طريقة عمل البيكاتا المشوية في المنزل
تاريخ النشر: 30th, June 2024 GMT
تبحث الكثير من ربان البيوت عن طريقة عمل البيكاتا المشوية، نظرا لأنه من الأطباق سهلة التحضير التي يمكن إعدادها في المنزل.
ويستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، طريقة عمل البيكاتا المشوية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
طريقة عمل البيكاتا المشويةطريقة عمل البيكاتا المشوية:المكونات:
-500 جرام من شرائح لحم «يفضل استخدام شرائح رقيقة».
-1/2 كوب من الدقيق.
-1 ملعقة كبيرة من الملح.
-1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
-1/4 كوب من زيت الزيتون.
-2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
-1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
-1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
-1/4 كوب من البقدونس المفروم.
البيكاتا المشويةطريقة تحضير البيكاتا المشوية:امزجي الدقيق والملح والفلفل الأسود في وعاء كبير، غطّي شرائح اللحم بالتتبيلة من جميع الجوانب.
ثم حضري صلصة الليمون والثوم في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والزعتر والبقدونس.
سخّني الفرن إلى 200 درجة مئوية، وضعي شرائح اللحم المتبلة في صينية خبز مدهونة بالزيت.
ثم اشوي اللحم لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون ونضج، ثم قدميها مع صلصة الليمون والثوم.
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل البيكاتا المشوية في المنزل
طريقة عمل البيكاتا المشوية
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل بيكاتا طريقة عمل بيكاتا بالمشروم طريقة عمل بيكاتا الدجاج طريقة عمل البيكاتا بيكاتا بيكاتا الدجاج
إقرأ أيضاً:
لو بتشرب ماء الليمون باستمرار .. اعرف تأثيره على جسمك
يعد ماء الليمون من المشروبات الصحية التى تساعد على تطهير الجسم من المواد الضارة.
ووفقا لما جاء في موقع كيلافند كلينك نعرض لكم اهم الفوائد الصحية لماء الليمون:
المساعدة في الهضميساعد الحمض على هضم الطعام، ولهذا السبب يوجد بكمية كبيرة منه في معدتنا وقد يكون الحمض الموجود في الليمون مفيدًا بشكل خاص في تعويض مستويات حمض المعدة، التي تميل إلى الانخفاض مع التقدم في السن.
معظمنا لا يشرب كمية كافية من الماء وشرب الماء بالليمون يوميًا طريقة سهلة لبدء يومك بنشاط وحيوية.
يمنع حصوات الكلى
إن الاعتياد على شرب ماء الليمون يُفيد الكلى فحمض الستريك الموجود فيه يمنع تكوّن حصوات الكلى ، ويُمكنه تفتيت الحصوات الصغيرة قبل أن تبدأ بالتكوّن.
وفقًا للمؤسسة الوطنية للكلى ، يُعدّ خلط 113 مل من عصير الليمون مع الماء علاجًا ممتازًا للوقاية من حصوات الكلى ولا تعتمد كليًا على ماء الليمون في هذا العلاج، بل تأكد من تناول أي علاجات أخرى يوصي بها طبيبك.
يمكنك الحصول على فيتامين سي من كوب من عصير البرتقال صباحًا، ولكن استبداله بماء الليمون خيار جيد إذا كنت تسعى لإنقاص وزنك وبهذه الطريقة، ستشرب المكونات الأساسية فقط و الليمون والماء ودون أي سكريات أو سعرات حرارية أو إضافات.
يعطي دفعة مضادة للأكسدة
تشتهر الحمضيات، كالليمون تحديدًا، بغناها بفيتامين سي.
يعمل هذا الفيتامين كمضاد للأكسدة يحمي خلايا الجسم من الأمراض وكما يمكنك الاعتماد على كوب دافئ من شاي الليمون عند المرض، فإن تناول كوب يومي من ماء الليمون قد يساعد في حماية جسمك من الأمراض من البداية قبل تطور المشكلة الصحية.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد