أعلن البروفيسور ألفريد بوغدانوف أن إدراج المرق في النظام الغذائي اليومي يجلب الفائدة للصحة.
إقرأ المزيد
ووفقا له، يعتبر المرق جزءا من إجمالي السوائل التي يتناولها الشخص في اليوم. المرق لا يروي العطش فقط، بل هو مصدر مهم للمواد المغذية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الصحة.
ويقول: "المرق ليس ماء، للمرق خصائص كيميائية فريدة. في هذا السياق، يعتبر المرق أكثر من مجرد سائل: فهو منتج غذائي كامل يمكن أن يقدم مساهمة كبيرة في تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية".
المصدر: pravda.ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة معلومات عامة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
طبيب يوضح أسباب ضعف الذاكرة لدى كبار السن وطرق الوقاية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشف الدكتور فلاديمير مارتينوف أخصائي طب الأعصاب، عن اكثر الأسباب التى تؤدى إلى ضعف الذاكرة لدى كبار السن وطرق الوقاية منها وفقا لما نشرته مجلة نوفوستي.
أوضح الطبيب أن نشاط الدماغ ينخفض مع التقدم في السن وتظهر أمراض الأوعية الدموية ويلاحظ نقص الفيتامينات ما يسبب فقدان الذاكرة حيث ينخفض حجم ونشاط الدماغ وهذه مسألة طبيعية كما أن الأمراض المزمنة مثل تصلب الشرايين وارتفاع مستوى ضغط الدم لدى كبار السن تؤدي أيضا إلى مشكلات في الذاكرة.
ويشير الطبيب إلى أن الأشخاص الذين أصيبوا بالجلطة الدماغية غالبا ما يعانون من ضعف الذاكرة كما ليس مستبعدا إصابتهم بالخرف في سن الشيخوخة الذي بالإضافة إلى فقدان الذاكرة يؤدي أيضا إلى ضعف واضطراب الكلام.
ويقول، يعاني كبار السن غالبا من نقص الفيتامينات ما يؤثر على عمل الجهاز العصبي والذاكرة ولذلك يلاحظ ضعف الذاكرة لدى كبار السن الذين يتناولون أدوية مثل أدوية خفض مستوى ضغط الدم أو الأدوية المنومة وقد يكون هذا من الآثار الجانبية بالإضافة إلى ذلك يمكن أن تؤثر العزلة عن الآخرين والقلق على مستوى الذاكرة.