزارعين والمنتجات الغذائية Alexandria Farmers Market.
كما تم تقديم تجارب ناجحة لأسواق المزارعين في إيطاليا، وقصة إنشاء تلك الأسواق، وتوضيح أهمية البيع المباشر، وتقديم عدد من النصائح لنجاح أسواق المزارعين.
تسعير المنتجاتوشمل التدريب توضيح آليات تسعير المنتجات، وأهمية التعبئة والتغليف، وسلامة الغذاء.
يذكر أن المشروع بالتعاون مع محافظة الإسكندرية، ووزارات التموين والتجارة الداخلية والتعاون الدولي والزراعة واستصلاح الأراضي والتجارة والصناعة، وبدعم من المعونة الإيطالية والمركز الدولي للدراسات الزراعية لدول البحر الأبيض، واتحاد الزراعة الإيطالي، ومنظمة أسواق المزارعين الإيطالية، والتحالف الدولي لأسواق المزارعين.
سوق المزارعين العالميوزارة الشؤون الخارجية والتعاون الدولي الإيطالية بتمويل التدريب، وينفذه CIHEAM Bari بالتعاون مع تحالف سوق المزارعين العالمي ويروج له COLDIRETTI من خلال مؤسسة Campagna Amica.
ويهدف البرنامج إلى تقديم الدعم الفني لتطوير أسواق المزارعين الجدد كأدوات فعالة لتنشيط المجتمعات الريفية وتحسين سبل العيش للزراعة الأسرية وتعزيز دور الزراعة متعددة الوظائف في توليد فوائد اقتصادية واجتماعية وبيئية.
ويلتزم المشروع بتعزيز ازدهار المجتمعات والاقتصادات في منطقة البحر الأبيض المتوسط والمناطق الأفريقية، مثل ألبانيا ومصر ولبنان وكينيا وتونس، والهدف الرئيسي هو تعزيز نظام غذائي مستدام من خلال دعم أسواق المزارعين المدارة بكفاءة.
FB_IMG_1719925293469
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: والمنتجات الغذائية تحالف الدول لتعبئة وزارة ال برئاسة الأستاذ أسواق المزارعین
إقرأ أيضاً:
ازدحام في أسواق القاهرة مع حلول رمضان: إقبال على المواد الغذائية والزينة وسط شكاوى من ارتفاع الأسعار
تشهد أسواق القاهرة ازدحاما كبيرا مع اقتراب شهر رمضان، حيث يقبل المتسوقون على شراء الزينة والفوانيس والمواد الغذائية استعدادا للشهر الكريم.
ورغم الأجواء الاحتفالية، يشتكي البعض من ارتفاع الأسعار، كما أوضحت صباح متولي، إحدى سكان العاصمة، أثناء تسوقها لشراء الفوانيس، التي تعد عنصرا أساسيا في تزيين المنازل المصرية خلال رمضان.
وقالت متولي: "الفوانيس أغلى بكثير هذا العام مقارنة بالسنوات الماضية. كنت أود شراءها كهدايا لأحفادي، لكن الأسعار مرتفعة".
وتستخدم العائلات الفوانيس لتزيين منازلها، فيما يفضل البعض تعليقها على مداخل البيوت والمتاجر، في تقليد رمضاني يعكس الطابع الاحتفالي للشهر.
ومع حلول الشهر الفضيل، يستعد المسلمون حول العالم للصيام من الفجر حتى الغروب، في فترة تخصص للعبادة والتأمل والقيام بأعمال الخير.
كما يجمع الشهر العائلات والأصدقاء حول موائد الإفطار، حيث يبدأ كثيرون إفطارهم على التمر والماء، اقتداء بسنة النبي محمد منذ أكثر من 1400 عام.
Relatedشاهد: إفطار مجاني للصائمين في طهران خلال شهر رمضانمهرجان "مدينة الأضواء" في تونس.. يزيّن ليالي رمضان ويحتفي بالمعالم الأثريةإفطار جماعي وأجواء رمضانية ساحرة في مدينة خوست الأفغانيةويعد التمر من المنتجات الأساسية التي يقبل المصريون على شرائها قبل رمضان، نظرا لدوره التقليدي في كسر الصيام.
ويعتمد تحديد بداية شهر رمضان على رؤية الهلال، مما يؤدي أحيانا إلى اختلاف موعده بين الدول والمجتمعات الإسلامية. ومن المتوقع أن يكون اليوم الأول هذا العام في الأول من مارس أو ما يقاربه، وفقا لما تعلنه الهيئات الدينية المختلفة حول العالم.
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية أمازون تكشف عن أليكسا بذكاء اصطناعي متقدم: "صديقك المفضل الجديد" هل يهدد الاعتماد على شركات التكنولوجيا الأمريكية سيادة أوروبا؟ غرينلاند تفتح أبوابها للسياحة.. فهل تصبح وجهة المغامرات الجديدة؟ صوم شهر رمضانارتفاع الأسعارمنوعاتمصر