طريقة عمل سموذي الليمون بالنعناع المنعش
تاريخ النشر: 28th, June 2024 GMT
الـ سموذي هو أحد المشروبات الصحية التي تُحضر عادةً باستخدام الفواكه والخضروات الطازجة، ويعتبر سموذي الليمون بالنعناع من المشروبات المنعشة والمثالية لفصل الصيف، حيث يجمع بين نكهة الحمضيات المنعشة والطعم اللاذع للنعناع، وهذا المشروب ليس فقط لذيذًا، بل يساعد أيضًا في ترطيب الجسم وتقديم دفعة من الفيتامينات والمعادن، وفي هذه الوصفة، ستتعلم كيفية تحضير سموذي الليمون بالنعناع بطريقة سهلة وسريعة.
المكونات
- 1 ليمونة كبيرة
- 10 أوراق نعناع طازجة
- 1 كوب من الماء البارد
- 1 ملعقة كبيرة من العسل (اختياري)
- 1 كوب من الثلج
طريقة التحضير
1. قم بتقشير الليمونة وتقطيعها إلى قطع صغيرة لإزالة البذور.
2. في خلاط كهربائي، أضف قطع الليمون، أوراق النعناع، الماء البارد، والعسل (إذا كنت تستخدمه).
3. اخلط المكونات على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة ومتمازجة جيدًا.
4. أضف الثلج واستمر في الخلط حتى يصبح السموذي باردًا ومنعشًا.
5. صب السموذي في أكواب التقديم وزينها ببعض أوراق النعناع الطازجة إذا رغبت.
نصائح
- يمكن تعديل كمية العسل حسب الرغبة، أو استبداله بأي محلي طبيعي آخر.
- يمكن إضافة بعض الفواكه الأخرى مثل الخيار أو التفاح لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سموذي
إقرأ أيضاً:
الثقافة تصدر «أحب رائحة الليمون» حوارات مع نجيب محفوظ للكاتبة سهام ذهني
أصدرت وزارة الثقافة، من خلال الهيئة المصرية العامة للكتاب، برئاسة الدكتور أحمد بهي الدين، ضمن سلسلة مكتبة ثرثرة، كتابا بعنوان «أحب رائحة الليمون.. حوارات مع نجيب محفوظ» للكاتبة سهام ذهني.
تنعكس صورة نجيب محفوظ في مرايا سهام ذهني من خلال رحلة حوارية قاربت عشرين عاما، التقطت فيها الكاتبة ملامح إنسانية في حياة الأديب العالمي، فظهرت شخصية نجيب التي تعيش الحياة وتتفاعل معها وتتألم بها تارة، وتراها عن بعد وتنزوي عنها تارة أخرى، هنا محفوظ الذي يتعلم ويحتفي بالفن ويخلص لأصحابه بعيدا عن الصخب.
ملامح من شخصية نجيب محفوظفي كل صورة يُظهر ملمحا من نفسه وشخصيات عاصرها في الأدب والفن والسياسة، ليشاهد المتلقي لوحة تتسع لأشكال الإبداع واتجاهاته، فيها عمق الجمال ومتغيرات المجتمع وخصوصية الموقف بصدد قضايا ثقافية مهمة كان لها دورها في رسم الحياة الفكرية في مصر، ولأن الكاتبة اختارت الشكل الحواري، فقد جاء نصها مشحونا بحيوية الفعل الكلامي الذي يدور بين رؤيتين مختلفتين.
وفي تقديمها للكتاب، تقول سهام ذهني: «العطر المعتق ما إن نفتح غطاء قنينته حتى يفوح العبير، ويتيح الأنس للروح، بمثل هذا الشذى الجذاب استقبلتني كلمات أديبنا الكبير نجيب محفوظ المحفوظة في كتاب لي صدر منذ أكثر من 20 عاما استقبالا غمر وجداني أنا صاحبة الحوارات نفسها التي دارت بيني وبينه وجها لوجه واستمتعت بما قاله لي فيها على مدى حوالي عشرين عاما هي عمر لقاءاتي معه من قبل حصوله على جائزة نوبل في الأدب ومن بعد حصوله على الجائزة».
الكتاب يتضمن إعادة الصياغة لبعض الحوارات وإعادة ترتيبها زمنياوتابعت: «بالإضافة لاستمتاعي بفيض الجمال فإن قراءتي الجديدة المتأنية قد سمحت لي بأن ألاحظ وجود أمور حصرية لم يذكرها إلا معي، مما دعم عندي فكرة إعادة نشر تلك الحوارات التي كنت استأذنته في جمعها بكتاب فرحب وقتها، وتم نشر الكتاب خلال حياته عن دار أخبار اليوم تحت عنوان ثرثرة مع نجيب محفوظ، ومع قراءتي الجديدة للكتاب وجدت أن من المهم عمل بعض الإضافات، فوضعت حوارًا حيويا كان قد أجراه معه ابني جمال دياب لمجلة المدرسة في ذلك الوقت حول طفولته، يتضمن حكايات ومواقف طريفة لم يتحدث حولها من قبل، وقمت بحذف بعض ما تضمنه الكتاب القديم من أمور كانت لحظية وقتها، كذلك انشغلت بإعادة الصياغة لبعض الحوارات، وإعادة ترتيبها زمنيا من الأقدم إلى الأحدث، وتم تغيير عنوان الكتاب، باستخدام رده على أحد أسئلتي العادية حول عطره المفضل، حيث رد: أحب رائحة الليمون، كإجابة تلقائية معبرة عن إنسان مصري صادق محتفظ ببساطته».
لضبط الأسعار وتوفير السلع.. وزير التموين يفتتح سوق اليوم الواحد بحلوان