خبير تغذية يوضح أهمية تناول المرق وتأثيره على الصحة العامة
تاريخ النشر: 30th, June 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشف البروفيسور ألفريد بوغدانوف عن أهمية تناول المرقة وأن إدراج المرق في النظام الغذائي اليومي يجلب الفائدة للصحة ويعد من مصدر المواد المغذية التى يحتاجها الجسم، وفقا لما نشرته مجلة pravda.ru .
واضاف : ان المرق تعتبر جزءا من إجمالي السوائل التي يتناولها الشخص في اليوم وهى لا يروي العطش فقط بل هو مصدر مهم للمواد المغذية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الصحة.
ويقول: المرق ليس ماء للمرق خصائص كيميائية فريدة، يعتبر المرق أكثر من مجرد سائل: فهو منتج غذائي كامل يمكن أن يقدم مساهمة كبيرة في تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: علاج المرقة فوائد مصادر تغذية صحة
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول شوربة الجمبري ؟
تُعتبر شوربة الجمبري واحدة من ألذ الأطباق البحرية وأكثرها فائدة للصحة، حيث تجمع بين الطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية.
فوائد تناول شوربة الجمبريبفضل مكوناتها الغنية بالبروتين والمعادن والفيتامينات، يمكن أن تكون هذه الشوربة وجبة متكاملة تعود على الجسم بالعديد من الفوائد.
1. تعزيز صحة القلبالجمبري مصدر غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تلعب دورًا هامًا في تحسين صحة القلب. فهي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وتنظيم ضغط الدم، والوقاية من أمراض الشرايين.
2. دعم الجهاز المناعيشوربة الجمبري تحتوي على الزنك والسيلينيوم، وهما عنصران أساسيان لتعزيز مناعة الجسم. السيلينيوم، على وجه الخصوص، يساعد في تقوية مضادات الأكسدة الطبيعية، مما يقلل من فرص الإصابة بالعدوى.
3. تحسين صحة الجلد والشعر
بفضل غناها بالبروتينات والفيتامينات مثل فيتامين D وB12، تعزز شوربة الجمبري إنتاج الكولاجين في الجسم. هذا يساهم في الحفاظ على بشرة نضرة وشعر صحي وقوي.
4. تعزيز صحة العظام والمفاصل
يحتوي الجمبري على نسب عالية من الكالسيوم والفوسفور، وهما من المعادن الضرورية للحفاظ على صحة العظام والأسنان. كما أن المكونات الطبيعية للشوربة، مثل البصل والثوم، تضيف خصائص مضادة للالتهابات، ما يعزز صحة المفاصل.
5. دعم وظائف الدماغ
المعادن مثل الزنك والنحاس الموجودة في شوربة الجمبري تساهم في تعزيز نشاط الدماغ وتحسين الذاكرة والتركيز. كما تساعد أحماض أوميغا-3 في حماية الدماغ من التدهور المرتبط بالعمر.
6. تنظيم عملية الأيض وإنقاص الوزن
الجمبري منخفض السعرات الحرارية وغني بالبروتين، مما يجعله مثاليًا لمن يسعون إلى فقدان الوزن. البروتين يعزز الشعور بالشبع لفترات أطول، بينما يسهم فيتامين B12 في تحسين عملية الأيض.
7. تحسين صحة الجهاز الهضمي
إضافة الخضروات والتوابل الصحية إلى شوربة الجمبري يجعلها وجبة غنية بالألياف، مما يساعد في تحسين حركة الأمعاء وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
طريقة مثالية للاستمتاع بشوربة الجمبريللحصول على أفضل فوائد من شوربة الجمبري، يُنصح بتحضيرها بمكونات طبيعية مثل الكرفس، والبصل، والثوم، وإضافة التوابل مثل الزعتر والكركم. يمكن أيضًا استخدام مرق السمك للحصول على نكهة أكثر عمقًا وتعزيز الفوائد الصحية.
شوربة الجمبري ليست فقط وجبة لذيذة تُشبع الحواس، بل هي أيضًا مخزن للفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم. اجعلها جزءًا من نظامك الغذائي، وستلاحظ الفرق في صحتك ونشاطك اليومي.
فالفيردي يضحي من أجل ريال مدريد