بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني بالمنزل
تاريخ النشر: 24th, June 2024 GMT
الحواوشى الإسكندرانى.. يعد الحواوشي الإسكندراني من أكثر الوجبات الشعبية الذي يفضلها الكثير، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل.
الحواوشي الإسكندرانيوتقدم بوابة «الأسبوع»للمتابعين والقراء في السطور التالية طريقة عمل الحواوشي الإسكندرانى، بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة.
طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزلطريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزلالمقادير:
- كيلو دقيق
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
- كوب زبادي
- 6 ملاعق زيت
- 2 كوب ماء
- رشة ملح
- رشة سكر
الحواوشي الإسكندرانيمقادير الحشو للحواوشي:
- كيلو لحم مفروم
- 6 حبات بصل مقطع مكعبات صغيرة
- فلفل رومى وفلفل حار مقطع مكعبات صغيرة
- كوب بقدرونس مفروم
- فلفل أسود وملح وكمون
- زبدة للدهن
طريقة عمل الحواوشيطريقة التحضير:- تحضير العجينة الخاصة بالحواوشي من خلال خلط الدقيق والخميرة والملح والسكر مع الزبادى والمياه والزيت حتى تصبح العجينة متماسكة.
- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وضعي عليها الزيت واتركيها 15 دقيقة حتى تخمر.
- بعدها قومى بخلط اللحمة المفرومة مع البصل والقدونس المفروم والفلفل الرومى والحار والملح والفلفل والكمون وقلبيها جيدا.
- رشى الرخامة بالدقيق وافردى العجينة بالنشابة وادهنيها بالزبدة.
- ثم ضيفى خليط اللحم على العجين وافرديه جيدا على القاعدة، بعدها أفردى عجينة أخرى وادهنيها أيضا بالزبدة، لتغطية العجينة والخليط.
- احكمى غلق الرغيف من الأجناب واضغطى عليها جيدا.
- ادهني وجه الرغيف بالزبدة أيضا، ثم ضعيه في صينية فى فرن ساخن.
- اخرجى الحواوشي بمجرد أن يصبح العجين ذهبيا.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وسريعة.. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل
بنصف كوب دقيق.. طريقة عمل الكريب في المنزل
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل رموش الست في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الحواوشي الحواوشي الاسكندراني طريقة عمل طريقة عمل الحواوشي طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني طريقة عمل حواوشي الحواوشی الإسکندرانی طریقة عمل الحواوشی
إقرأ أيضاً:
استمتع بالصيف مع سموذي البطيخ المنعش| وصفة سهلة وسريعة
في فصل الصيف، يكون البطيخ من أبرز الفواكه المنعشة والمحببة للجميع، وإذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة للاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة بطريقة مختلفة، فإليك طريقة سهلة وسريعة لعمل سموذي البطيخ اللذي.
المكونات
- نصف بطيخ مقشّر ومقطّع إلى مكعبات
- كوب عصير ليمون طازج
- ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر حسب الرغبة
- كوب من الثلج حسب الرغبة
- أوراق النعناع للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
1. في خلاط كهربائي، ضع قطع البطيخ المقشّرة والمقطّعة.
2. أضف عصير الليمون والعسل أو السكر حسب الذوق.
3. أخلط المكونات حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
4. أضف الثلج تدريجياً واخلط حتى تحصل على القوام المثالي.
5. قدم سموذي البطيخ في أكواب التقديم، ويمكن تزيينه بأوراق النعناع إذا رغبت في ذلك.
سموذي البطيخ ليس فقط لذيذًا ومنعشًا في أيام الصيف الحارة، بل له أيضًا فوائد صحية متعددة تجعله خيارًا ممتازًا لتعزيز صحتك. إليك بعض الفوائد الرئيسية لتناول سموذي البطيخ:
1. مرطب طبيعي: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم ومكافحة الجفاف خلال فصل الصيف.
2.مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي البطيخ على فيتامين C وفيتامين A الضروريين لدعم الجهاز المناعي وصحة البشرة. كما يحتوي أيضًا على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم.
3. منخفض السعرات الحرارية: إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية، فسموذي البطيخ هو خيار مثالي. يمكنك الاستمتاع بنكهته الحلوة دون الشعور بالذنب.
4. مضاد للأكسدة: يحتوي البطيخ على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، الذي يساعد في مكافحة الجذور الحرة ويقلل من خطر الأمراض المزمنة.
5. يعزز الهضم: بفضل محتواه من الألياف، يساعد البطيخ في تعزيز عملية الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
باختصار، مشروب سموذي البطيخ ليس فقط مشروبًا لذيذًا بل هو أيضًا مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن الضرورية لصحتك العامة. استمتع بفوائده الصحية وانعم بنكهته اللذيذة خلال أيام الصيف الحارة.
المنح الدراسية الممولة بالكامل في 2024.. الشروط وطريقة الاستعلام