ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول السكر؟
تاريخ النشر: 7th, August 2023 GMT
صراحة نيوز- يعتبر التخلص من السكر في النظام الغذائي مهمة صعبة، لأنه من المضافات الغذائية الأكثر شعبية في الأطعمة المصنعة، ولكن يمكن القيام بها للحفاظ على الصحة العامة للجسم.
ماذا يحدث للجسم عند التوقف عن تناول السكر؟
ينخفض خطر الإصابة بمرض السكري
أحد الأسباب الرئيسية لمرض السكري من النوع 2 هو تناول كميات كبيرة من السكر، مما يؤدي إلى إحداث فوضى في الكبد والبنكرياس والأعضاء الأخرى، ويمكن السيطرة على مخاطر الإصابة بمرض السكريعن طريق اتخاذ قرار بوقف تناول السكر.
في حين أن العديد من العوامل تساهم في الإصابة بمرض السكري ، فإن السكر هو أحد المسببات الرئيسية.
فقدان الوزن
تناول الكثير من السعرات الحرارية الموجودة في الأطعمة بالسكر يساهم في زيادة الوزن، لأن استهلاك السكر يعمل على إحداث فوضى في الهرمونات المسؤولة عن الحفاظ على وزن صحي، وكذلك تلك التي تدعم فقدان الوزن الصحي، ويؤثر السكر أيضًا على جزء الدماغ الذي يتحكم في الشهية.
نضارة البشرة
تم ربط النظام الغذائي الغني بالسكر بأمراض الجلد، مثل حب الشباب والبثور والطفح الجلدي والعيوب.
وأظهرت دراسة نشرت في مجلة Clinical and Cosmetic and Investigative Dermatology، مدى تعرض البشرة للإصابة بحب الشباب وأمراض الجلد الأخرى عند تناول الأطعمة المحملة بالسكر، لذا فإن إتباع نظام غذائي خالٍ من السكر سيجعل البشرة تبدو بشكل أكثر نضارة.
تجنب الأمراض
عند تناول كميات كبيرة من السكر، فإن ذلك يفسد الجهاز المناعي، ولكن عندما التوقف عن تناول السكر، فإن الجهاز المناعي يصبح قادر على العمل بالطريقة التي صمم بها.
كما أن الالتهاب المزمن المرتبط بارتفاع استهلاك السكر يقلل من استجابة الجسم المناعية، مما يجعل الشخص أكثر عرضة لنزلات البرد والإنفلونزا على مدار العام.
وعند التوقف عن تناول السكر من المحتمل أن يصبح الشخص أكثر صحة وأقل عرضة للإصابة ببكتيريا الزكام أو الإنفلونزا.
تجنب التقدم في العمر بشكل سريع
إذا كنت تريد أن تبدو أصغر من عمرك فتوقف عن تناول السكر، لأناتباع نظام غذائي غني بالسكر يعجل من ظهور تجاعيد البشرة بشكل أسرع، ويرجع السبب في ذلك إلى glycation، وهي عملية تحدث عندما يقوض السكر إنتاج الكولاجين والإيلاستين في البشرة.
كما أن الالتهاب عامل آخر يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة، والسكر هو أحد العوامل المساهمة في الالتهابات المزمنة.
التخلص من رائحة الفم الكريهة
ترتبط رائحة الفم الكريهة بتناول السكر، وذلك لأن السكر يتسبب في انتشار البكتيريا في الفم المسؤولة عن رائحة الفم الكريهة.
الحصول على أسنان أكثر صحة
للحفاظ على الأسنان ومنع حدوث مشاكل أكبر مثل قنوات الجذور يجب التوقف عن تناول السكر.
كما أن التوقف عن تناول السكر يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بشكل كبير لأن الكثير من السكر في النظام الغذائي يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسمنة ومرض السكري.
المصدر: صراحة نيوز
كلمات دلالية: اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا اخبار الاردن اخبار الاردن عربي ودولي اخبار الاردن اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا اخبار الاردن اخبار الاردن عربي ودولي اخبار الاردن اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة من السکر
إقرأ أيضاً:
دراسة: الإفراط في تناول الدجاج والبيض يهددك بأمراض خطيرة
يعد الدجاج والبيض من أكثر مصادر البروتين راحةً للكثيرين، ومع ذلك، وجد الباحثون علاقةً مُقلقةً بين تناول أكثر من 300 جرام من الدجاج والبيض أسبوعيًا وزيادة خطر الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي، بما في ذلك سرطان المعدة والأمعاء.
وفقًا لدراسة جديدة أجراها المعهد الوطني لأمراض الجهاز الهضمي، فإن تناول الدجاج أو البيض بأكثر من 300 جرام أسبوعيًا قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
شارك في البحث، الذي نُشر في مجلة Nutrients ، أكثر من 4000 مشارك، طُلب منهم مشاركة تفاصيل حول خلفياتهم الديموغرافية، وصحتهم العامة، وعاداتهم الغذائية، وتاريخهم الشخصي.
كيف يؤدي تناول الدجاج إلى الإصابة بالسرطان؟
في دراسة حديثة، صرّح باحثون بأنهم وجدوا صلة واضحة بين الإفراط في تناول الدجاج والبيض وارتفاع خطر الإصابة بنوع خطير من السرطان، وهو سرطان الجهاز الهضمي . وأشارت الدراسة أيضًا إلى أن الإفراط في تناول منتجات الدواجن يرتبط بارتفاع خطر الوفاة بنسبة 27% مقارنةً بتناول أقل من 100 جرام، مع ازدياد الخطر بازدياد الكمية المستهلكة.
خلصت الدراسة، التي تتبعت العادات الغذائية لآلاف الأشخاص، إلى أن الاستهلاك المنتظم للدواجن بهذه الكميات قد يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى زيادة خطر الوفاة المبكرة لأسباب مختلفة. ولكن ما العلاقة بين هذين الأمرين؟
في حين أن سبب زيادة خطر الإصابة بهذا المرض ليس واضحًا تمامًا بعد، إلا أن الباحثين لديهم بعض النظريات. يقولون إن الإفراط في طهي الدجاج يُنتج مستويات عالية من المواد الكيميائية المُطَفِّرة التي تُؤدي إلى طفرات، وهي تغيرات في الحمض النووي للكائن الحي.
يمكن أن تُؤدي هذه التغيرات إلى مجموعة متنوعة من الآثار، بدءًا من الطفرات الصامتة في مناطق الحمض النووي غير الوظيفية، وصولًا إلى الطفرات القاتلة في المناطق النشطة في النسخ، وفقًا لموقع "بايولوجي أونلاين". يمكن أن تكون المواد المُطَفِّرة فيزيائية أو كيميائية أو بيولوجية الأصل.
يشير الباحثون أيضًا إلى أن طريقة تربية الدجاج وتغذيته قد تساهم في خطر الإصابة بالسرطان، ففي العديد من الدراسات، يُعرّض تناول الدجاج البشر لمبيدات حشرية وهرمونات مسرطنة موجودة في علفهم، وفقًا للدراسة .
الإفراط في تناول الدواجن (الدجاج والبيض)، وخاصةً تلك المطهوة على درجات حرارة عالية كالمشوي أو المقلي، قد يُنتج مواد كيميائية ضارة مثل مركبات الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (HCAs) والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs). عند تناولها، قد تُلحق الضرر بخلايا الأمعاء وتزيد من خطر الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي.
يقول الخبراء: الاعتدال هو الأساس، تناول الدواجن، ولكن لا تتجاوز 300 جرام أسبوعيًا.
العراق يوجه دعوة رسمية لأحمد الشرع للمشاركة في القمة العربية