"متبقيات المبيدات" يشارك في تنفيذ الدبلومة المهنية بمجال سلامة الغذاء
تاريخ النشر: 26th, June 2024 GMT
أعلنت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل عن قيام المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية بالمشاركة في بدء البرنامج التدريبي لمتخصصين في مجال سلامة الأغذية تحت عنوان "الكشف عن الميكروبات في المياة والأغذية" بمقر المعمل ويأتي ذلك ضمن الدبلومة المهنية الدولية لسلامة الغذاء والجودة والتي تقدمها شركة أهدو بالتعاون مع المعمل، حيث تعتبر هذه المشاركة الثانية للمعمل في تنفيذ دبلومة مهنية متخصصة ويأتي ذلك في ضوء التعاون مع القطاع الخاص في العمل الأكاديمي والتدريبي.
ومن المقرر أن يستمر هذا البرنامج على مدار عدة أيام خلال أربع أسابيع، ويحتوي البرنامج التدريبي على مجموعة من الموضوعات الهامة ومن أهمها مسببات الأمراض الغذائية، تقنيات وطرق الكشف عن مسببات الأمراض الغذائية، طرق التعقيم و إعداد و تقدير كفاءة البيئات، إجرائات مراقبة الجودة الداخلية، الكشف عن الممرضات باستخدام تقنية الPCR.
ومن المقرر أن يشمل التدريب توضيح دور الجهات المسئولة عن الدور الرقابي في مجال سلامة الغذاء من صادرات أو واردات.
وتفقد المتدربون في اليوم الأول أقسام المعمل المختلفة والتعرف على أحدث الاجهزة المستخدمة في تحاليل سلامة الغذاء.
ومن جانبها قالت الدكتورة كريمان دياب المدير التنفيذي لاكاديمية مركز البحوث الزراعية للتدريب والتنمية البشرية والشهادات المهنية ان الاكاديمية تقوم بتنظيم دورات تدريبية بالتعاون مع المنظمات والمؤسسات الدولية والمحلية للتأهيل لسوق العمل كما تقوم الاكاديمية بتنظيم دورات تدريبية لكافة التخصصات داخل مركزالبحوث الزراعية
يأتي ذلك في إطار خطة وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية بالتعاون مع كافة الجهات العاملة في مجال سلامة الغذاء وزيادة التعاون مع القطاع الخاص وفي إطار بروتوكول التعاون الموقع بين المعمل وشركة أهدو
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: وزارة الزراعة مركز البحوث الزراعية المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات سلامة الغذاء الأغذية سلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
تحرير 136 محضرًا في حملات تموينية مكثفة بالمنيا
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نفذت مديرية التموين بالمنيا، بالتنسيق مع الجهات المعنية، حملات موسعة أسفرت عن تحرير 86 محضرًا في مجال المخابز البلدية، شملت مخالفات إنتاج خبز ناقص الوزن، وغير مطابق للمواصفات، والتصرف في الدقيق، وعدم الإعلان عن لوحة التعليمات، وغياب الميزان السليم، وعدم نظافة أدوات العجين، وعدم إعطاء بون صرف، وغياب سجل الزيارات، ومخالفة تعليمات التشغيل.
وفي مجال الأسواق، تم تحرير 50 محضرًا تنوعت بين بيع سلع غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومنتهية الصلاحية، وبيع سلع بدون فواتير ومجهولة المصدر، والذبح خارج المجازر الحكومية، وعدم الإعلان عن الأسعار، وعدم حمل شهادات صحية، كما تم تحرير محاضر لخلط سلع حرة بسلع مدعمة لتحقيق أرباح غير مشروعة، وحيازة كميات من السولار.
وأكد المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين بالمنيا، على استمرار تكثيف التواجد الميداني والمرور على المخابز البلدية والأسواق خلال إجازة عيد الفطر المبارك، من خلال غرفة العمليات التي تم إنشاؤها بالمديرية والإدارات الفرعية، والتي يتابعها بشكل فوري لحل شكاوى المواطنين بصورة عاجلة، وضمان توافر احتياجاتهم من الخبز والسلع بأفضل جودة وبسهولة ويسر.
FB_IMG_1743348610025 FB_IMG_1743348607454 FB_IMG_1743348602956 FB_IMG_1743348605123 FB_IMG_1743348600358 FB_IMG_1743348597965 FB_IMG_1743348588466 FB_IMG_1743348585680 FB_IMG_1743348577844
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز