لبنان ٢٤:
2025-03-18@21:25:53 GMT

دعم الخبز شارف على الانتهاء

تاريخ النشر: 28th, June 2024 GMT

دعم الخبز شارف على الانتهاء

قال رئيس اتحاد نقابات الأفران والمخابز في لبنان ناصر سرور، إن ارتفاع سعر ربطة الخبز 5000 ليرة دفعة واحدة، يعود إلى تسعير طن القمح والطحين على دولار 60 ألف ليرة بدلاً من 45 ألف ليرة «لأن قرض البنك الدولي المخصّص لدعم الخبز شارف على الانتهاء». وأشار إلى أنه في حال رفع الدعم كلياً عن الطحين، فالسعر سيرتفع مجدداً، ولذا المطلوب من الحكومة اللبنانية «إعادة النظر في موضوع دعم رغيف الفقراء قبل انتهاء الدعم في آب 2024».

(الاخبار)
 

المصدر: لبنان ٢٤

إقرأ أيضاً:

سحورك عندنا| طريقة عمل طاسة بطاطس بالبيض مع الخبز الهش

قدمت الشيف آلاء الجبالي، مقدمة برنامج سنة أولى طبخ، عبر قناة بانوراما فود، طريقة عمل طاسة بطاطس بالبيض مع خبز السحور الهش فهي أطباق سهلة ومميزة يمكنك إعداده و تقديمه لأسرتك لأفراد أسرتك.

انقطاع التنفس النومي.. الأسباب وطرق الوقايةطريقة عمل طاسة بطاطس بالبيض


2بطاطس مبشورة
4بيض
4شريحة لانشون مكعبات
2فلفل رومي مكعبات
بصلة مكعبات
ملعقة صغيرة زعتر جاف
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
في طاسة على النار نضع زيت ونضيف البطاطس والبصل يشوح مع رشة ملح وفلفل أسود ونضع البيض والفلفل والتوابل ونضيف اللانشون ويترك على نار متوسطة حتى السوا ويرفع ويقدم في الطاسة.

طريقة عمل خبز السحور الهش


المقادير 
3كوب ونصف دقيق
2ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
علبة زبادي
بيضة
3ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة خل
حليب للعجن
(الوجه)
بقدونس مفروم
حليب
حبة البركة
سمسم محمص
طريقة التحضير
تخلط المكونات الجافة ثم نضع البيض والخل والزبادي ويقلب ويضاف الحليب تدريجياً حتى تلم العجينة، تعجن ١٠دقائق حتى تصبح عجينة ناعمة.
تقسم العجينة ٢كرة او ٤ كرات على حسب حجم الرغيف، تفرد الكرة وبالأصابع يضغط على الوجه لعمل شكل مربعات ويوضع على صاج فرن ويغطى ويترك يختمر مرة أخرى، بعد الاختمار تدهن بالحليب وترش بالسمسم وحبة البركة وتوضع في فرن ساخن حتى السوا ويرفع ويقدم.

مقالات مشابهة

  • تصريح عاجل من وزير التموين بشأن حقيقة رفع الدعم عن رغيف الخبز
  • عبد الباقي لـ سانا: تمكّنا من مراجعة مشاريع قيد التنفيذ والكشف عن اختلاس ٢٩ مليار ليرة سورية من أموال عامة، حيث جرى تهريبها أو استخدامها في عمليات فساد سابقة، مع إعادة جزء جيد منها لخزينة الدولة
  • وزير العمل يتفقد مركز تدريب الحجاز ويوجه بسرعة الانتهاء من تجهيزاته
  • دوريات الرقابة التموينية تواصل جولاتها على الأفران في إدلب
  • تركيا.. الموازنة تسجل 449 مليار ليرة عجزا خلال أول شهرين
  • الداخلية تضبط أكثر من 20 طن دقيق مدعم آخر 24 ساعة
  • سحورك عندنا| طريقة عمل طاسة بطاطس بالبيض مع الخبز الهش
  • جبران يوجه بسرعة الانتهاء من رقمنة برنامج تشغيل العمالة غير المنتظمة
  • جبران يوجه بسرعة الانتهاء من مشروع ميكنة برنامج تشغيل ورعاية العمالة غير المنتظمة
  • وزير الإسكان: الانتهاء من فرز ملفات المتقدمين ضمن إعلان "سكن لكل المصريين5"