مخاطر صحية غير متوقعة لتناول "الكركم" بهذه الطريقة.. قد يسبب الوفاة
تاريخ النشر: 28th, June 2024 GMT
فوائد صحية كبيرة للكركم (مواقع)
أشارت صحيفة واشنطن بوست الأمريكية إلى مخاطر خفية لمكملات الكركم على صحة الإنسان بسبب العدد المتزايد من حالات إصابة الكبد الحادة المرتبطة به.
وفي التفاصيل، تشير الصحيفة إلى أن المشكلة تأزمت بسبب تقنيات التحضير الحديثة للكركم، والتي تتضمن استخلاص وتركيز العنصر النشط الرئيس، وهو الكركمين.
وأوضح جاي هوفناجل، مدير فرع أبحاث أمراض الكبد في المعاهد الوطنية للصحة، إن الأشخاص اليوم يستهلكون الكركمين بجرعات أعلى بكثير مما كان يقصده الطب التقليدي؛ ما قد يسهم في إصابة الكبد.
وعلى ما يبدو فإن الزيادة في استخدام الكركم ترتبط بارتفاع حالات إصابة الكبد على مستوى العالم، فقد أبلغت إيطاليا عن سبع حالات من التهاب الكبد الناجم عن الكركم في عام 2020.
ووجد كين ليو أخصائي أمراض الكبد في أستراليا، وفادي الغزاوي، وهو طبيب مقيم في بالتيمور، عددًا متزايدًا من حالات إصابات الكبد المرتبطة بالكركم، إذ يتحدث الغزاوي عن حالة لامرأة أمريكية من أصل أفريقي تبلغ من العمر 66 عامًا توفيت بسبب فشل الكبد بعد تناول مكمل الكركم.
وبالإمكان أن تكون عواقب إصابة الكبد الناجمة عن الكركم وخيمة، حيث تؤدي بعض الحالات إلى دخول المستشفى وزراعة الكبد وحتى الوفاة.
ومن جانبها، تؤكد انجيلين ليو، الحاجة إلى أهمية إجراء المزيد من البحث والتعليم حول المخاطر المحتملة لهذه المنتجات، وفي حين يتم الترويج لفوائد الكركم الصحية على نطاق واسع، فإن شكل المكملات المركزة فيه يمثل مخاطر كبيرة لإصابة الكبد، خاصة بالنسبة للأفراد المعرضين وراثيًّا.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: إصابة الکبد
إقرأ أيضاً:
بسبب كنس الشارع.. إصابة شخص في مشاجرة بالأسلحة النارية بين أسرتين بالفيوم
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أصيب شخص بإصابات متنوعة جراء مشاجرة نشبت بالأسلحة النارية بين أسرتين بسبب خلافات الجيرة في إحدى قرى مركز إبشواي بمحافظة الفيوم، حيث بدأت بمشادة كلامية ثم تطورت المشادة إلى مشاجرة بالأسلحة النارية سقط خلالها شخص مصاب، وعلى الفور انتقل ضباط مديرية أمن الفيوم إلى مكان البلاغ، وجرى السيطرة على المشاجرة، وفرض كردون أمني.
تلقى اللواء أحمد عزت مساعد وزير الداخلية مدير أمن الفيوم، إخطارًا مأمور مركز شرطة ابشواي، يفيد ورود إشارة من شرطة النجدة، بإصابة شخص بطلق ناري إثر مشاجرة بالأسلحة النارية نشبت بين أسرتين بسبب كنش الشارع بقرية طبهار بدائرة المركز.
وانتقلت قوة أمنية على الفور إلى مكان البلاغ، وتبينّ اصابة شخص يدعى" بدوي . ف "، 47 سنة، ومقيم بقرية طبهار، إثر إصابته بطلق ناري في المشاجرة، جرى نقله إلى مستشفى الفيوم العام لتلقي الرعاية الطبية اللازمة.
تمكنت قوات الأمن من فض المشاجرة، وتم القبض على المتهمين والتحفظ على طرفي المشاجرة، وفرض كردون أمني بمحيط القرية لعدم تجدد المشاجرة بين الطرفين وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيق.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا