يشير الأطباء إلى أن الأطعمة المحتوية على الألياف الغذائية هي أفضل وسيلة للوقاية من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.
ويشير موقع health-food.rf، إلى أنه وفقا للأطباء، على الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، تناول اليقطين والهليون والثوم والملفوف والسبانخ وكذلك الكمثرى والبرقوق.
وبالإضافة إلى ذلك، تساعد الفواكه والخضروات والخضروات الورقية الغنية بالألياف الغذائية على تطهير الجسم من السموم، كما ينصح بتناول البقوليات والحبوب الكاملة، حيث لبعض أنواع الألياف خصائص مضادة للأورام.
ووفقا للدكتورة زهرة بافلوفا أخصائية الغدد الصماء، يسمح النظام الغذائي الغني بالألياف الغذائية بتخفيض خطر تطور سرطان القولون، حيث يكفي البدء بتناول 20 غراما من الألياف الغذائية في اليوم وزيادتها تدريجيا إلى 35 غراما.
عن روسيا اليومالمصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
منها الجزر والبيض.. أطعمة تساعد في الحفاظ على صحة البصر
أطعمة تحافظ على صحة البصر.. يعاني الكثير من الأشخاص من مشاكل ضعف البصر، وقد تكون تلك المشاكل ناجمة عن اتباع نظام غذائي غير صحي، فهناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية تقلل بشكل كبير مشاكل ضعف البصر.
ويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أبرز الأطعمة للحفاظ على صحة البصر، ضمن خدمة يقدمها الموقع بشكل مستمر، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
أطعمة تساعد في الحفاظ على صحة البصر
1- الجزريعتبر الجزر من الخضروات التي تعزز صحة العين وتحسن الرؤية الليلية، وذلك لاحتوائه على البيتا كاروتين «مركب يتحول إلى فيتامين A».
2- السبانختتميز السبانخ بغناها بـ اللوتين و الزياكسانثين، وهي مضادات أكسدة تحمي العين من التلف الناتج عن أشعة الشمس الضارة.
3- الأسماك الدهنيةتدعم الأسماك الدهنية صحة الشبكية وتحسن تدفق الدم إلى العين، فهي غنية بـ أحماض أوميغا-3 الدهنية، مثل السلمون و السردين.
تحتوي المكسرات على فيتامين E الذي يحمي العين من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، خاصة اللوز و الجوز.
5- الفلفل الأحمريساعد الفلفل الأحمر على حماية الأنسجة الرقيقة في العين من التأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية، لاحتوائه على فيتامين C.
6- البيضيحتوي البيض على اللوتين و الزياكسانثين بالإضافة إلى الزنك، الذي يساعد في الحفاظ على صحة الشبكية.
7- التوتيعمل التوت على حماية العين من الشيخوخة المبكرة وتحسن الرؤية، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة مثل فيتامين C و الأنثوسيانين.
8- البطاطا الحلوةتعد البطاطا الحلوة من المصادر الغنية بـ البيتا كاروتين، الذي يعزز صحة العين ويحميها من بعض الأمراض المرتبطة بالعمر.
اقرأ أيضاًيعزز مناعة الحامل.. فوائد البصل الأخضر لصحة النساء
يقلل من القلق والاكتئاب.. فوائد الحليب البقري على صحتك
«قلب حديد».. 10 فوائد لمضغ القرنفل كل صباح
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول