تحرير 220 محضرًا لمخالفات صحية وإعدام 400 كجم مواد غذائية ببني سويف
تاريخ النشر: 28th, June 2024 GMT
وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بإستمرار الحملات التفتيشية على المنشآت الصحية، على مستوى المحافظة ،مع ضرورة امتداد الحملات للقرى والعزب ، وإعداد تقارير دورية عن نتائج الحملات لتقييم الجهود المبذولة في هذا المجال الهام، خاصة وأنه يتعلق بخدمة حيوية يقدمها قطاع خدمي في مقدمة أولويات الدولة.
وقال محافظ بني سويف، إن تبنى المحافظة تنفذ خطة رقابية في هذا الشأن تشارك فيها كافة الجهات المعنية، وذات الصلة مع إتاحة نوافذ وقنوات عديدة لاستقبال مقترحات وشكاوى المواطنين التي تتعلق بالقطاع لاتخاذ الإجراءات اللازمة.
جاء ذلك خلال مناقشته التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة، والمتضمن الجهود الميدانية والحملات التفتيشية، التي نفذتها مديري الصحة خلال أيام عيد الأضحى المبارك، حيث تمكنت الحملات من المرور على ۲۱۹ منشاة غذائية بنطاق المحافظة، وأسفرت عن سحب ٢٥ عينة غذائية مختلفة من انواع ( كفتة بقرى - كبدة مجمدة - برجر - لحم برازيلي – لحم هندي - بانيه - بسكويت - كعك ... الخ ) وارسلت العينات للمعامل المختصة لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمي.
كما تم إعدام ٣٤٥ كجم أغذية متنوعة، و٧١ لتر عصائر ومشروبات لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية، بجانب تحرير ۲۲۱ محضرًا لمخالفات صحية شملت: (۹۲ محضرًا للمنشات الغذائية غير مستوفاه للاشتراطات الصحية، و۱۰۱ محضرًا لعدم وجود شهادات صحية سارية للعاملين بمجال الأغذية، و۲۸ محضرًا المخالفة قوانين وقرارات أخرى خاصة بمراقبة الاغذية)، فيما تم إخطار الوحدة المحلية بمنشاة تدار بدون ترخيص لاتخاذ اللازم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بني سويف برجر عيد الأضحي محضر ا
إقرأ أيضاً:
1100 محضر مخالفات ضد مخابز وأسواق ومستودعات في بني سويف
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف،استمرار الحملات التفتيشية على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية للتأكد من جودة الخبز المنتج ،وعدم التلاعب بأسعار السلع الأساسية والمدعمة ومكافحة الغش التجاري وضبط المخالفين ولضمان جودة وسلامة المنتجات المعروضة حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين وتطبيق القانون على المخالفين ،وذلك بالتنسيق بين التموين والوحدات المحلية والأجهزة المعنية.
جاء ذلك خلال مناقشته،للتقرير الشهري لمديرية التموين،وتضمن الإشارة إلى جهود ونتائج الحملات التي نفذتها أجهزة وإدارات المديرية "خلال فبراير الماضي" ،وذلك في إطار متابعته المستمرة للملفات الحيوية بهدف تقييم الأداء في القطاعات الخدمية التي يتعامل معها المواطن للحصول على احتياجاته الأساسية ولضمان توافرها بالشكل المطلوب، وذلك تنفيذا لتكليفات الحكومة في هذا الجانب.
وتضمن التقرير،الذي أعده المهندس محمد عبد الرحمن مدير عام مديرية التموين ،الإشارة إلى أنه تم،خلال تلك الفترة،توجيه حملات تموينية بالتعاون والتنسيق بين مع مباحث التموين للمرور على المخابز البلدية بدائرة المحافظة"البالغ عددها 1291مخبرا" للوقوف على مستوى جودة الرغيف المنتج والتأكد من توافر الاشتراطات المطلوبة،فيما تم تحويل أكثر من 340 مخبزاً لتعمل بالغاز الطبيعي، ضمن خطة الدولة والمبادرة الرئاسية للتوسع في استخدام الغاز الطبيعي كوقود للمخابز بديلاً عن السولار.
أسفرت تلك الحملات عن تحرير 577محضراً لمخالفات بالمخابز ، شملت محاضر خاصة بنقص الوزن،إنتاج غير مطابق للمواصفات، عدم إعطاء بون صرف، تدني مستوى النظافة،وعدم وجود ميزان، تصرف في الحصة، عدم الالتزام بوضع قائمة التشغيل، عدم الاحتفاظ بالسجلات .
فيما أسفر المرور على الأسواق والمحلات التجارية ومتابعة محطات الوقود ومستودعات البوتاجاز،عن تحرير 558محضرا متنوعا (عدم حمل شهادات صحية،عدم الإعلان عن الأسعار، ذبح خارج المجازر،عدم تغطية اللحوم بالشاش،إدارة منشآت بدون ترخيص،حيازة سلع مجهولة المصدر وسلع منتهية الصلاحية بيع سلع بأزيد من السعر، تجميع مواد بترولية، وتجميع دقيق بلدي.