طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة والبشاميل.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 28th, June 2024 GMT
طريقة عمل اللازانيا.. تعتبر اللازانيا من الأكلات الشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، فكثرت عمليات البحث من قبل السيدات وربات المنزل عن طريقة تحضير اللازانيا بطريقة سهله وسريعة
طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة والبشاميليوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة والبشاميل، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها موقع الأسبوع من خلال التقرير التالي:
مكونات
-علبة لازانيا.
-خمس أكواب من صوص البشاميل الجاهز.
-كمية من الجبنة الموزاريلا الميسورة حسب الرغبة.
-بصلة مفرومة.
-ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
-كيلو من اللحم المفروم.
-كمية من الملح حسب الرغبة.
-كمية من الفلفل الأسود حسب الرغبة.
-كوب من صلصة الطماطم.
-كوب من مرقة اللحم.
في قدر على النار ضعي كمية من الزيت وضعي البصل فيه وقلبيه حتى يصفر.
ثم بعد ذلك أضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها في البصل ثم أضيفي التوابل مثل الملح والفلفل الأسود.
أضيفي صلصة الطماطم إلى المكونات السابقة وقلبي المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض.
في صينية ضعي طبقة من صوص البشاميل في قاع الصينية.
أضيفي عليها طبقة من خليط اللحم المفروم.
وزعي شرائح اللازانيا على الطبقات السابقة.
أضيفي طبقة أخرى من صوص البشاميل على اللازانيا.
وزعي شرائح اللازانيا المتبقية ثم ضعي عليها الجبن الموزاريلا المبشورة.
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية قبل وضع صينية اللازانيا فيه.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى يغلي المزيج ثمّ أشعلي الفرن من فوق حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبي اللون.
عندما تنضج اللازانيا ويصبح لونها ذهبي اخرجيها من الفرن.
اقرأ أيضاًمن المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة
طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة في المنزل.. وصفات أكل جديدة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة طريقة عمل اللازانيا لازانيا باللحم المفروم طريقة عمل لازانيا لازانيا اللازانيا طريقة عمل اللازانيا باللحمة طريقة لازانيا عمل لازانيا کمیة من
إقرأ أيضاً:
أضرار المكرونة سريعة التحضير على صحة الأطفال| تجنبها فورا
المكرونة سريعة التحضير من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، بالأخص الأطفال.
قد تحتوي المكرونة سريعة التحضير على عدة مكونات قد تكون ضارة للصحة إذا تم تناولها بشكل مفرط، خاصة للأطفال.
أضرار المكرونة سريعة التحضير
1. ارتفاع مستوى الصوديوم:
تحتوي المكرونة سريعة التحضير على كميات كبيرة من الصوديوم، وهو ما قد يؤدي إلى زيادة ضغط الدم وتسبب مشاكل في الكلى على المدى الطويل، خاصة لدى الأطفال الذين لا يحتاجون لكميات كبيرة من الملح.
2. الدهون المشبعة والمتحولة:
بعض أنواع المكرونة سريعة التحضير تحتوي على دهون مشبعة أو دهون متحولة، التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الجسم وبالتالي زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
3. الإضافات الصناعية:
تحتوي بعض العلامات التجارية على مواد حافظة وألوان صناعية قد تكون ضارة بالجهاز الهضمي وتؤثر على سلوك الأطفال أو تسبب الحساسية لبعضهم.
4. قلة الفيتامينات والمعادن:
المكرونة سريعة التحضير غالبًا ما تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن، مما قد يؤدي إلى نقص التغذية إذا كانت جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي للأطفال.
5. زيادة الوزن والسمنة:
بسبب المحتوى العالي من السعرات الحرارية والدهون، قد تساهم المكرونة سريعة التحضير في زيادة الوزن والسمنة، وهو ما يرتبط بمشاكل صحية أخرى مثل مرض السكري من النوع 2.
المصدر: augustsecrets