3 بدائل غنية بالكالسيوم غير الحليب
تاريخ النشر: 30th, June 2024 GMT
المناطق_متابعات
استعرضت المؤسسة العالمية لهشاشة العظام (IOF)، مجموعة من البدائل الغنية بالكالسيوم، والتي لا تشمل الحليب الذي قد يؤدي تناوله إلى التحسس عند البعض.
وشملت قائمة الأغذية الغنية بالكالسيوم، الأسماك الزيتية وخصوصاً السردين، وتوفر السمكة الواحدة أكثر من 300 مللغرام من الكالسيوم، إلى جانب السالمون المعلب صحياً لاحتوائه على 330 ملغم من الكالسيوم في العلبة الواحدة.
كما تضمنت القائمة أيضاً، جبن التوفو النباتي وهو أحد أشهر الأجبان وأكثرها رواجاً في اليابان، وهو بديل صحي وغني بالكالسيوم، حيث يحتوي الكوب الواحد على 860 مللغم من الكالسيوم.
ولفتت المؤسسة إلى أن 44 مليون شخص حول العالم، يعانون من انخفاض كثافة العظام مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام، موصية بإعطاء الأولوية للمأكولات البحرية، والمكسرات، والبذور، والخضراوات للوقاية من المرض.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: الكالسيوم
إقرأ أيضاً:
التوقيع على الاتفاقية النهائية لتنفيذ المشروع المتكامل لإنتاج الحليب المجفف بالجنوب الجزائري
أشرف يوسف شرفة، وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري، رفقة كمال رزيق، مستشار لدى رئيس الجمهورية مكلف بالتجارة والتموين والمراقبة والتصدير والاستيراد، اليوم الخميس، على مراسم التوقيع على الاتفاقية النهائية لتنفيذ المشروع المتكامل لإنتاج الحليب المجفف بالجنوب الجزائري، الذي يعد من أكبر المشاريع الزراعية بقيمة 3٫5 مليار دولار.
وحسب بيان لوزارة الفلاحة، فقد تم التوقيع على الاتفاقية النهائية من طرف سعاد عسعوس، المديرة العامة للاستثمار والعقار الفلاحيين بوزارة الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري، وعلي العلي، رئيس مجلس إدارة شركة بلدنا الجزائر، وذلك بحضور إطارات من الوزارة، و المدير العام للصندوق الوطني للاستثمار.
كما تم ايضًا التوقيع على اتفاقية شراء الحليب المجفف المنتج من قبل المشروع بين شركة بلدنا الجزائر والديوان الوطني المهني للحليب ومشتقاته. وقام بالتوقيع عليها رئيس مجلس إدارة شركة بلدنا الجزائر، والمدير العام للديوان الوطني المهني للحليب ومشتقاته، إستنادا إلى المصدر ذاته.
وسيتم إنشاء المشروع على مساحة 117 ألف هكتار، حيث سيشمل مزارع لإنتاج الأعلاف، ومزارع لتربية الأبقار وإنتاج الحليب واللحوم، ومصنع لإنتاج الحليب المجفف، يضيف البيان.
وأوضخ بيان وزارة الفلاحة، أن المشروع يهدف إلى إنتاج 50 بالمائة من احتياجات السوق الوطنية من الحليب المجفف محلياً سعياً إلى الوصول إلى الاكتفاء الذاتي، إضافة إلى تزويد السوق المحلي باللحوم الحمراء، وخلق مناصب شغل، والمساهمة في رفع عدد رؤوس القطيع من الأبقار.
وقد انطلق المشروع ميدانيا بولاية أدرار بإنجاز الآبار الاستكشافية فضلا عن إتمام الدراسات المتعلقة بالاستصلاح.
الاحتلال يقر بإطلاق النار على سيارات إسعاف في غزة