فوائد صحية لقشر الكيوي (مواقع)

قامت الدكتورة سهام سوقيه استشار تغذية، بنشر تدوينة جديدة من خلال حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.

ومن خلال التدوينة أوضحت سهام سوقيه، أهمية تناول قشر الكيوي.

اقرأ أيضاً فاكهة لذيذة وغير متوقعة تسيطر على نسبة السكر في الدم سريعا.. احرصوا عليها 6 أغسطس، 2023 لن تصدق ماذا سيحدث لجسمك عند تناول 4 أكواب من الشاي يومياً؟ 2 أغسطس، 2023

 

ـ لماذا يجب أن تأكل قشر الكيوي؟:

تناول الكيوي الكامل مع القشرة   يزيد من محتواه من الألياف بنسبة هائلة تصل إلى 50٪ أكثر مما لو كنت تأكله بدون قشرته، لذلك يصبح بهذا أكثر فائدة لجهازك الهضمي و لمكافحة الإمساك.

 

– غنية بمضادات الأكسدة:

قشرة الكيوي تحتوي على مضادات الأكسدة الغنية، فهي تحتوي على ثلاثة أضعاف مضادات الأكسدة  مقارنة بالفاكهة نفسها.

إلى جانب ذلك تشمل مضادات الأكسدة الموجودة في قشر الكيوي ما يلي:

– فيتامين (هـ) – فيتامين سي  – البوليفينول.

– مصدر جيد لحمض الفوليك.

– اغسل الكيوي جيدا و تناوله بقشره ان استطعت لتستمتع بتلك الفوائد.

المصدر: مساحة نت

إقرأ أيضاً:

فوائد ثمار الكيوي

روسيا – أشارت الطبيبة الروسية والأخصائية في أمراض الغدد الصماء، يكاتيرينا كازاتشكوفا إلى أن ثمار الكيوي تحتوي على مواد تساعد في تحسين الصحة ورفع المناعة.

وتقول الطبيبة:”تحتوي ثمار الكيوي على كمية كبيرة من فيتامين C، حيث ثمرة واحدة متوسطة الحجم فيها كمية من هذا الفيتامين أكثر من الكمية الموجودة في ثمرة برتقال. هذا الفيتامين مهم لدعم المناعة ويساعد الجسم على محاربة الفيروسات والبكتيريا، ويقوي جدران الأوعية الدموية، وهو مهم لإنتاج الكولاجين الضروري لصحة البشرة”.

وأضافت:”ثمار الكيوي غنية بالألياف المفيدة لصحة الأمعاء. الألياف تعتبر غذاء لبكتيريا الأمعاء المفيدة، ووجودها يساعد هذه البكتيريا على التكاثر والحفاظ على توازنها في الجسم. كما يحتوي الكيوي أيضا أنزيم الأكتينيدين الذي يساعد على هضم البروتينات بشكل أفضل، وهذا مهم لمن يتبع نظاما غذائيا غنيا بالبروتينات”.

وأشارت الطبيبة إلى أن الكيوي يساعد على مكافحة السمنة والوزن الزائد، لأن سعراتها الحرارية قليلة، وتعطي شعورا بالشبع بسبب احتوائها على كميات كبيرة من الألياف”.

وأوضحت الطبيبة أن ثمار الكيوي يمكن استخدامها في السلطات والعصائر، أو حتى لنقع اللحوم، فمادة الأكتينيدين الموجودة فيها تجعل اللحم طريا، ولكن يجب الحرص على تناول هذه الفاكهة بكميات معتدلة، لا تتجاوز 3 ثمرات في اليوم تعتبر كافية لحصول الجسم على جميع المواد المفيدة.

المصدر: mail.ru

مقالات مشابهة

  • برد الشتاء يباغت الجميع في 7 محافظات وهذا ما فعله اليوم.. والارصاد يحذر مما سيحدث خلال الساعات القادمة
  • يزيد التستيرون والحيوانات المنوية.. لن تتخيل فوائد الرمان للرجال
  • د. سهام جبريل: التمكين الاقتصادي للمرأة محوراً أساسياً لتعزيز دورها في المجتمع
  • القومي للمرأة يشارك في فعاليات المنتدي الحضري العالمي
  • تمريض بني سويف تنظم ندوة بعنوان "التسمم الغذائي أنواعه وأسبابه"
  • لن تصدق ماذا يحدث لجسمك عند تناول حبة "هيل" يوميًا؟
  • “الصناعة”: إصدار 28 رخصة تعدينية خلال شهر أغسطس 2024
  • لن تتوقع ما يحدث لجسمك عند تناول حليب الإبل الخام.. هيئة الغذاء والدواء السعودية تحذر
  • وزارة الصناعة والثروة المعدنية تصدر 28 رخصة تعدينية خلال شهر أغسطس 2024
  • فوائد ثمار الكيوي