الفرق بين ارتفاع الدهون الثلاثية والكوليسترول
تاريخ النشر: 6th, August 2023 GMT
الدهون الثلاثية هي دهون شمعية تمد الجسم بالطاقة، ويصنع جسمك الدهون الثلاثية ويحصل عليها أيضًا من الأطعمة التي تتناولها، ويزيد ارتفاع الدهون الثلاثية مع ارتفاع الكوليسترول من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية والتهاب البنكرياس، يمكن للتغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة أن تحافظ على مستويات الدهون الثلاثية في نطاق صحي.
الدهون الثلاثية هي دهون من الطعام الذي نتناوله والتي يتم حملها في الدم، ومعظم الدهون التي نتناولها في شكل ثلاثي الجليسريد، وتتحول السعرات الحرارية الزائدة والكحول والسكر في الجسم إلى دهون ثلاثية ويتم تخزينها في الخلايا الدهنية في جميع أنحاء الجسم.
كيف تختلف الدهون الثلاثية عن الكوليسترول؟
الدهون الثلاثية والكوليسترول كلاهما من المواد الدهنية التي تسمى الدهون، لكن الدهون الثلاثية هي دهون. الكوليسترول ليس كذلك، الكوليسترول مادة شمعية عديمة الرائحة يصنعها الكبد، ويتم استخدامه لبناء جدران الخلايا ويساعد الجهاز العصبي ويلعب دورًا مهمًا في الهضم وإنتاج الهرمونات.
كيف تنتشر الدهون الثلاثية في الدم؟
لا يمكن للكوليسترول النقي أن يختلط أو يذوب في الدم. بدلاً من ذلك ، يقوم الكبد بتعبئة الكوليسترول مع الدهون الثلاثية والبروتينات التي تسمى البروتينات الدهنية. تقوم البروتينات الدهنية بنقل هذا المزيج الدهني إلى مناطق في جميع أنحاء الجسم.
تشمل أنواع هذه البروتينات الدهنية البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (VLDLs) والبروتينات الدهنية عالية الكثافة (HDLs) والبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDLs).
ما هو ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية؟
يمكن أن يشكل ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية (ارتفاع شحوم الدم) خطورة على صحتك، ولسوء الحظ ، نادرًا ما يتسبب ارتفاع الدهون الثلاثية ، مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، في ظهور الأعراض، ومن الضروري إجراء فحوصات الدم الدهنية الروتينية للتحقق من أرقام الكوليسترول.
يحدد مقدم الرعاية الصحية الخاص بك الكوليسترول الكلي من خلال النظر إلى مجموعة من أرقام الدهون الثلاثية و HDL و LDL، وإذا كانت نسبة الدهون الثلاثية وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة لديك مرتفعة ، ولكن البروتين الدهني مرتفع الكثافة لديك منخفض ، فأنت في خطر متزايد للإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
للحصول على قراءة أكثر دقة ، يجب أن تصوم من 8 إلى 12 ساعة قبل فحص الدم الدهني، والرقم الصحيح للدهون الثلاثية أقل من 150 ملليجرام لكل ديسيلتر (مجم / ديسيلتر).
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: فی الدم
إقرأ أيضاً:
صحة الصائم في خطر.. حسام موافي يحذر من الوجبة الأساسية عند الإفطار
حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من خطأ شائع يقع فيه أغلب الأشخاص عند تناول الطعام على الفطار خلال شهر رمضان عند الصيام .
النصائح الغذائيةوقدم موافي بعض النصائح الغذائية التى يمكن اتباعها أثناء فترة الصيام، ولفت الإنتباة إلى أن امتصاص الأمعاء قد يكون أكثر فعالية خلال هذه الفترة، أى فترة الفطار،وهذا قد يشكل تهديدًا لصحة الإنسان.
عملية الهضموأشار موافي في برنامج "رب زدني علمًا" المُذاع عبر قناة “صدى البلد”، أن عملية الهضم تتكون من مرحلتين:يتمثلا فى الهضم والامتصاص، ففي حالة الصيام، تكون نسبة الامتصاص أعلى بكثير.
تحذير طبي من تناول الوجبة الأساسية على الفطاروفجر موافي معلومة كانت بمثابة مفاجئة للأغلبية وهي أن جسم الإنسان خلال الأيام العادية قد يمتص 10 جرامات من الدهون فقط لا غير من بين 100 جرام يتم تناولها، بينما في رمضان أى خلال الصيام، فإن الجسم يمتص الكمية كاملة.
وأوضح موافي أن الجسم عندما يمتص حوالي 10 جرامات فقط من الدهون المتواجدة فى كمية الطعام فهذا يجعله يتخلص من الـ 90 جرامًا المتبقية من الدهون عبر البراز، مشيرا إلى أنه خلال فترة الصيام، يقع الجسم فى حيرة وتتغير الأمور، فقد يقوم الجسم بامتصاص كمية الدهون كاملة، أي 100 جرام من الدهون كاملة، وهذا يزيد من احتمالية تحميل الجسم بمزيد من العناصر الغذائية بشكل مبالغ فية وبكثافة عالية جدا قد لا يستطيع التعامل معها بشكل سليم.
ولفت الإنتباة أستاذ الحالات الحرجة إلى أن نسبة الامتصاص ترتبط بعدد ساعات الصيام؛ أى كلما زادت ساعات الصيام، زادت نسبة إمتصاص جرامات الدهون فى الطعام، وهذا الأمر قد يشكل خطرًا على الصحة رغم كونه منطقيًا.
وقدم "موافي" نصيحة مهمة وهي عدم تناول الوجبة الرئيسية عند الإفطار، كما أوصى بالحرص على تناول ثلاث وجبات أساسية بشكل معتاد لا مبالغ فى كميات الطعام طوال شهر رمضان.
ورشة تعريفية حول أعمال فريق دمج المكاتب المعنية بالحديدة