بوابة الفجر:
2025-04-03@11:20:32 GMT

تعرف على أسباب ضربة الشمس وكيفية الوقاية منها

تاريخ النشر: 25th, June 2024 GMT

 أسباب ضربة الشمس، ضربة الشمس هي حالة طبية خطيرة تحدث عندما يفشل الجسم في تنظيم درجة حرارته وتصبح مرتفعة للغاية، يمكن أن تتسبب ضربة الشمس في تلف الأعضاء الحيوية وتكون مميتة إذا لم يتم علاجها بسرعة. فيما يلي بعض الأسباب الرئيسية لضربة الشمس:

 أسباب ضربة الشمس

1. **التعرض الطويل لأشعة الشمس**:
  - التعرض لفترات طويلة لأشعة الشمس المباشرة، خاصة خلال ساعات الذروة من الساعة 10 صباحًا حتى 4 مساءً، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الجسم بشكل مفرط.

2. **النشاط البدني المكثف**:
  - ممارسة الرياضة أو القيام بأنشطة بدنية شاقة في بيئات حارة ورطبة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بضربة الشمس، حيث يعجز الجسم عن تبديد الحرارة بكفاءة.

3. **الملابس الثقيلة أو غير المناسبة**:
  - ارتداء ملابس ثقيلة أو مصنوعة من أقمشة غير مريحة تمنع التبخر الطبيعي للعرق وتبريد الجسم، مما يزيد من خطر ارتفاع درجة الحرارة.

4. **الجفاف**:
  - نقص السوائل في الجسم يؤدي إلى تقليل التعرق، وهو الآلية الأساسية لتبريد الجسم. الجفاف يزيد من خطر ضربة الشمس بشكل كبير.

5. **العوامل البيئية**:
  - الظروف الجوية القاسية مثل ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة العالية تزيد من صعوبة تبخر العرق وبالتالي تبريد الجسم.

6. **الحالات الطبية والأدوية**:
  - بعض الحالات الطبية مثل أمراض القلب والسمنة والسكري تزيد من خطر الإصابة بضربة الشمس. كذلك، بعض الأدوية مثل مدرات البول والأدوية المضادة للاكتئاب قد تزيد من الحساسية للحرارة.

الوقاية من ضربة الشمس

للحماية من ضربة الشمس، يمكن اتباع مجموعة من الإجراءات الوقائية التي تساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم ضمن المعدلات الطبيعية:

1. **شرب الماء بانتظام**:
  - الحفاظ على الترطيب بشرب كميات كافية من الماء طوال اليوم، خاصة عند القيام بأنشطة بدنية أو التعرض للشمس.

2. **تجنب التعرض المباشر للشمس**:
  - البقاء في الأماكن المظللة أو الباردة خلال ساعات الذروة. إذا كان الخروج ضروريًا، يفضل استخدام مظلة أو قبعة واسعة الحواف لحماية الرأس والوجه.

3. **ارتداء الملابس المناسبة**:
  - اختيار ملابس خفيفة، فضفاضة، وذات ألوان فاتحة تعكس أشعة الشمس بدلًا من امتصاصها. الملابس المصنوعة من الأقمشة الطبيعية مثل القطن تساعد على تبخر العرق وتبريد الجسم.

4. **استخدام واقي الشمس**:
  - تطبيق واقي الشمس بعامل حماية عالٍ (SPF 30 أو أكثر) على الجلد المكشوف، وتجديده كل ساعتين أو بعد التعرق أو السباحة.

5. **تقليل النشاط البدني المكثف**:
  - تجنب الأنشطة البدنية الشاقة في الأجواء الحارة. إذا كان لا بد من ممارسة الرياضة، يفضل القيام بها في الصباح الباكر أو في المساء حيث تكون درجات الحرارة أقل.

6. **الاستراحة في الأماكن الباردة**:
  - أخذ فترات راحة منتظمة في أماكن مكيفة أو باردة عند العمل في بيئات حارة. يمكن استخدام المراوح أو أجهزة التبريد الأخرى لتخفيض درجة الحرارة.

7. **مراقبة الأعراض المبكرة**:
  - الانتباه لأعراض ضربة الشمس المبكرة مثل الصداع، الدوخة، الغثيان، التعرق المفرط، والضعف العام. عند الشعور بأي من هذه الأعراض، يجب التوقف عن النشاط البدني، والانتقال إلى مكان بارد، وشرب الماء.

 الخاتمة

ضربة الشمس حالة طبية خطيرة يمكن أن تكون لها عواقب وخيمة إذا لم يتم التعامل معها بشكل صحيح. من خلال اتخاذ الاحتياطات المناسبة والبقاء على دراية بالأعراض، يمكن تقليل خطر الإصابة بضربة الشمس والاستمتاع بفصل الصيف بأمان. الوقاية هي المفتاح للحفاظ على الصحة والسلامة في الأجواء الحارة. 

وتقدم لكم (بوابة الفجر الإلكترونية)، تغطية مستمرة حيث يتابع فريقنا الأحداث في كل الأقسام على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، كما تعمل بوابة الفجر الإلكترونية خاصة الفسم الرياضي بمتابعة مستمرة لجميع الدوريات العالمية مثل:الدوري الإنجليزي،الدوري المصري،دوري أبطال أوروبا،دوري أبطال إفريقيا، دوري أبطال أسيا، كما يتابع فريق العمل العربي والدولي على متابعة الأحداث لحظة بلحظة على مدار اليوم والساعة،يرصد الفريق المختص كافة المعلوةمات الطبية الهامة التي يبحث عنها المتابع، كما يوفر كافة الموضوعات الإسلامية

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: أسعار الذهب أسعار اللحوم أسعار الدولار أسعار اليورو أسعار العملات أخبار الرياضة الدوري الإنجليزي الدوري المصري دوري أبطال أوروبا دوري أبطال إفريقيا دوري أبطال أسيا أعراض ضربة الشمس ضربة الشمس علاج ضربة الشمس أشعة الشمس الضارة اشعة الشمس أهمية الشمس

إقرأ أيضاً:

قبل الاستمتاع بخدمة توصيل الطعام.. 9 تدابير لتفادي المخاطر المحتملة

طلب الطعام عبر خدمة التوصيل هو ابتكار للإنسان المعاصر تُسهم "الرغبة في الراحة" في ازدهاره، لكن آثاره على المجتمع ليست إيجابية تماما، حيث تؤدي إلى "ضعف الاستدامة، والمزيد من الحاويات والتلوث والهدر، والعزلة الاجتماعية، ومطابخ المنزل المهجورة، وقوائم الطعام غير الصحية من الهامبرغر والبطاطس المقلية والمشروبات الغازية"، وفقا لرأي سالومي غارسيا، في مقالها بصحيفة "البايس" الإسبانية.

وبينما كان الطعام يُطلب سابقا عند مشاهدة فيلم سينمائي أو مباراة رياضية أو استقبال أصدقاء، أو عدم الرغبة في الطهي، "أصبح معظم الناس يفضلون خدمة التوصيل إلى المنازل بمجرد الضغط على بضعة أزرار في هواتفهم الذكية، بدلا من الاحتياج للثلاجة والمطبخ"، كما تقول المخرجة إيفا بالارين، في فيلمها الوثائقي "الطعام كخدمة".

وصول الطعام قد يستغرق وقتا أطول، ومن المحتمل ألا يتم الاحتفاظ به في درجة الحرارة المناسبة (فري بيك)

ووفقا للإحصاءات، "أصبح إقبال الأشخاص، الذين تزيد أعمارهم عن 50 عاما، يتزايد على طلب توصيل الطعام للمنزل، أما بالنسبة للشباب، ففي 95% من الأحيان لا يغادرون المنزل ويتناولون فقط الطعام الذي يتم توصيله إلى باب منزلهم، سواء مع شريك الحياة أو الأصدقاء أو العائلة".

وحتى إذا لم يصل الطعام ساخنا بشكل كاف، فقد يندفع كثيرون لتناوله دون تفكير في: أين كانت تلك الوجبة، وما درجة الحرارة التي كانت عليها منذ طلبها؟

إعلان

ومن هنا تأتي أهمية ما يجب أن تعرفه قبل تدليل نفسك بوجبة توصيل بعد يوم شاق.

حجم سوق خدمة توصيل الطعام تجاوز التريليون دولار

التوصيل مريح بالتأكيد، لذا تحول إلى أسلوب حياة لدى ملايين البشر حول العالم، حتى قُدِّر حجم سوق توصيل الطعام عبر الإنترنت عالميا بأكثر من تريليون دولار في عام 2023، منها 630 مليار دولار في قطاع توصيل البقالة، و390 مليار دولار في قطاع توصيل الوجبات. وبحلول عام 2029، من المتوقع أن يحقق سوق توصيل الطعام عبر الإنترنت إيرادات تصل إلى 1.85 تريليون دولار. بحسب موقع "إستاتيستا".

خدمة توصيل الطعام المريحة تحولت إلى أسلوب حياة لدى ملايين البشر حول العالم (وكالات)

وكشفت المراكز (الأميركية) للسيطرة على الأمراض والوقاية منها أن 48 مليون شخص يُصاب بالمرض كل عام، وأن 128 ألف شخص يدخلون إلى المستشفى، يموت منهم 3 آلاف بسبب الأمراض المنقولة بالغذاء.

في حين وصل حجم سوق خدمة توصيل الطعام عبر الإنترنت في الولايات المتحدة لأكثر من 28 مليار دولار عام 2023، ومن المتوقع أن يتجاوز 66 مليار دولار بحلول عام 2032.

مشكلة درجة حرارة الطعام

حذر علماء سلامة الغذاء من المخاطر المحتملة "عندما نتناول وجبة كانت ساخنة في السابق، ووصلت إلينا بعد أن أصبحت فاترة"؛ وذلك بناء على إرشادات وزارة الزراعة الأميركية بخصوص ما يُسمى "منطقة الخطر"، والتي تعني خطورة ترك الطعام في درجة حرارة من 40 إلى 140 فهرنهايت (من 4.5 إلى 60 درجة مئوية)، لأكثر من ساعتين، "حيث يبدأ نمو البكتيريا، ويتضاعف عددها في أقل من 20 دقيقة".

و"كلما طالت مدة بقاء الطعام في منطقة الخطر، زاد الخطر على صحتك"، كما يقول مات تايلور، المدير العالمي الأول للاستشارات الغذائية في مؤسسة العلوم الوطنية، لصحيفة "هاف بوست" الأميركية.

موضحا أن الوضع يختلف في الصيف، عندما تكون درجة الحرارة أعلى من 90 فهرنهايت أو 32 مئوية، "حيث تتقلص المدة المسموح بها لترك الطعام في منطقة الخطر من ساعتين إلى ساعة واحدة".

كلما طالت مدة بقاء الطعام في منطقة الخطر، زاد الخطر على صحتك (وكالات)

لذا، في حين يقول بعض الخبراء "إن هناك طرقا -ولو قليلة- لحماية أنفسنا من عواقب مشكلة درجة حرارة الطعام"، يُفضل آخرون "تجنب فكرة التوصيل تماما" بسبب تزايد حالات التسمم الغذائي.

وقال المستشار السابق في إدارة الغذاء والدواء الأميركية، دارين ديتويلر، لصحيفة ديلي ميل مؤخرا: لأن وصول الطعام قد يستغرق وقتا أطول، ومن المحتمل ألا يتم الاحتفاظ به في درجة الحرارة المناسبة، "لا أنصح بطلب الطعام من جهة خارجية لتوصيله إلى المنزل".

مُضيفا أن "وصول الطعام باردا ليس مجرد إزعاج، بل قد يُسبب المرض"، وكلما طال انتظار الطعام لاستلامه، قلّ الوقت الذي يقضيه في درجة الحرارة المناسبة، "مما يجعله عرضة لبكتيريا مثل السالمونيلا".

إعلان تدابير أساسية يجب اتخاذها

إذا كنت ترغب في طلب الطعام، فهذه بعض التدابير التي ينصح خبراء سلامة الغذاء باتخاذها:

تجنب الطلب في أوقات الذروة، اطلب عندما يكون الطلب هادئا وتجنب الطلب خلال أوقات الذروة، "حيث تستغرق عمليات التسليم وقتا أطول، مما يعني أنه يمكن الاحتفاظ بالطعام في منطقة الخطر لفترات طويلة"، وفقا لنصيحة الدكتور مات تايلور. تجنب طلب الأطعمة ذات المخاطر الأعلى، بناء على تحذيرات الدكتور دارين ديتويلر، حاول تجنب طلب أطعمة مثل "الأرز المطبوخ والمقلي، والبيض النيئ والأسماك النيئة، والسلطات والفواكه المقطعة، وخصوصا الشمام أو الكانتالوب". استلم بسرعة، فلا تترك طعامك بالخارج على عتبة الباب أو على منضدة البواب، "أحضره إلى الداخل وتعامل معه على الفور"، كما يقول تايلور. اغسل ونظف وعقم، ينصح تايلور قائلا، "عندما يصل طلبك، اغسل يديك دائما قبل التعامل مع الطعام، ونظف وعقم الأسطح التي تضع فيها الطعام أو تستهلكه". من الصعب معرفة المدة التي ظل فيها هذا الطعام بالخارج، وفي أي درجات حرارة بين وقت التحضير ووقت التسليم (فري بيك) افحص طلبك، فلا يكن اهتمامك منصبا على التأكد من وجود طلباتك الإضافية من الصلصات والمخللات، لكن "لا بد أولا التأكد من أن الطعام الساخن واضح السخونة والطعام البارد واضح البرودة"، كما يقول تايلور. موصيا باستخدام عينيك وأنفك أيضا، "للتأكد من أن عبوة الطعام سليمة ولا توجد علامات تلاعب أو تلف"، وإذا كان الطعام يبدو وكأن رائحته سيئة، "تخلص منه واتصل بالمطعم". تناول الطعام على الفور، لأنه من الصعب معرفة المدة التي ظل فيها هذا الطعام بالخارج، وفي أي درجات حرارة بين وقت التحضير ووقت التسليم، ينصح مستشار علوم الأغذية برايان كوك لي، "بتناول الطعام دائما في أسرع وقت ممكن". قم بتبريد بقايا الطعام بسرعة، يضيف برايان كوك لي قائلا: "إذا كان لديك أي بقايا، فتأكد من تبريدها في أسرع وقت ممكن". التقط وجبتك بنفسك، افعل مثل دينيس داميكو، أستاذ علم الأحياء الدقيقة الغذائية والسلامة المساعد بجامعة كونيتيكت، فهو لا يطلب توصيل الطعام، لكنه يمر بالسيارة في طريق عودته للمنزل، ويكون في حالة جاهزية قبل الوقت المحدد، "ليلتقط وجبته الجاهزة من المطعم في كيس أو حاوية معزولة ومغلقة، ويتناولها بمجرد وصوله إلى المنزل". تأكد من إعادة التسخين بشكل صحيح، لمزيد من السلامة والأمان في التعامل مع خدمة التوصيل، ينصح داميكو "بإعادة تسخين الأطعمة المطبوخة دائما". إعلان

حيث يجب تسخين أطباق اللحوم والدواجن إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت أو 75 مئوية، أما إذا كنت تعيد تسخين صلصة سائلة أو حساء، "فيجب تسخينها حتى الغليان". وفي حالة إعادة التسخين في فرن، فيجب ضبطه على 325 درجة فهرنهايت أو 165 مئوية.

ولأن إعادة تسخين الطعام في الميكرويف قد تكون صعبة، بسبب التسخين غير المتساوي، "يجب تغطية الطعام وتدويره وتركه لمدة دقيقة، حتى يصل إلى درجة الحرارة الداخلية وهي 165 درجة فهرنهايت أو 75 مئوية".

مقالات مشابهة

  • الدمام 40 مئوية.. بيان درجات الحرارة العظمى على بعض مدن المملكة
  • «الأرصاد»: تغيرات سريعة في الأحوال الجوية خلال إبريل
  • توقعات بانخفاض ملحوظ لدرجات الحرارة في شمال السودان
  • «تصل لـ 37 درجة».. الأرصاد تحذر من موجة حارة في هذا الموعد
  • دراسة: هذه هي درجة الحرارة “القاتلة”!
  • كيف يمكن أن تسبب لك مسلسلاتك المفضلة مشاكل صحية خطيرة؟
  • الدمام 39 مئوية.. بيان درجات الحرارة العظمى على بعض مدن المملكة
  • الأفق والمواقيت.. إسلام بحيري عن هلال شوال: ما فعله مفتي مصر هو الصحيح
  • قبل الاستمتاع بخدمة توصيل الطعام.. 9 تدابير لتفادي المخاطر المحتملة
  • طقس الثلاثاء: سحب كثيفة مع هبوب رياح قوية