5 فوائد للتمر الهندي..لماذا يُعتبر مفيدًا لعلاج السمنة و مرضى السكري؟
تاريخ النشر: 28th, June 2024 GMT
بغداد اليوم - متابعة
مع حلول فصل الصيف، يبدأ العديد من الأشخاص بالبحث عن المشروبات التي تجعلهم يشعرون ببرودة أكثر، ويُعدّ التمر الهندي خيارًا صحيًا ومثاليًا لما يحتويه من فيتامينات ومعادن.
وذكر الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" "Cleveland Clinic" في أمريكا، اليوم الجمعة (28 حزيران 2024)، أن التمر الهندي ينتمي إلى الفصيلة البقولية ويُستخدم بشكل أساسي لإعداد المشروبات وإضفاء نكهة على مختلف أنواع الصلصات والحلويات.
ما أبرز فوائده؟
يحتوي التمر الهندي على مجموعة مختلفة من المعادن، مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور كما يُعدّ غنيًا بالكربوهيدرات.
ومن المعروف أن الكربوهيدرات ضرورية لجسم صحي ونظام غذائي متوازن. وتُعتبر مصدر الطاقة المُفضّل للجسم، حيث تعمل على تغذية الأعضاء الحيوية، بما في ذلك الدماغ، والجهاز العصبي المركزي، والكلى.
وأوضح الموقع أن التمر الهندي يتمتع بـ5 خصائص صحيّة أساسية، تشمل ما يلي:
غني بمضادات الأكسدة
تتواجد مضادات الأكسدة وهي عبارة عن مواد كيميائية طبيعية في بعض الأطعمة.
وتساعد الجسم على محاربة الضرر الخلوي الناجم عن الجذور الحرّة والجزيئات غير المستقرة التي يمكن أن تُسبب بعض المشاكل الصحيّة، مثل أمراض المناعة الذاتية وأمراض القلب والأوعية الدموية والالتهابات وإعتام عدسة العين والسرطان والأمراض التنكسية العصبية، مثل أمراض "الزهايمر" و"باركنسون" وغيرها".
وأوضح الموقع أن مضادات الأكسدة تقترن بالجذور الحرّة وتمنعها من التسلّل إلى داخل الجسم.
ويُعدّ التمر الهندي غنيّ بشكل خاص بمُضادات الأكسدة التي تُعرف باسم "بيتا كاروتين"، والتي تدعم صحة العين.
مصدر جيّد للمغنيسيوم
توفر حصة واحدة من التمر الهندي ما يزيد عن 25% من الكمية الموصى بها من معدن المغنيسيوم.
ويُساعد بدوره القلب، والعضلات، والجهاز المناعي على العمل بشكل صحيح، كما يُساعد في تنظيم العديد من وظائف الجسم، بما فيها إنتاج الطاقة وتقلّص العضلات، بالإضافة إلى الحفاظ على الخلايا العصبية والعضلية.
يُساعد على تقليل الالتهابات
قد لا يكون التمر الهندي "بطلًا خارقًا" لمكافحة الالتهابات لكنه يمكن أن يُساعد حتمًا في تخفيفها.
يلعب دورًا في علاج السمنة
يمكن أن تلعب بذور التمر الهندي دورًا رئيسيًا في المساعدة بإدارة وعلاج السمنة.
مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري
يحتوي التمر الهندي على نسبة عالية من السكر لكنه منخفض في مؤشر نسبة السكر بالدم، ما يعني أنه لا يُسبب ارتفاعًا في نسبة السكر بالدم.
كيف تُحضّره؟
وتُزرع أشجار التمر الهندي في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. وعندما تُجمع الثمار، تُزال قشورها الصلبة، ثم تُعجن على شكل كتل سمراء اللون.
ويُحضّر التمر الهندي بعد تفريغه من البذور بنقعه في الماء المغلي، ثم يُصفّى، ويُضاف إليه القليل من السكر.
ويمكن العثور عليه في الأسوق بأشكال مختلفة، كمسحوق، أو معجون، أو حتى كلوحٍ سميك خالٍ من البذور والقرون.
المصدر: وكالات
المصدر: وكالة بغداد اليوم
كلمات دلالية: التمر الهندی ی ساعد
إقرأ أيضاً:
دراسة تكشف طريقة تزيد فرص الشفاء من داء السكري
يسهم فقدان الوزن في زيادة فرص الشفاء من داء السكري من النوع الثاني، وذلك وفقا لنتائج دراسة حديثة نشرت في المجلة العلمية "لانسيت دايبيتز أند إيندوكراينولوجي" (Lancet Diabetes & Endocrinology) المتخصصة.
ويظهر التقييم الموجز لـ22 دراسة عالية الجودة ما يلي: مع كل كيلوغرام يفقده الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع الثاني يتحسن المرض. ولكل نسبة مئوية من وزن الجسم المفقودة، تزداد احتمالية الشفاء التام بنسبة 2.71%.
وبشكل عام، حقق ما يقارب من 48% من المشاركين في الدراسة شفاء كاملا من خلال فقدان الوزن. وكان هذا الأمر أكثر شيوعا كلما فقدوا المزيد من الوزن، ففي ما يقارب من 50% من أولئك، الذين فقدوا ما بين 20 و29% من وزن الجسم الأصلي، اختفى مرض السكري تماما.
ومن بين الذين، فقدوا ما لا يقل عن 30% وصل الرقم إلى ما يقارب من 80%.
وفي المتوسط، حقق 41% منهم انخفاضا جزئيا، وهنا أيضا كان من الواضح تماما أن الفرصة زادت كلما خسر المرضى المزيد من الوزن.
وفي الدراسة، تم اعتبار الشفاء التام محققا إذا كان مستوى السكر في الدم على المدى الطويل (HbA1c) بدون دواء أقل من 6.0% أو كان مستوى السكر في الدم أثناء الصيام أقل من 100 مغم/ديسيلتر بعد عام واحد من بدء فقدان الوزن.
إعلانويحدث تحسن جزئي عندما ينخفض الهيموغلوبين السكري التراكمي إلى أقل من 6.5% أو عندما ينخفض سكر الدم الصائم إلى أقل من 126 مغم/ديسيلتر.
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة