فوائد غير متوقعة لمشروب الكركديه.. يحارب فيروس خطير
تاريخ النشر: 28th, June 2024 GMT
الكركديه هو نبات عشبي عادةً ما يكون خالٍ من الكافيين والسعرات الحرارية، وذو مذاق محبب في الدول العربية، ويمكن تقديمه ساخنًا أو مثلجًا، ويستخدم في البلدان الإفريقية منذ عقود طويلة لدوره في خفض درجة حرارة الجسم، ولعلاج أمراض القلب، وتسكين التهاب الحلق، وفق ما ذكره موقع healthline الطبي.
رغم احتواء مشروب الكركديه على كميات صغيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم وغيرها من المعادن الأخرى، إلا أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أثبتت قدرته على علاج العديد من الحالات من بينها، محاربة الالتهابات والبكتيريا ودعم صحة الكبد و خفض ضغط الدم ونسبة الكوليسترول بالدم فضلًا عن دوره في تعزيز فقدان الوزن، حسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـمكتبة الطب الوطنية بأمريكا.
كما أكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) دور مشروب الكركديه لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية بفضل احتوائه على الأنثوسيان المضاد للأكسدة، كما ثبت أيضًا فعاليته في محاربة بعض سلالات فيروس أنفلونزا الطيور.
في إطار هذا، أكد الدكتور خبير التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن»، فائدة مشروب الكركديه في تقليل الالتهابات الموجودة في الجسم، فضلًا عن دوره في تدمير الجزيئات الضارة داخل الجسم - المعروفة بالجذور الحرة - التي تسبب أمراض السرطان والقلب، كما أثبت الكركديه فعاليته في تعديل مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني، من خلال مساعدته على امتصاص السكر من قِبل الجسم.
ويمكنك تحضير مشروب الكركديه باتباع الخطوات التالية:
نضع كوباً من الماء مع أوراق الكركديه في وعاء على النار، ونتركه حتى يصل إلى مرحلة الغليان. نخفف الحرارة وتركها على نار متوسطة لمدة لا تقل عن 5 دقائق. نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً لمدة لا تقل عن نصف ساعة وذلك حتى ينقع تماماً بورق الكركديه. نصفي ورق الكركديه ونذيب فيه السكر جيداً. نضيف كوبين من الماء الساخن على مشروب الكركديه في حال الرغبة بتناوله ساخناً. نحتفظ بالكمية المركزة من الكركديه والتي تحتوي على السكر المذاب في الثلاجة ونسخن الكمية المراد شربها عند الحاجة.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الكركديه أنفلونزا الطيور الالتهابات أمراض القلب مشروب الکرکدیه
إقرأ أيضاً:
ذياب بن خليفة بن حمدان يشارك فريق «المغاوير» فعالياته الرمضانية
أبوظبي (الاتحاد)
أخبار ذات صلةضمن جهودها المستمرة لتعزيز الوعي المجتمعي وتفعيل دور المراهقين والشباب، نظمت مؤسسة المباركة عدداً من الفعاليات الاجتماعية والثقافية والرياضية خلال شهر رمضان المبارك، بهدف توطيد العلاقات بين الأجيال، وتبادل الخبرات، وترسيخ القيم الإيجابية، وتعزيز الهوية الوطنية.
كما نظمت المؤسسة سلسلة ورش تطبيقية أسبوعية لتعزيز المرونة الجسدية والذهنية لدى المراهقين، وقد شهدت الورشة الأولى حضور الشيخ ذياب بن خليفة بن حمدان آل نهيان، بمشاركة الكابتن ناصر البلوشي والكابتن طارق الزرعوني.
وقد حملت الورشة الأولى عنوان «تغييرات صغيرة، مكاسب كبيرة»، التي ركّزت على كيفية بناء القوة والمرونة من خلال العادات الصغيرة المستمرة، بينما جاءت الورشة الثانية تحت عنوان «تغذية الجسم والعقل»، وتناولت أهمية التغذية السليمة، شرب الماء، والنوم خلال شهر رمضان لتحقيق الأداء الأمثل، تحدث فيها الكابتن طارق الزرعوني حول الطرق الصحية السليمة التي تعزز من طاقة الجسم خلال نهار رمضان أثناء الصيام.
تأتي هذه الفعاليات ضمن رؤية مؤسسة المباركة لتعزيز دور الشباب في المجتمع، وإعدادهم لمستقبل أكثر صحة وإيجابية من خلال الرياضة والتوعية المجتمعية.