بالصور.. إغلاق مطعم شاورما في طرابلس لعدم مطابقته للمواصفات
تاريخ النشر: 26th, June 2024 GMT
أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، اليوم الثلاثاء، قفل فروع محل ومعمل “شاورما الريم” لعدم مطابقته للمواصفات وإضراره بصحة المستهلك.
جاء ذلك عقب جولة تفتيشية قامت بها وحدة الرقابة على الأغذية والأدوية سوق الجمعة رفقة مكتب التحري وجمع المعلومات بالحرس البلدي.
وبحسب ما أفادت الصفحة الرسمية للمركز على فيسبوك، فقد اتضح وجود المخالفات الآتية:
النظافة العامة تحتاج إلى اهتمام العمالة بدون شهادات صحية خلط بين أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء و الصوصات في الثلاجة وهذا يزيد في سرعة انتشار البكتيريا وجود تابل جاهزة تنبهت منها رواح كريهة اللحوم المجمدة بها تغير في اللون هذا أحد علامات الفساد طريقة فك اللحوم لا تطابق المواصفات الصحية وجود مخلل فاسد في المعمل وجود قشطة ظاهر عليها علامات الفسادهذا وتم قفل المطعم بالشمع الأحمر وإحالة العاملين إلى نيابة النظام العام.
الدهماني – السياحية ؛ قفل فروع محل و معمل #شاورما_الريم لعدم مطابقته للمواصفات و اضراره بصحة المستهلك. وحدة الرقابة…
تم النشر بواسطة مركز الرقابة على الاغذية والادوية – ليبيا في الثلاثاء، ٢٥ يونيو ٢٠٢٤المصدر: عين ليبيا
كلمات دلالية: الحرس البلدي شاورما مركز الرقابة على الأغذية والأدوية مطعم
إقرأ أيضاً:
مكافحة العدوى بصحة الدقهلية : تعقد اجتماعها الدورى لبحث مؤشرات الآداء
عقدت لجنة مكافحة العدوى بمديرية الصحة بالدقهلية، أمس الأربعاء، اجتماعها الدورى مع فرق مكافحة العدوى بالمستشفيات وذلك لبحث مؤشرات الآداء خلال يناير الماضى.
يأتى ذلك تنفيذاً لتعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل الوزارة بتعزيز إجراءات مكافحة العدوى، لضمان سلامة المرضى والعاملين فى المنشآت الصحية بالمحافظة.
بدأ الاجتماع عرض التقييم الإحصائى لإجراءات مكافحة العدوى فى المستشفيات إلى جانب استعراض التقارير الإشرافية لإدارة مكافحة العدوى بعد إجراء الزيارات الميدانية على المستشفيات المختلفة بالمحافظة.
واستعرض الدكتور هانى حمدى مدير إدارة مكافحة العدوى أهم السلبيات التي تم رصدها بالمستشفيات خلال الشهر الماضى علاوة على المقترحات الخاصة والخطة التصحيحية بآليات تلافيها .
كما أكد حمدى خلال الاجتماع على تفعيل مبادرة "رعاية" بأقسام الرعاية المركزة للأطفال حديثي الولادة حيث تناول بالشرح مؤشرات أداء المبادرة وكذلك المهام والمسؤوليات.
واختتم الاجتماع بتدريب الحضور على السياسات التخصصية بأقسام الرعاية المركزة.وايضاً بتكريم المتميزين من العاملين بفرق مكافحة العدوى ومن مقدمي الخدمة الصحية.
وشهد الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة اليوم، فعاليات اليوم الختامي للدورة التدريبية المتقدمة الخاصة بالأمان الحيوي و الإجراءات القياسية وذلك فى إطار سياسة الدولة، برفع كفاءة الكوادر الطبية.
جاء ذلك رعاية الدكتورة نانسي الجندي رئيس الادارة العامة للمعامل المركزية بوزارة الصحة وبحضور الدكتورة عبير عبدالعزيز مدير إدارة المخاطر الحيويه بالوزارة الصحة وبإشراف مباشر من الدكتور أحمد الدمرداش مدير إدارة المعامل والمعمل المشترك .
وأكد وكيل الوزارة فى كلمته على أهمية الاستمرار في عقد برامج تدريبية دورية خلال الفترات المقبلة بما يستهدف الاستثمار في العنصر البشري والذي بدوره يضمن تطوير منظومة العمل بالقطاع الصحي.
بدوره كشف الدكتور أحمد الدمرداش مدير إدارة المعامل أن الورشة استمرت على مدار 4 أيام بمشاركة 50 طبيباً وصيدليا وكيميائيا وفني معمل في المستشفيات والإدارات الصحية التابعة وتناولت مفاهيم الأمان والأمن الحيوي بالمعامل والأقسام الطبية المختلفة متمثلة في تحديد وتقييم المخاطر البيولوجية، واتخاذ كافة الإجراءات الاحترازية تجنبا لوقوع تلك المخاطر.
وأضاف أن التدريب أتاح الفرصة للممارسة باستخدام التقييم بأسلوب منهجي، وتم التأكيد علي الاهتمام بتحرى الدقة فى نتائج العينات التى يتم إرسالها إلى المعامل.
تصعيد حوثي في مأرب بعد تصنيفهم كمنظمة إرهابية