ضبط 700 كيلو جبنه موزاريلا منتهية الصلاحية داخل مصنع « بير سلم» في البحيرة
تاريخ النشر: 26th, June 2024 GMT
تواصل إدارة تموين دمنهور، في البحيرة، شن حملاتها التموينية المكبرة، لمراقبة الأسواق، ومتابعة جودة السلع المعروضة في المحالّ التجارية بنطاق الإدارة.
وتأتي الحملات تنفيذا لتوجيهات محمد عبد العال، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، بتشديد الرقابة على المخابز والأسواق والأنشطة التجارية، وكذا تكثيف الحملات الرقابية اليومية والمتابعة الدورية لردع المخالفين.
جاءت الحملة بإشراف سمير البلكيمى، وكيل المديرية، متابعة المحاسب محمد عابدين، مدير الإدارة، بمشاركة عادل أبو الفتوح، رئيس الرقابة، بالتنسيق مع العقيد حسام الدين البدري، رئيس مباحث تموين البحيرة.
أسفرت الحملة التي شنتها الإدارة، عن ضبط: مصنع جبنه موزاريلا دون ترخيص وضبطت الحملة بداخله 300 كيلو جبنه موزاريلا منتهية الصلاحية، ضبط 400 كيلو جبنه موزاريلا غير مدون عليها أي بيانات، 50 كيلو سمنه شورتنج صناعي لإدخالها في التصنيع، 100 كيلو من المواد الخام، م 2000 من الأكياس الفارغة المعدة للتعبئة.
كما ضبطت الحملة، ثلاجة جبنه دون سجل حركه، والتحفظ على 50 صفيحة جبنه زنه الصفيحة 20 كيلو جبنه مجهولة المصدر.
تم التحفظ على المضبوطات، اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حملة تموينية بالبحيرة الرقابة التموينية بالبحيرة سلع منتهية الصلاحية حملة تموينية على الأسواق بالبحيرة
إقرأ أيضاً:
القليوبية .. ضبط مصنع لتعبئة زيوت الطعام داخل مدرسة زراعية
شنت مديرية الصحة بالقليوبية حملة موسعة لضبط المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك وذلك في إطار حرص المديرية علي مراقبة المنشات الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك.
ضبط 2300 لتر زيت طعامتم تنفيذ الحملة بناء علي توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية ، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية وتحت إشراف الدكتورة نادية دانيال مدير الادارة الصحية بشبرا شرق.
وأسفرت الحملة عن ضبط 2300 لتر زيت طعام مجهول المصدر وبه تغيرات بخواصه الطبيعية.
تم سحب عينه من الزيت المضبوط وإرساله الي معامل بنها للفحص والتأكد من صلاحيته للاستهلاك الادمي من عدمه كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء المصنع للشروط الصحية.