فوائد غير متوقعة لمشروب الكركديه.. يحارب فيروس خطير
تاريخ النشر: 28th, June 2024 GMT
الكركديه هو نبات عشبي عادةً ما يكون خالٍ من الكافيين والسعرات الحرارية، وذو مذاق محبب في الدول العربية، ويمكن تقديمه ساخنًا أو مثلجًا، ويستخدم في البلدان الإفريقية منذ عقود طويلة لدوره في خفض درجة حرارة الجسم، ولعلاج أمراض القلب، وتسكين التهاب الحلق، وفق ما ذكره موقع healthline الطبي.
رغم احتواء مشروب الكركديه على كميات صغيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم وغيرها من المعادن الأخرى، إلا أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أثبتت قدرته على علاج العديد من الحالات من بينها، محاربة الالتهابات والبكتيريا ودعم صحة الكبد و خفض ضغط الدم ونسبة الكوليسترول بالدم فضلًا عن دوره في تعزيز فقدان الوزن، حسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـمكتبة الطب الوطنية بأمريكا.
كما أكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) دور مشروب الكركديه لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية بفضل احتوائه على الأنثوسيان المضاد للأكسدة، كما ثبت أيضًا فعاليته في محاربة بعض سلالات فيروس أنفلونزا الطيور.
في إطار هذا، أكد الدكتور خبير التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن»، فائدة مشروب الكركديه في تقليل الالتهابات الموجودة في الجسم، فضلًا عن دوره في تدمير الجزيئات الضارة داخل الجسم - المعروفة بالجذور الحرة - التي تسبب أمراض السرطان والقلب، كما أثبت الكركديه فعاليته في تعديل مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني، من خلال مساعدته على امتصاص السكر من قِبل الجسم.
ويمكنك تحضير مشروب الكركديه باتباع الخطوات التالية:
نضع كوباً من الماء مع أوراق الكركديه في وعاء على النار، ونتركه حتى يصل إلى مرحلة الغليان. نخفف الحرارة وتركها على نار متوسطة لمدة لا تقل عن 5 دقائق. نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً لمدة لا تقل عن نصف ساعة وذلك حتى ينقع تماماً بورق الكركديه. نصفي ورق الكركديه ونذيب فيه السكر جيداً. نضيف كوبين من الماء الساخن على مشروب الكركديه في حال الرغبة بتناوله ساخناً. نحتفظ بالكمية المركزة من الكركديه والتي تحتوي على السكر المذاب في الثلاجة ونسخن الكمية المراد شربها عند الحاجة.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الكركديه أنفلونزا الطيور الالتهابات أمراض القلب مشروب الکرکدیه
إقرأ أيضاً:
نجم برشلونة السابق يُصاب بتقوس خطير .. صور
ماجد محمد
كشف جيانلوكا زامبروتا، نجم برشلونة ومنتخب إيطاليا السابق، عن تدهور حالته الصحية، مشيرًا إلى أنه سيخضع لعملية جراحية عاجلة، مع احتمالية اللجوء إلى تركيب أطراف صناعية في المستقبل.
وأوضح زامبروتا خلال ظهوره في بودكاست “The BSMT” أنه يعاني من حالة متقدمة من تقوس الساقين، نتيجة فقدانه للغضاريف الداخلية في الركبتين، ما تسبب في تدهور ملحوظ في بنيته الجسدية منذ اعتزاله اللعب عام 2014.
وأضاف: “خلال مسيرتي لم أتعرض لإصابات خطيرة، لكنني أجريت ثلاث عمليات في الغضاريف الهلالية، اليوم لا أملك أي غضاريف داخلية، وأصبحت ساقاي مقوستين بدرجة يصعب معها الحركة”.
وأكد المدافع الإيطالي السابق أنه استشار عددًا من أبرز الجراحين، الذين أعربوا عن دهشتهم من قدرته على المشي وممارسة بعض الأنشطة مثل لعبة البادل، رغم وضعه الحالي.
وتابع: “سأخضع قريبًا لجراحة في الركبتين عبر تقنية استئصال العظم، لتعديل شكل العظام والحد من الألم، لكن مع الوقت، قد لا يكون هناك حل سوى الأطراف الصناعية”.
يُذكر أن زامبروتا كان ضمن التشكيلة التي قادت إيطاليا للفوز بكأس العالم 2006، وخاض نحو 100 مباراة دولية، كما لعب لأندية بارزة أبرزها يوفنتوس، ميلان، وبرشلونة، وشارك في نحو 600 مباراة رسمية قبل اعتزاله.