من بينها تحسين وظائف الدماغ.. ما أبرز 6 فوائد للجوز؟
تاريخ النشر: 2nd, July 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يمكن تناول الجوز بأشكال مختلفة، سواء كان مُحمّصًا، أو نيئًا، أو مُملّحًا، أو حتى خاليًا من الملح. ولكن ماذا تعرف عن أبرز فوائده؟
أوضح موقع "Cleveland Clinic" الإلكتروني في أمريكا أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، مثل دهون "أوميغا-3"، والألياف، ومضادات الأكسدة.
ويساعد أيضًا في علاج ما يلي:
خفض الكوليسترولالمساعدة في الوقاية من أمراض القلبالمساعدة في الوقاية من تصلّب الشرايينمحاربة الالتهاباتالتقليل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانتحسين وظائف الدماغحقائق غذائية عن الجوزتشمل حصة الجوز، والتي تُعادل أونصة واحدة، ما يلي:
185 سعرة حرارية18 غرامًا من الدهون (معظمها دهون صحية وغير مشبعة)غرامان من الألياف4 غرامات من الكربوهيدرات4 غرامات من البروتينأقل من غرام من السكركما توفر حوالي 10% من الحديد و14% من المغنيسيوم، أي ما يحتاجه البالغون يوميًا.
هل يزيد الوزن؟ذكر الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا، أن التجارب السريرية والدراسات الوبائية والمراجعات المنهجية، أظهرت أن استهلاك الجوز في النظام الغذائي لا يساهم في زيادة الوزن، أو يُعيق أهداف فقدان الوزن.
المصدر: CNN Arabic
إقرأ أيضاً:
بعد تسببه في وفاة 190 شخصا بأفريقيا.. أعراض وطرق الوقاية من فيروس لاسا
ما بين الفترة والأخرى تتصاعد التحذيرات مطالبة بالتداربير الوقائية خوفًا من انتشار الأمراض والفيروسات سريعة الانتشار، والتي تصل بمصابيها إلى الوفاة في بعض الأحيان، وخلال الساعات السابقة، آخرها ما أعلنه مركز مكافحة الأمراض في نيجيريا، بشأن إطلاق مركز للاستجابة للطوارئ بعد تسجيل 190 حالة وفاة بسبب الفيروس الجديد، حمى لاسا.
تحذيرات من انتشار فيروس جديد في دولة أفريقية.. القوارض السببجيدي إدريس رئيس مركز مكافحة الأمراض، قال خلال مؤتمر صحفي، إن التقييم الذي أجراه المركز بالفعل قام بتصنيف مخاطر المرض على أنها مرتفعة، وهو ما دفعهما لمواجهة تفشي المرض، من خلال تفعيل مركز عمليات الطوارئ .
وتابع: «تحدث الإصابات طوال العام لكن ذروة انتقال العدوى تكون عادة بين أكتوبر ومايو تزامنا مع موسم الجفاف عندما يزداد تعرض البشر للقوارض».
ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية، فإن حمى لاسا، هو مرض فيروسي حاد يسببه فيروس لاسا، إذ اكتُشف لأول مرة في عام 1969 في نيجيريا، وينتمي الفيروس إلى فصيلة الفيروسات الرملية وعادًة ما يكون مستوطنًا في غانا وغينيا وليبريا ومالي ونيجيريا، وتصاب حالة واحدة من كل خمس حالات بحمى لاسا بمرض وخيم، إذ يصيب الفيروس عدة أعضاء مثل الكبد والطحال والكلى.
ولأن حمى لاسا مرض حيواني المصدر في الأساس، ينتقل الفيروس للبشر عند مخالطة حيوانات مصابة بالعدوى، وتحديدا القوارض «الفئران»، إذ يصاب الإنسان بالعدوى بفيروس لاسا عن طريق ملامسة أغذية أو أدوات منزلية ملوثة ببول «جرذان المستوم» المصابة بالعدوى، وهي أحد فصائل الفئران، أو عن طريق برازها أو عن طريق الملامسة المباشرة للجرذان القوارض بالعدوى.
عادًة تتراوح فترة حضانة حمى لاسا بين يومين و21 يوما، وتظهر الأعراض تدريجياً ابتداء من الآتي:
الإصابة بالحمى.
الضعف العام.
الصداع والتوعك.
التهاب الحلق.
الألم العضلي.
الألم الصدري.
الغثيان والقيء.
الإسهال والسعال.
الألم البطني.
تورّم في الوجه.
سائل في الجوف الرئوي.
نزيف فموي أو أنفي أو مهبلي أو معدي معوي.
انخفاض ضغط الدم.
صدمة ونوبات وحالة رعاش وتوهان وغيبوبة في مراحل متقدمة من المرض.
مضاعفات فيروس حمى لاساووفقًا لـ«الصحة العالمية» قد يتسبب الإصابة بفيروس حمى لاسا، لعدة مضافعات، على رأسها ظهور اعتلالات أخرى مثل الإصابة بفقدان السمع المفاجئ بمعدلات مختلفة، أوضعف البصر وآلام المفاصل وتساقط الشعر العابر والاضطرابات النفسية.
الجدير بالذكر إن حوالي 15% من المرضى الموجودين في المستشفيات يفقدون حياتهم بسبب إصابتهم بمرض حمى لاسا، وتحدث الوفاة عادة في غضون 14 يوما من ظهور الأعراض في الحالات المميتة.
الوقاية ومكافحة حمى لاسايمكن الحد من خطر انتقال العدوى بفيروس حمى لاسا المنتشر في نيجريا من خلال الآتي:
تعزيز تدابير النظافة الصحية.
تجنب دخول القوارض المنازل.
تخزين الحبوب والمواد الغذائية في حاويات مقاومة للقوارض.
التخلص من النفايات بعيداً عن المنازل.
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية