تحرير 220 محضرًا لمخالفات صحية وإعدام 400 كجم مواد غذائية ببني سويف
تاريخ النشر: 28th, June 2024 GMT
وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بإستمرار الحملات التفتيشية على المنشآت الصحية، على مستوى المحافظة ،مع ضرورة امتداد الحملات للقرى والعزب ، وإعداد تقارير دورية عن نتائج الحملات لتقييم الجهود المبذولة في هذا المجال الهام، خاصة وأنه يتعلق بخدمة حيوية يقدمها قطاع خدمي في مقدمة أولويات الدولة.
وقال محافظ بني سويف، إن تبنى المحافظة تنفذ خطة رقابية في هذا الشأن تشارك فيها كافة الجهات المعنية، وذات الصلة مع إتاحة نوافذ وقنوات عديدة لاستقبال مقترحات وشكاوى المواطنين التي تتعلق بالقطاع لاتخاذ الإجراءات اللازمة.
جاء ذلك خلال مناقشته التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة، والمتضمن الجهود الميدانية والحملات التفتيشية، التي نفذتها مديري الصحة خلال أيام عيد الأضحى المبارك، حيث تمكنت الحملات من المرور على ۲۱۹ منشاة غذائية بنطاق المحافظة، وأسفرت عن سحب ٢٥ عينة غذائية مختلفة من انواع ( كفتة بقرى - كبدة مجمدة - برجر - لحم برازيلي – لحم هندي - بانيه - بسكويت - كعك ... الخ ) وارسلت العينات للمعامل المختصة لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمي.
كما تم إعدام ٣٤٥ كجم أغذية متنوعة، و٧١ لتر عصائر ومشروبات لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية، بجانب تحرير ۲۲۱ محضرًا لمخالفات صحية شملت: (۹۲ محضرًا للمنشات الغذائية غير مستوفاه للاشتراطات الصحية، و۱۰۱ محضرًا لعدم وجود شهادات صحية سارية للعاملين بمجال الأغذية، و۲۸ محضرًا المخالفة قوانين وقرارات أخرى خاصة بمراقبة الاغذية)، فيما تم إخطار الوحدة المحلية بمنشاة تدار بدون ترخيص لاتخاذ اللازم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بني سويف برجر عيد الأضحي محضر ا
إقرأ أيضاً:
ضبط 56 منشأة غذائية تدار بدون ترخيص في دمياط
نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمحافظة دمياط، حملات مكثفة تنفيذا لتوجيهات الدكتور السيد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط، وتحت إشراف الدكتورة جيهان الديب وكيل مديرية الصحة، والدكتور عطية منصور مدير عام الشؤون الوقائية والإشراف المباشر لمراقب عام الأغذية وفريق العمل بالإدارة.
وأسفرت الحملات المكثفة لإدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية بمصيفى رأس البر ودمياط الجديدة، حيث تم المرور على 97 منشأة شملت مطاعم وأماكن تجهيز وكافيهات ومنشات متنوعة منها 56 منشأة تدار بدون ترخيص، ومنشأة بها خطر داهم على الصحة العامة،.
وتم تحرير 150 محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة، وتم إعدام 1.065 طن أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، وتم ضبط 1.030 طن منتجات ألبان ما بين منتهى الصلاحية ومجهول المصدر، وتم سحب 12 عينة لفحصها بالمعمل المختص.
محافظ دمياط توجه بمتابعة الأسواق والمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية المعروضةفي وقت سابق جهت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بمتابعة الأسواق والمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة للحفاظ على صحة المواطنين، حيث شهدت أسواق دمياط حملات مكثفة استهدفت مناطق مختلفة بالمحافظة.
جاء من بين تلك الجهود الحملة المُنفذة اليوم بنطاق مركز ومدينة كفر سعد والتى تم متابعتها من خلال مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة.
والتى أسفرت عن ضبط وإعدام 10 كجم من اللحوم لتغير خواصها علاوة على تحرير محضرين لعدم وجود رخصة للنشاط و4 محاضر لمخالفة اشتراطات النظافة و محضر لعدم إصدار فاتورة وكذلك محضرين لعدم الإعلان عن أسعار السلع.
مدينة رأس البر
وعلى جانب آخر اسفرت الحملة المنفذة بنطاق مدينة رأس البر والتي جاءت بالشراكة بين إدارة المتابعة بديوان عام المحافظة ومديريات الصحة والتموين والطب البيطري.
إعدام كميات من اللحوم و المواد الغذائية لتغير خواصهم وعدم صلاحيتهم للاستهلاك الآدمي
حيث أسفرت تلك الحملات عن إعدام كميات من اللحوم و المواد الغذائية لتغير خواصهم وعدم صلاحيتهم للاستهلاك الآدمي علاوة على تحرير محاضر جنح صحية وتشميع مخزن تابع لمطعم لمخالفة الاشتراطات المقررة.
«المنافذ الحدودية» تشرف على تطوير منفذ خطم ملاحة