تشهد منافذ وزارة التموين والمجمعات الاستهلاكية التابعة لها، حالة إقبال كبيرة من جانب المواطنين لشراء اللحوم الطازجة بأسعار محفضة بنحو 20% عن أسعار الأسواق ومحال الجزارة في جميع محافظات الجمهورية.

أسعار اللحوم اليوم في منافذ «التموين»

وفي ظل هذا حرصت وزارة التموين على ضخ أطنان من كافة أنواع اللحوم بشكل يومي في منافذها، لتوفير جميع احتياجات المواطنين من اللحوم سواء الطازجة البلدية أو من اللحوم المستوردة ذات الجودة العالية، لذا نستعرض أسعار اللحوم اليوم فى منافذ التموين:

- سعر كيلو لحم كندوز صغير بلدي 285 جنيها.

- سعر كيلو اللحم البلدي الطازج 335 جنيها.

- سعر كيلو الضأن المجمد 335 جنيها.

- سعر كيلو الضأن البلدي 360 جنيها.

- سعر كيلو اللحوم الهندي بسعر 220 جنيها.

منافذ وزارة التموين في القاهرة والجيزة

أما أماكن منافذ وزارة التموين في القاهرة والجيزة كالتالي:

مدينة نصر: مجمع التوفيق بمدينة التوفيق بمدينة نصر.

العباسية: مجمع 23 يوليو بميدان العباسية عمارة مصر للسياحة.

الحلمية: ماركت 6 أكتوبر بسور نادي 6 أكتوبر بميدان الحلمية.

مصر الجديدة: مجمع خدمات شارع العروبة متفرع من طريق صلاح سالم.

مصر الجديدة: شارع العروبة متفرع من طريق صلاح سالم.

المعادي: على طريق الكورنيش.

المعادي: شارع البحوث الجنائية بجوار ميدان صقر قريش.

الزيتون: شارع بن الحكم حلمية الزيتون.

الزمالك: شارع 26 يوليو بجوار مسرح الزمالك.

الهرم: سوبر ماركت أسمة - شارع العشرين متفرع من شارع فيصل.

الهرم: نهاية شارع فيصل - عمارات بيومي - بجوار مدرسة المستقبل.

الهرم: شارع التعاون بجوار حلواني العبد.

العاشر من رمضان: المجاورة 30 – العاشر من رمضان.

- مدينة 6 أكتوبر: الحى المتميز

- سنتر الضياء بجوار سوبر ماركت الشاعر ومنفذ بيع الخبز بجوار أسواق القاهرة.

 

 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: اللحوم اسعار اللحوم اليوم منافذ وزارة التموين وزارة التموين وزارة التموین سعر کیلو

إقرأ أيضاً:

أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 5-2-2025 في أسواق محافظة البحيرة

 

تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.


 

وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة

 

أسعار اللحوم جاءت كما يلي:

 

اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها


 

اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها

 

الكبدة البقري 360 – 450 جنيها

 

اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو

 

كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا

 

السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا

 

سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو

 

اللحوم السودانية في البحيرة

 

طرق طهي اللحوم الحمراء

تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.

 

الطهي

تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.

 

الشواء

يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.

 

التحميص

تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.

 

القلي

وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.

 

السلق

يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.

مقالات مشابهة

  • أسعار الدواجن واللحوم اليوم الجمعة 7 فبراير بالفيوم
  • أسعار اللحوم اليوم الجمعة 7 فبراير 2025
  • «التموين» تبدأ ضخ السلع الرمضانية بالمجمعات الاستهلاكية.. اعرف أسعار الياميش
  • الجمبري بـ 420 جنيها.. أسعار السمك في سوق العبور اليوم الخميس
  • أسعار اللحوم اليوم الخميس 6-2-2025 في الدقهلية
  • أسعار اللحوم اليوم الخميس 6 فبراير 2025
  • أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم الاربعاء 5-2-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 5-2-2025 في أسواق محافظة البحيرة
  • المفروم بـ370 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 5 فبراير 2025
  • أماكن معارض أهلا رمضان 2025 في الشرقية.. اعرف الأقرب لك