تورتة آيس كريم بالفراولة.. وصفة منعشة ومثالية لأيام الصيف
تاريخ النشر: 26th, June 2024 GMT
تعد تورتة الآيس كريم بالفراولة من أروع الحلويات الصيفية التي تجمع بين النكهة الغنية والمنعشة، فهي حلوى مثالية للمناسبات الخاصة والعائلية، وتضيف لمسة من الفخامة والجمال إلى مائدتك، كما أن إضافة الفراولة الطازجة يعزز من نكهتها ويضيف إليها لمسة من الحيوية والانتعاش، وفيما يلي نقدم لك طريقة سهلة وبسيطة لتحضير تورتة آيس كريم بالفراولة في المنزل.
المكونات
القاعدة:
- 200 جرام من البسكويت المطحون
- 100 جرام من الزبدة المذابة
طبقة الآيس كريم:
- 500 مل من الآيس كريم الفانيليا (يمكن استخدام نكهة الفراولة)
- 200 جرام من الفراولة الطازجة (مهروسة)
التزيين:
- 100 جرام من الفراولة الطازجة (مقطعة إلى شرائح)
- 50 جرام من الشوكولاتة المبشورة (اختياري)
- أوراق النعناع (اختياري)
طريقة التحضير
1. تحضير القاعدة:
- في وعاء، اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يتجانس الخليط.
- اضغط الخليط في قاعدة قالب تارت متحرك الجوانب، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليتماسك.
2. تحضير طبقة الآيس كريم:
- في وعاء كبير، اخلط الآيس كريم مع الفراولة المهروسة حتى يتجانس الخليط تمامًا.
- اسكب خليط الآيس كريم فوق القاعدة البسكويتية المعدة مسبقًا.
- أعد التورتة إلى الفريزر واتركها لمدة 4 ساعات على الأقل، أو حتى تتماسك تمامًا.
3. التزيين:
- بعد أن تتماسك التورتة، أخرجها من الفريزر واتركها لبضع دقائق قبل التقديم لتصبح سهلة القطع.
- زين سطح التورتة بشرائح الفراولة الطازجة والشوكولاتة المبشورة، وأضف بعض أوراق النعناع لإضفاء لمسة جميلة.
4. التقديم:
- قطّع التورتة إلى شرائح وقدّمها باردة واستمتع بالطعم الرائع والمنعش لتورتة الآيس كريم بالفراولة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تورتة الفراولة الطازجة الآیس کریم جرام من
إقرأ أيضاً:
“لمسة فن”… بازار يدعم المنتجات الحرفية بالسويداء
السويداء-سانا
أعمال ومشغولات حرفية متنوعة ومنتجات مشروعات متناهية الصغر ضمها بازار “لمسة فن”، الذي افتتحته الجمعية الحرفية للشرقيات اليوم في صالة مطعم الأمير بمدينة السويداء.
ويشارك في البازار الذي يستمر لمدة ثلاثة أيام نحو 20 حرفياً ومنتجاً قدموا أعمالاً جمعت بين المشغولات الصوفية، والمطرزات، والتحف اليدوية، والإكسسوارات، والشموع وغيرها.
ويهدف البازار كما ذكرت نائب رئيس مجلس إدارة الجمعية الحرفية للشرقيات بالسويداء يامي الجرماني في تصريح لمراسل سانا إلى إبراز المشغولات اليدوية، وتشجيع الحرفيين، وتحفيزهم للاستمرار.
وأوضحت منسقة البازار نبيلة الهادي أهمية إقامة المعارض والبازارات لدعم الحرف اليدوية، والتعريف بأعمال الحرفيين المتميزة.
وخلال حديث عدد من المشاركين في البازار لمراسل سانا، ذكرت الحرفية وفاء أبو خليل أنها شاركت بأعمال تجمع بين الخيش والكروشيه، في محاولة منها لإبراز منتجات مشروعها في هذا المجال.
ولفتت الحرفية رشا مونس إلى مشاركتها بتشكيلة من الإكسسوارات، وأعمال النول، وحقائب من الخرز بألوان مختلفة.
وبحسب الحرفية نهاد زين الدين فإنها قدمت أعمالاً لشالات مصنوعة على النول من نتاج مشروعها الصغير الذي تعمل عليه منذ سنوات.
فيما جمعت وفاء منذر بين استخدام خيطي المكرمية والكليم لتصنيع مشغولات متنوعة من هدايا وتحف وحقائب، وعرضها ضمن البازار.
برعاية منصور بن زايد.. ختام ناجح للبطولة الرمضانية لجمال الخيل العربية