فوائد صحية كبيرة للكركم (مواقع)

أشارت صحيفة واشنطن بوست الأمريكية إلى مخاطر خفية لمكملات الكركم على صحة الإنسان بسبب العدد المتزايد من حالات إصابة الكبد الحادة المرتبطة به.

وفي التفاصيل، تشير الصحيفة إلى أن المشكلة تأزمت بسبب تقنيات التحضير الحديثة للكركم، والتي تتضمن استخلاص وتركيز العنصر النشط الرئيس، وهو الكركمين.

فعادة، يحتوي جذر الكركم على 1-7٪ فقط من الكركمين، ولكن المكملات الغذائية يمكن أن تحتوي على جرعات أعلى بكثير مما كان يستخدم في الطب التقليدي؛ ما يزيد من احتمالية التسمم.

اقرأ أيضاً أمريكا ترصد 5 ملايين دولار لمن يصل لـ "المرأة الأخطر في العالم".. والكشف عن تهمتها 28 يونيو، 2024 الكشف عن السبب الرئيس وراء فتح الطرق في محافظتي البيضاء وتعز 28 يونيو، 2024

وأوضح جاي هوفناجل، مدير فرع أبحاث أمراض الكبد في المعاهد الوطنية للصحة، إن الأشخاص اليوم يستهلكون الكركمين بجرعات أعلى بكثير مما كان يقصده الطب التقليدي؛ ما قد يسهم في إصابة الكبد.

وعلى ما يبدو فإن الزيادة في استخدام الكركم ترتبط بارتفاع حالات إصابة الكبد على مستوى العالم، فقد أبلغت إيطاليا عن سبع حالات من التهاب الكبد الناجم عن الكركم في عام 2020.

ووجد كين ليو أخصائي أمراض الكبد في أستراليا، وفادي الغزاوي، وهو طبيب مقيم في بالتيمور، عددًا متزايدًا من حالات إصابات الكبد المرتبطة بالكركم، إذ يتحدث الغزاوي عن حالة لامرأة أمريكية من أصل أفريقي تبلغ من العمر 66 عامًا توفيت بسبب فشل الكبد بعد تناول مكمل الكركم.

وبالإمكان أن تكون عواقب إصابة الكبد الناجمة عن الكركم وخيمة، حيث تؤدي بعض الحالات إلى دخول المستشفى وزراعة الكبد وحتى الوفاة.

ومن جانبها، تؤكد انجيلين ليو، الحاجة إلى أهمية إجراء المزيد من البحث والتعليم حول المخاطر المحتملة لهذه المنتجات، وفي حين يتم الترويج لفوائد الكركم الصحية على نطاق واسع، فإن شكل المكملات المركزة فيه يمثل مخاطر كبيرة لإصابة الكبد، خاصة بالنسبة للأفراد المعرضين وراثيًّا.

المصدر: مساحة نت

كلمات دلالية: إصابة الکبد

إقرأ أيضاً:

نشرة المرأة والمنوعات| شرب الماء المثلج على الريق قد يسبب الوفاة.. حسام موافي يحذر من مرض لا يمكن الشفاء منه

نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: شرب الماء المثلج على الريق قد يسبب الوفاة، ماذا تفعل بعد عضة الكلب؟، حسام موافي يحذر من مرض لا يمكن الشفاء منه، ماذا يحدث لجسمك عند تناول المخلل على فطار رمضان، وغيرها ..

نشرة المرأة والمنوعات

غير اللقاح.. ماذا تفعل بعد عضة الكلب؟

ماذا يحدث لجسمك عند تناول المخلل على فطار رمضان

لن تصدق.. عدم تناول الزنك يصيبك بأمراض خطيرة

نصائح ذهبية لتحسين صحة الأمعاء والهضم

جمال شعبان يحذر.. شرب الماء المثلج على الريق قد يسبب الوفاة

خطفت الأنظار بظهورها مع أحمد سعد.. 10 صور ومعلومات عن أنتيجوني المغنية

عصير البصل .. وصفة طبيعية قد تعيد نمو الشعر في المناطق الصلعاء

دراسة: المراهقين الذين ينامون أقل من 8 ساعات يتعرضون لمخاطر صحية

حسام موافي يحذر.. هذا المرض لا يمكن الشفاء منه

اللبن الرائب أم الحليب.. ما هو الأفضل للهضم وصحة الأمعاء؟

10 نصائح للوقاية من الجفاف بفترات الصيام في رمضان

5 فوائد لتناول مشروب الزنجبيل والكركم يوميا.. أبرزها لصحة القلب

5 أسباب ترفع ضغط الدم.. عدم تناول الفاكهة والخضراوات الأبرز

مقالات مشابهة

  • تحذير للأطباء: مزيج شائع من ثلاثة أدوية قد يسبب الوفاة المفاجئة
  • مسلسلات رمضان 2025.. دنيا سمير غانم تستعد لعرض «عايشة الدور» بهذه الطريقة
  • كيف تطمع في رحمة الله؟.. فرصة عظيمة اغتنمها بهذه الطريقة
  • دراسة: تقليل الملح في الطعام يسبب ارتفاع الكوليسترول الضار
  • نشرة المرأة والمنوعات| شرب الماء المثلج على الريق قد يسبب الوفاة.. حسام موافي يحذر من مرض لا يمكن الشفاء منه
  • طبيب يحذر: تقليل الملح بشدة يسبب مخاطر صحية غير متوقعة
  • جمال شعبان يحذر.. شرب الماء المثلج على الريق قد يسبب الوفاة
  • بهذه الطريقة.. كندة علوش تُعلن انتهاء تصوير مسلسل “إخواتي” وتوجه رسالة
  • بهذه الطريقة.. كندة علوش تُعلن انتهاء تصوير مسلسل "إخواتي" وتوجه رسالة
  • مسلسلات رمضان 2025.. عصام عمر يستعد لعرض «نص الشعب اسمه محمد» بهذه الطريقة