أطعمة للحصول على مستويات صحية للسكر في الدم.. وهذه الأطعمة احذر تناولها
تاريخ النشر: 30th, June 2024 GMT
سكر الدم، أو الجلوكوز، هو نوع السكر الرئيسي في الدم ومصدر الطاقة يعد الحفاظ على مستويات ثابتة أمرًا حيويًا للوقاية من مرض السكري وغيره من الحالات.
الأطعمة التي تساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدمللحصول على مستويات صحية للسكر في الدم، تناول:
الخضروات غير النشوية: البروكلي، والسبانخ، والفلفل
الحبوب الكاملة: الكينوا والشعير
البروتينات الخالية من الدهون: الدجاج، السمك، والفاصوليا
الدهون الصحية: المكسرات، البذور، وزيت الزيتون
الاطعمة التي يجب تجنبهابعض الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.
المشروبات السكرية: الصودا وعصائر الفاكهة
الحلويات: الحلويات، والبسكويت، والكعك
الخبز الأبيض والحبوب المكررة الأخرى
الوجبات الخفيفة المصنعة: رقائق البطاطس والمقرمشات
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فی الدم
إقرأ أيضاً:
هتخلي صحتك زي الحصان.. أفضل 10 أطعمة تتناولها على الريق
يعاني عدد كبير من الأشخاص من الشعور بالإرهاق والتعب والضعف العام على مدار اليوم؛ لذا من المهم معرفة الأطعمة التى تساعد فى علاج هذه المشكلة وتناولها فى الصباح الباكر.
وطبقا لما ذكره موقع "starhealth"، نعرض أهم الأطعمة التى يجب تناولها فى الصباح لعلاج الضعف العام والإرهاق وزيادة الطاقة.
دقيق الشوفانيعد دقيق الشوفان من الأطعمة اللذيذة التي يمكن تناولها في الصباح و نظرًا لأنه غني بالعناصر الغذائية والألياف، فإن دقيق الشوفان يمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها إنه وجبة إفطار رائعة قبل التمرين للأشخاص الذين يتطلعون إلى زيادة قدرتهم على التحمل ولجعله أفضل، أضف بعض المكسرات والبذور.
الفولالفول غني بالحديد والمعادن ويساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء (RBCs)، التي تلعب دورًا في نقل الأكسجين إلى العضلات أثناء ممارسة الرياضة وزيادة القدرة على التحمل .
البيضالبيض من أكثر الأطعمة الصحية ومصدر رائع للبروتين لأن البيض غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، ويمكن أن يكون إضافة مغذية لأي وجبة و تعمل الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين على تعزيز القدرة على التحمل أثناء التمارين الرياضية، وتعزيز توازن الطاقة الإيجابية، وزيادة القدرة على التحمل، والمساعدة في إعادة بناء بروتين العضلات والتعافي بعد التمرين.
يلجأ الناس غالبًا إلى القهوة كمصدر أول للطاقة عندما يشعرون بالاكتئاب وتحتوي القهوة على الكافيين ، وهو قلويد طبيعي يساعد في مكافحة الخمول والنعاس.
يصبح المخ مستيقظًا ونشطًا بفضل مادة الكافيين المنبهة والمنشطة وعلى الرغم من أن الإفراط في تناول الكافيين أو القهوة يضر بالصحة، إلا أنه قد يساعد في علاج الصداع النصفي وزيادة القدرة على التحمل عند تناوله باعتدال.
الخضروات الورقية الخضراءبالإضافة إلى كونها مصدرًا رائعًا للحديد، فإن الخضروات الورقية الخضراء تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن.
يعد التعب أحد العلامات المهمة لنقص الحديد و يمكن للخضروات الورقية الخضراء، وخاصة السبانخ والكرنب، أن تساعد في زيادة الطاقة وتقليل التعب وعلاوة على ذلك، تحتوي الخضروات على فيتامين سي، الذي يمكن أن يساعد في مكافحة التعب.
يحتوي على عناصر غذائية دقيقة، وهو ضروري لبناء القدرة على التحمل وتحسين عدد خلايا الدم الحمراء وتحتوي الخضراوات الورقية الخضراء على نسبة عالية من الألياف وتساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم.
أطعمة لتحسين القدرة على التحمل ويستمتع معظم الناس بتناول الموز بغض النظر عن أعمارهم كما أنه من أفضل الأطعمة التي تساعد على تعزيز القدرة على التحمل وتوفر هذه الفاكهة الغنية بالكربوهيدرات الطاقة التي نحتاجها لإنجاز يومنا.
البذور
تشمل مصادر الطاقة سريعة المفعول بذور مثل بذور الشيا والكتان والقرع وتساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة بكثرة في البذور في تخفيف التعب والإرهاق. وقد ارتبط نقص أحماض أوميجا 3 الدهنية بالتعب المستمر والإرهاق لذا فإن تناول البذور الطبيعية فى الصباح علاج مثالي لهذه المشكلة.
الزبادي هو غذاء بروبيوتيك رائع يمكن تناوله كوجبة خفيفة منتظمة فهو يحتوي على معادن، بما في ذلك المغنيسيوم وفيتامينات ب6 وب 12 ، بالإضافة إلى كونه مصدرًا غنيًا بالبروتين.
نحتاج إلى فيتامين ب حتى تتمكن الميتوكوندريا من إطلاق الطاقة والحفاظ على نشاط الجسم ويحتوي الزبادي على الكالسيوم والبروتين وإنه طعام رائع قبل التمرين أو يمكن تناوله أيضًا على معدة فارغة بسبب تأثيره المهدئ على المعدة.
المكسرات
تعتبر المكسرات من الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة السريعة وتحتوي حفنة من المكسرات على كميات وفيرة من البروتينات والمواد النشطة بيولوجيًا والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ونتيجة لذلك، فهي وجبة خفيفة جيدة لزيادة القدرة على التحمل ولكن يجب إضافتها للزبادى أو أطعمة صحية أخرى حتى لا تتسبب فى مشاكل فى المعدة.
تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي توجد بكثرة في المكسرات، في تعزيز القدرة على التحمل أثناء ممارسة التمارين الرياضية وإمداد العضلات العاملة بالدم. علاوة على ذلك، تعمل أحماض أوميجا 3 الدهنية كمكمل غذائي
ثمرة تفاح
التفاح مصدر رائع للحديد والفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية التي توفر الطاقة كما أن مادة الكويرسيتين، وهي مادة بوليفينول موجودة في التفاح، تعمل على تعزيز المناعة وتقليل الالتهابات وإطالة القدرة على التحمل.
تحتوي التفاح على الكثير من الألياف يؤدي بدوره إلى زيادة الشعور بالشبع ويساعدنا على الشعور بالشبع والنشاط لفترة أطول.
وزيرة التنمية المحلية ومحافظ القاهرة يتفقدان مشروع زراعة وتشجير الطريق الدائري بالقاهرة